Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Базар на меда и пчелните продукти в Плевен

Румен Балински: Консумацията на пчелен мед е ниска, а качествата на нашия са превъзходни!

12 хиляди тона годишно мед се произвежда у нас, а консумираме 2 - 3 хиляди тона

Кметът на Плевен д-р Валентин Христов откри Базара на меда

В Плевен с голям интерес премина Базара на меда и пчелните продукти. За първи път се организирана и европейска „Медена закуска“.

Организатори на Базара на меда и пчелните продукти са Областен пчеларски съюз – Плевен, новосъздадената кооперация „Плевен Мед 2023“ и „Партнерс Експо“ ООД. Продукцията на производителите - пчелари от Плевенския регион, е изложена на площад „Възраждане“, Форумът се проведе под патронажа на кмета на общината д-р Валентин Христов:
Базар на меда- Плевен

"Искаме да напомним на плевенчани колко необходими и полезни за здравето са пчелните продукти. За съжаление, в България продължава да намалява консумацията на пчелни продукти, интересът към тях е нисък".

Дегустация на различни видове мед, медовина и как се използват пчелните продукти бях представени на базара.

Един от акцентите в програмата на Базара на меда и пчелните продукти беше лекция на тема: „Пчелните продукти като храна и лекарство“ на председателя на Асоциацията на апитерапевтите в България – д-р Евгени Петков, възпитаник на Медицински университет – Плевен.


Румен Балински отглежда над 700 пчелни семейств:

"Ако всеки българин изяжда по един килограм мед годишно, няма да ни се налага на нас пчеларите да си изнасяме меда. Консумацията на пчелен мед е ниска, а качествата на нашия са превъзходни!

12 хиляди тона годишно мед се произвежда у нас, а консумираме едва 2-3 хиляди тона, останалото го изнасяме за Европа.


Българинът трябва да се научи да яде по 1 кг. годишно поне, тоест по 25 грама сутрин и вечер, което е по две лъжици на ден и е здравословната закуска, поясни още Балински.

Медената закуска е създадена преди 15 години в Словения, разказа Димитър Костадинов, зам.-председател на Сдружението на био пчеларите у нас, той отглежда над 100 пчелни семейства.

Базар на меда

Във фоайето на читалище „Съгласие 1869“ беше организирана и работилница за деца, в която се представиха технологията за изработване на свещи от восъчни основи.


Гостите на празника разглеждаха и изложба с творби от традиционния международен детски конкурс на тема „ Пчеларство".


Още по темата в звуковия файл.


По публикацията работи: Гергана Хрисчева
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Петър Попчев: Инвестицията в гражданска енергийна общност ще е между 3000 и 5000 лева

Около 1,5 милиона са гражданите на ЕС, организирани в граждански енергийни общности. Още през 2019 г. ЕК излезе със законодателен пакет за чиста енергия,  обединяващ няколко директиви. Нашето законодателство позакъсня с около 2 години . Сега шлюзовете за практически действия на граждани и общини са отворени . Това казва в интервю за БНР Петър..

публикувано на 22.02.24 в 11:37

Доц. Николай Симов в търсене на нови животински видове във Виетнам

Мястото е Югоизточна Азия, в източния край на полуостров Индокитай. Между Китай, Лаос, Камбоджа и Южнокитайско море се намира Виетнам . Неговата площ е повече от 330 хиляди квадратни километра, а около 40 процента от нея е заета от гъсти екваториални гори, в които живеят множество растителни и животински видове. В тази източна част от..

публикувано на 12.02.24 в 15:51

Пчелари от осем държави на изложението в Плевен

Над 100 фирми участват в 21-вото Международно изложение "Пчеларство" в Плевен.  Изложението ще продължи до края на седмицата.  Освен договаряне, по време на изложението ще има презентации и дискусии по актуални теми в пчеларството. Поканени са лектори от Германия, Италия, Полша, Сърбия, Румъния и България, които ще представят своя..

публикувано на 08.02.24 в 10:06

Доклад чертае сценарии за отказа от въглища у нас. Какви са ползите?

Милиарди, спестени от здравна грижа – така доклад на Центъра за изследване в областта на енергетиката и чистия въздух измерва ефекта от бърз отказ на България от въглищата. Независимата международна научно-изследователска организация е изготвила изследването по поръчка на "Грийнпийс" – България. В нея влизат учени от различни държави по света...

публикувано на 05.02.24 в 10:30
Хотелският комплекс в Семково ще бъде превърнат в център за дистанционна работа и забавления

Планинският курорт "Семково" да се превърне в модерен и целогодишен туристически курорт

Жителите и гостите на Белица днес отбелязват поредния зимен празник , който се провежда в курорта „Семково“. Богата спортна и културна програма предвиждат организаторите, а към усилията на местната власт тази година се включиха и дигиталните номади, които превръщат стария и неработещ от десетилетия голям хотел в "Ко-ливинг център" .  До няколко..

публикувано на 28.01.24 в 10:05

Плевен - пионер в зеления обществен транспорт

Напрежението между автомобилите и градския транспорт е универсален феномен. Плевен е абсолютно забележителен пример за Европа – това е първият въглеродно неутрален град, със съвременен транспорт, с изцяло обновена токова мрежа , трябва да служи за пример. Това каза пред БНР социологът Любомир Пожарлиев от Института по регионална география..

публикувано на 26.01.24 в 11:04
Надбягването с институциите засега и в полза на инвеститорите и в ущърб на гражданите

Как инвестиционните намерения станаха по-важни от здравето на гражданите

През 2021 година здравните власти признаха за нормативен пропуск - възможността в населени места да се изграждат производства, които са опасни за здравето на хората и се ангажираха се да променят нормативната база така, че да защитят населението. Три години по-късно ситуацията не е по-различна. Пример от последните дни е инвестиционното..

публикувано на 26.01.24 в 10:28