Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Франция бори високите цени с фермерски кооперативи, магазини за местни производители и семейни чекове

Мила Александрова: Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост

Във Франция се отглеждат 20 милиона крави. Страната е №1 по селскостопанско производство в ЕС. Снимката е илюстративна.
Снимка: Радио ВИДИН

Голям е проблемът с инфлацията в страните, които нямат хранителна независимост. Франция е първи селскостопански производител в ЕС, има 20 милиона крави, това обясни сънародничката ни Мила Александрова, която живее там. Тя управлява собствена консултантска фирма за бизнес между България и Франция и е президент на френско-българска селско-стопанска асоциация.

Тя обясни как е била създадена кошницата с основни продукти – между 50 и 100, с твърди цени, чрез договаряне между държавата и търговските вериги. Френската държава използва и хранителен чек за социално слаби семейства.

Друг вариант са хранителните кооперативи – семейства, които се обединяват в поръчване на храна на едро.

"Французите са много практичен народ. Когато става въпрос за икономическата им стабилност, се кооперират. Във Франция всеки от фермерите участва в 1-2-3 кооперации."

Работят и верига магазини "Прясно от място", които предлагат продукти, произведени в 50 км диаметър. Кметствата събират ресторантьори и управители на столове и ги призовават да купуват тези продукти. Така се спестява от транспорт и се стимулира локалното производство.

"Тук е въпрос на социална отговорност. Задължения няма. Французинът, ако се опитате да му наложите нещо отгоре, излиза на улицата и пали кофите за боклук."

Франция осигурява само 40% от консумацията си на агнешко. "Това беше много хубава пазарна ниша за нас. Няма организация, която да събира агнетата и да ги изнася", коментира Александрова.  

В един момент, ако се получи дефицит на храни в България, българинът ще започне да си произвежда, убедена е Мила Александрова. 

Повече чуйте в звуковия файл.
По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Ангел Иванов (вдясно) в разговор с протойерей Кръстин Апостолов, предстоятел на храм

"Той е, неговото име е...": "Епархийски глас" в "Изотопия" преди избора на нов Български патриарх

Три седмици по-късно: от светски към църковен вот. Преди историческия избор на нов +Български патриарх: Какво означава за нас това и как и къде църковните традиции намират място в ежедневието ни, както и къде се срещат и противоречат ли си православието и съвремието? По тези и други въпроси в "Изотопия" си говорим с Ангел Иванов - писател,..

публикувано на 29.06.24 в 11:22
Даниела Ненова

Даниела Ненова между театъра и любовта към птиците

"Живея извън града, извън Синсинати в гората, място, което рехабилитира хищни птици. Понякога хората се учудват как мога да съчетавам природа и гори, и планини с театър, защото едното изисква голям град, другото изисква спокойствие, но аз съм си намерила място, което съчетава и двете, каза за "Хоризонт" 33 годишната актриса Даниела Ненова гост в 51..

публикувано на 25.06.24 в 10:57

Сприхав и без гащи... Защо 90-годишният Доналд Дък остава попкултурна икона?

Това пък е пародия на "Лошото момче" на Били Айлиш в изпълнение на плюшен Доналд Дък със собствен канал в YouTube . Музикалните пародии с патока са плод и на изкуствен, и на естествен интелект, но не са новост. И в киното, и в игрите, и в комиксите Доналд има сатирични двойници, за част от които Disney се разправя в съда с..

публикувано на 24.06.24 в 22:12

Запазената марка на село Паскалевец е самодивската еньовска ракия

В село Паскалевец, община Павликени, са превърнали делниците в празници. Баби, снахи и внучки пазят и предават българските традиции и обичаи. Селото е създадено преди повече от 550 години и има интересна история. Било е околийски център, а негов мирови съдия е бил прословутият Марко Тотев. Хората в Паскалевец са дружелюбни и с чувство за..

публикувано на 23.06.24 в 06:35

От Враца до Севиля: Постелекторален изотопски преглед

Спецификите на политическите процеси у нас и цялостно в Европа не остават незабелязани от "Изотопия". Изборите за депутати в Европейския парламент няма да направят изключение. Затова решихме да ви поведем на една следизборна разходка, която да ни запознае с някои локални и континентални процеси.   Какво ви очаква: От Испания до Кипър, където ще си..

публикувано на 21.06.24 в 14:38

Следкарнавално: Габровци ще продават вече ненужни макети на политици

Карнавалът в Габрово отшумя, но неговите организатори не спират да се шегуват като обявяват, че ще разпродават кукли на политици - от тези, които видяхме точно преди месец във веселото шествие. Парламентарните избори минаха, някои политически лидери още осмислят резултатите от вота, други вече си подадоха оставките. Габровци обмислят..

публикувано на 21.06.24 в 06:50

Разорани и унищожени полски пътища в Златаришко. Земеделци се жалват, реакция няма

Неправомерно усвоени общински полски пътища в Златарица създават проблеми на земеделски стопани да обработват земите си и да приберат реколтата, създават се предпоставки за пожари и за конфликти между производителите . В Златарица кметът миналата година разрешава на брат си безплатно и безпроблемно да разоре и засее полските пътища. Братът..

публикувано на 20.06.24 в 08:59