Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Биопроизводството у нас се е сринало неколкократно. Не се подпомагат производителите да преработват тук

Снимка: bgbio.org

Българската асоциация "Биопродукти" за пръв път участва във варшавското изложение на биопродукти. Това е едно от най-мащабните европейски специализирани изложения на биологично произведена продукция. Нашите производители имат възможност да се включат във форума с финансовото съдействие на Министерството на земеделието.

Целта е търсене на търговски контакти и разработване на нови пазари за българската продукция, тъй като благодарение на дългогодишната недалновидна политика този тип производство у нас през последните години се е свил неколкократно, коментира пред БНР Албена Симеонова, биопроизводител и председател на асоциацията. Според нея в Полша още помнят вкуса на българската земеделска продукция, изнасяна масирано преди години. 

В Полша делът на биопродукцията е почти 10 на сто. В България биопроизводството, което беше наближило 7% преди години, сега се е сринало докъм 1,5%, уточни Симеонова.

"Вярно е, че сме се свили до този срамен процент, но вносът на биологични продукти - изнесена от България продукция, преработена в Германия и върната в България, е много голям. Това е ниша, която ние трябва да запълним само на правителствено равнище, подпомагането да е сериозно на ниво земеделско стопанство, което подпомага оставането в селата на българския биопроизводител. След това подпомагане на ниво преработка на собствения продукт в собствената ферма и не на последно място – маркетингът в България. Това са неща, които са пропуснати с годините."

Снимка: Ани Петрова

Ако имаше възможност преференциално да се подпомагат българските производители да се преработят собствения биопродукт, нещата нямаше да стоят по този начин, смята тя. По думите ѝ в мамента у нас има една-единствена биокланица и няколко предприятия за преработка на плодове и зеленчуци за консерви и сокове.

"Буквално на пръстите на едната ръка винарни, които произвеждат биологично вино. Идват чужденците, купуват го на безценица. А ако бяха подпомогнати българските биопроизводители да могат да преработят собствената си продукция и след това да я реализират на пазара, нещата щяха да са различни."

Албена Симеонова е категорична, че за разлика от Европа, "където биопроизводството е на пиедестал", у нас този бранш се пренебрегва.

Повече по темата чуйте в звуковия файл.
По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Отрова върху труп на крава е вероятната причина за смъртта на лешояди край Симитли

Отрова върху труп на крава е вероятната причина за смъртта на лешояди в района на Симитли . Това каза пред БНР зоологът гл. ас. Атанас Грозданов от Биологическия факултет на Софийския университет "Св. Климент Охридски". "Благодарение на джипиеси успяхме след сигнала за намерени мъртви лешояди да локализираме още една бедстваща жива птица. В..

публикувано на 04.03.25 в 15:16

Екоактивисти настояха България да ратифицира Международното океанско споразумение

Екоактивисти от "Грийнпийс" призоваха със специална акция премиера Росен Желязков България да ратифицира Международното океанско споразумение. За да привлекат вниманието му, те разпънаха надуваем розов октопод пред Министерски съвет. Акцията пред сградата на "Дондуков" 1 включваше активисти от България, Румъния и Гърция. Тя се проведе точно..

публикувано на 04.03.25 в 12:07

Финансирането на защитата на околната среда беше акцентът на Световния ден на дивата природа

Различните начини за финансиране на защитата на биоразнообразието, растенията и животните бяха акцентът на Световния ден на дивата природа , който отбелязахме на трети март. "Финанси за опазване на дивата природа: инвестиране в хората и планетата" беше темата на събитието тази година. Международни организации и агенции на ООН опитаха да привлекат..

публикувано на 03.03.25 в 23:37

Украйна - проклятието на ресурсите и екокатастрофата от войната

Съединените щати и Украйна не подписаха споразумението за редкоземните метали . Сделката се смяташе за първата стъпка към преговори за примирие между Киев и Москва с посредничеството на Вашингтон. Идеята беше за създаване на "Фонд за инвестиции в реконструкция", в който ще постъпват пари от минерали, петрол и газ, а Украйна да вкарва в него..

публикувано на 01.03.25 в 10:16
Йонко Йонков

"Лудите мечки" по върховете на планината Арарат

В Източна Анадола, между реките Арас и Мурат се издигат върховете на планината Арарат.   Мъглата е част от пейзажа на това място, а скорошни проучвания на археологически екипи поднесоха тезата, че може би именно там на Арарат се намират останките от Ноевия ковчег.   Други пък смятат, че мястото с форма на кораб, всъщност е естествено образувание..

публикувано на 26.02.25 в 10:47

"Моето семейство и други животни"… Разкодиране на междувидовото общуване

Изкуственият интелект може да помогне на хората да разберат животинските езици, но не и да ги преведат , смятат изследователите от "Земни видове". Зад лабораторията с нестопанска цел стоят дарители като съоснователя на LinkedIn Рийд Хофман и семейната благотворителна организация на покойния вече съосновател..

публикувано на 15.02.25 в 13:32
Натали Петрова - Банско Филм Фест

В София започва кинопанорама на италианското планинарско кино

В София започва традиционната кинопанорама на италианското планинарско кино „Истории от планината" в цели 3 филмови вечери. На 11, 12 и 13 февруари от 19:00 часа в Дома на киното ще ви представим подбрана селекция от 12 италиански филма - едни от най-добрите съвременни заглавия в жанра на приключенското и планинарското кино. Трите филмови..

публикувано на 10.02.25 в 08:32