Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Академичен урок как се приготвя тирамису с роза

Седмицата на италианската кухня по света, организирана у нас от италианското посолство, Италианския културен институт и агенция ITA, ще премине под надслов “Италианската трапеза: Блаженството на вкуса”. Различните събития ще разкрият връзката между средиземноморската диета – синоним на здравословния и висококачествен режим на хранене, и благоденствието, разбирано като правилен и здравословен начин на живот.

В Езиковия център към културния институт днес ще бъде представена новата малка библиотека за италианска кухня, чиито томове са дарени от представителството на Италианската кулинарна академия в София. След това проф. Алесандра Дженаро ще изнесе кулинарен урок как се приготвя тирамису – едно с роза и друго с кафе, последван от дегустация.

В програмата на седмицата (13-19 ноември т.г.) са включени също така галавечеря на посланик Джузепина Дзара, представяне на книгата “Италианската кухня в картини”, урок по италианска кухня с младежи от Дневния център за хора с увреждания “Света Марина” в София.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Гражданското общество настоява за работеща полиция и край на насилието над животни

Българинът винаги се е отнасял с благодарност и уважение към домашните животни. Конят, волът, магарето, кравата от незапомнени времена са най-верните съдружници и помощници на народа ни в полската работа. Навлизането на механизацията и технологиите..

публикувано на 04.04.25 в 13:55

България днес - 3 април 2025 г.

В "България днес" на 3 април не спираме да разнищваме вездесъщата тема за изкуствения интелект. Разговаряме с образователния експерт Борис Михайлов за приложенията на ИИ в образованието и рисковете от него. Разказваме..

публикувано на 03.04.25 в 19:00

Пореден мрачен ден с превалявания

През следващото денонощие облачността над страната ще се задържи значителна. В петък, 4 април , следобед отново на много места ще превали. Вятърът временно ще се ориентира от север-североизток. Минималните температури ще бъдат между 3° и 8°, в София –..

публикувано на 03.04.25 в 18:00