Габриела Кирилова е инженер-химик е поредният гост в в рубриката - "Америка - илюзии и реалности".
"Причината да избера да емигрирам, е защото през 2000-та година брат ми изтъкна хиляди причини колко е неспокойна Европа. Най-напред живях на Източния бряг, в района на Ню Йорк, разказа в "Закуска на тревата" Габриела Кирилова.
На въпрос колко професии трябва да смени за тези повече от 20 години в Америка, тя сподели:
"Мисля, че са над 16. Аз съм правила неща, които са ме правили горда, че дори и с моята диплома на инженер-химик от България, аз мога да заема тези позиции. Работих в завода за машините Брукер, 5-та в света технологична фирма, която произвежда аналитични устройства, които са най-последно ниво на технологията. Бях управител, човека, който се подписва на сертификатите за качество на тези машини и се радвам, на 120-те машини, за които ние потвърдихме, че са годни за употреба, на този сертификат за качество има моя подпис. Това беше най-голямото ми удовлетворение от работата ми като качествен контрол и инженер-химик тук в Америка."
Какво работи в държавната администрация на Сакраменто?
"Аз работя в Управлението на града и социалните служби на града. Предлагат се много медицински безплатни програми за хората, които са с ниски доходи. На всички емигранти от други държави има политика според която им се предоставят се безплатни медицински услуги и помощи за храна. Аз работя с тези 2 програми.
"Обичам да плувам. Мога да карам ски. Опитахме се да научим малкия ми син да кара сноуборд. За резултат, повече аз се научих да карам сноуборд, отколкото той. При нас нещата са разделени на полюси. Баткото е спортиста на фамилията, а малчо е геният на групата. Успявам да си успокоявам нервите със скечове, но сега съм се насочила към готвенето.
Аз обичам да си спомням как баба ми правеше това или как баба ми правеше онова. Дори в Университета в Дейвис, където работех, имаха сборник с рецепти. Аз публикувах рецептата на баба ми за нашият постен боб с праз. Това беше най-удовлетворителният момент за мене, защото от всички тези хора и националности, които бяха там, една от 40-те рецепти за приготвяне на Коледа беше рецептата за боба на баба, разказа още Кирилова.
Преди 23 години инж. Габриела Кирилова няма никакво намерение да прави кариера в Америка, но случайните или не случайните случайности я пренасят през океана и нейните знания и труд така или иначе не остават в полза на България.
По темата слушайте от интервюто на Елена Цанева с Габриела Кирилова в рубриката - "Америка - илюзии и реалности".

Да живееш в Белгия и да се чувстваш у дома. Това е възможно - казва нашата сънародничка Габриела Хутелън. Тя е от София, но от пет години живее в едно малко село близо до границата на Белгия с Нидерландия , където я е завела любовта и е създала семейство. Попадайки на новото място, Габриела започнала да търси контакти с наши сънародници,..
В "Нощен хоризонт" гостува Кристиан Ваклинов, "будител - пазител" на историята и настоящето на единствената работеща теснолинейна жп линия у нас. Той е председател и на Гражданско сдружение "За теснолинейката", създател и на единствения у нас музей на теснолинейката в гара Цепина. В началото на месец октомври Ваклинов издаде и супер луксозната..
Едно ястие от векове събира хората и гради мостове между поколенията – траханата . Позната още от времето на Древна Персия, днес това тестено изкушение не е просто храна, а символ на домашния уют и споделеността. Ивайловградското село Пелевун е сред малкото места у нас, където традицията се пази жива и оживява всяка есен с Празника на..
Мирчихан Мехмед или Мери, както всички я наричат е от Русе, но от 15 живее в Белгия. В страната на шоколада, младата жена открила възможността да осъществи своите кулинарни таланти и да превърне това, което й доставя радост, в удоволствие за другите - да прави десерти, торти и други сладки изкушения . "Как тръгна всичко? Аз торти и..
Тази събота в 19.30 часа ще започне грандиозният спектакъл по откриването на Големия египетски музей. Церемонията за официалното откриване ще събере 250 артисти, като сред изпълнителите са 160 египетски певци, музиканти и танцьори, а останалите са от 79 различни националности, и ще се предава на живо в платформата TikТок. На церемонията,..
С фестивали, концерти и международна научна конференция Велико Търново отбелязва 840 години от въстанието на болярите Петър и Асен и възобновяването на българската държава. Светлинен спектакъл по повод честванията на 840-ата годишнина от въстанието на болярите Петър и Асен Велико Търново се върна 840 години в историята, за да..
В Художествената галерия „Проф. Теофан Сокеров“ в Ловеч е открита изложба с творби на изтъкнатия български художник Никола Танев (1890–1962). Експозицията включва 27 произведения – акварели, туш и пастели, създадени през 1947–1948 година, които документират строителството на железопътната линия Ловеч - Троян. Освен високата си художествена стойност,..
В системата на МВР има огромен дисбаланс на заплащането и разочарование – за това предупреди в интервю пред БНР доц. д-р Митко Димитров, председател..
"Зареждането на банкоматите с евро ще стане в нощта на 1 януари. На сутринта всеки ще може да изтегли евро банкноти" , увери в интервю за "Преди..
"Във всички случаи ще има сътресения на пазарите , най-вероятно и в цените, но това е единственият изход рафинерията да остане в експлоатация след..