Агенцията по безопасност на храните в Монтана започна проверки за съдържанието на вода в пилешките продукти. Инспекторите ще проверява производителите, преработвателите и търговците. Съгласно наредба №32 за "Окачествяване, съхранение и предлагане на пазара на меса и черен дроб от пилета" до 20 януари производителите и преработвателите трябваше да изпълнят новите разпоредби. В област Монтана работят две предприятия за добив и преработка на птичи продукти и вече са проверени, уточни д-р Иванка Делева, началник на отдел "Контрол на храните" в областната дирекция по безопасност на храните.
"Според наредбата, касаеща съдържанието на вода, в пилешкото водата не трябва да е повече от изискването според технологията са добиването му в кланицата. Нормите са в зависимост от вида на охлаждане- въздушно- капково, въздушно и потапяне във вани за охлаждане."- обясни експертът.
Контролният орган даде още една отсрочка, за да могат да се продадат продуктите, произведени по старите изисквания. До 20 февруари в магазините на отделен щанд ще се предлагат птичи продукти, произведени преди да влезе в сила новата наредба.
"Продуктите, изнесени на отделен щанд до 20 февруари трябва да бъдат обозначени по някакъв начин, че не отговарят на изискванията на наредба №32."- каза още д-р Делева.
След тази дата, пилешкото с повишено съдържание на вода, което се открие ще бъде иззето и предадено на екарисаж или термична обработка.
Недоволни наематели на общински жилища прекъснаха днешното редовно заседание на Общинския съвет във Видин. Поводът бе предстоящото увеличения на наемите им. В декларация до служебния премиер от КНСБ описват предпоставките за сериозна енергийна криза у нас. От синдикатите предупреждават Димитър Главчев за възможни нарушения на сигурността на..
Под ръководството на Окръжна прокуратура – Видин се водят действия по разследване по образувано досъдебно производство за контрабанда на 40,900 кг кокаин . 25-годишен украински гражданин е задържан като обвиняем. Наркотикът е открит в микробус на Дунав мост 2 на влизане в страната. Превозното средство пътувало от Испания. Кокаинът е намерен в..
Седем новопоявили се свлачища при модернизацията на пътя Мездра – Ботевград възпрепятстват пускането на движението в участъка до края на годината, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура" (АПИ). Те са регистрирани от „Геозащита-Плевен“ ЕООД и „Геозащита-Перник“ ЕООД през последните два месеца. От тях 5 са по трасето на лот 1 - в отсечката при..
Пътнотранспортният травматизъм на територията на област Видин е намалял през 2024-а, в сравнение с миналата година, отчита статистиката. Четири са жертвите на войната по пътищата, съобщи главен инспектор Владимир Герасимов , началник на сектор "Пътна полиция" в Областната дирекция на МВР. "До настоящия момент по пътищата на област Видин при 98..
Пет села в община Видин ще бъдат без вода утре, 26 ноември, съобщават от ВиК. Водоподаването ще бъде спряно в Кошава, Сланотрън, Гомотарци, Антимово и Кутово за времето от 08:00 до 20:00 часа. Налягането на водата ще бъде понижено за високите етажи във Видин през утрешния ден. Причината за нарушеното водоподаване е извършване на..
Продължава издирването на баща и син от видинското село Покрайна , съобщиха от Областната дирекция на МВР във Видин. Сигналът е подаден на 19 ноември от кмета на населеното място. Двамата са в неизвестност от 9 ноември, съобщи началникът на отдел „Охранителна полиция“ при Областната дирекция на МВР комисар Мартин Марков . "Сигналът е подаден..
Първо основно училище "Н. Й. Вапцаров" в Берковица организира конкурс, посветен на своя патрон. Идеята е на Ученическия съвет към учебното заведение и е по повод 115 години от рождението на поета Никола Вапцаров. Темата на ученическия конкурс е "За него – Живота – направил бих всичко". Съревнованието се провежда в три раздела: "..
Предимно облачно
Разкъсана облачност