Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Пиле, пиле, аз те знам...


В "Земята, която ни храни" Петя Генова ни предлага екзотична разходка, за да ни срещне с най-голямото пиле.

Отиваме в най-голямата ферма за щрауси у нас. Тя се намира в град Долна Баня, Софийско, собственост е на Иван Захариев и съпругата му Ели, които вече 10 години се занимават с този екзотичен бизнес. В момента във фермата има 21 птици- Черен африкански щраус, които се разполагат на над 10 декара площ. Сами ще се убедите, че Иван е "специалист" по щрауси, защото отглеждайки ги, изучава и поведението им. Днес и ние имаме възможност да научим много интересни неща за най-голямата птица, за това- лесно и доходно ли е да имаш ферма за щрауси, за хобито и бизнеса- изобщо. И още нещо- какво, освен екзотиката, свързва щраусите със Шакира...

"Трудно се гледа щрауси. Те са диви и не се поддават на опитомяване. Ритат като каратисти - и аз имам белези от тях"- споделя собственикът.

От щрауса нищо не се изхвърля...

Щраусите са уникални птици - еволюцията ги е направила различни от всички други познати пернати. Ако говорим за бизнес - абсолютно всичко от тях може да бъде използвано - пера, кожа, кости, месо, яйца, мас. Иван и Ели произвеждат уникална козметична серия за лице и тяло с щраусова мас. На въпроса "печеливш ли е бизнесът?" - отговорът повече клони към "да".

"Трудно е, но не е невъзможно. Ако някой иска да се занимава с това - нека дойде - всичко ще му кажа"- кани Иван потенциалните куражлии да захванат този бизнес. По думите му, обаче, ако имаш 2-3 щрауса, те са домашни любимци, не може да става дума за ферма.

От едно щраусово яйце може да приготвите поне 10 омлета

Фермата в град Долна баня е отворена за туристи постоянно. Там можете освен да се забавлявате с екзотичните птици, да научите интересни факти за тях лично от собствениците, както и да опитате пържола от щраус по ловджийски или омлет, които се приготвят в малкото ресторантче към фермата.

"Всеки е добре дошъл"- кани Иван Захариев.  



Жътвата на ечемик вече е в ход, на места и към своя край, житото също чака да бъде прибрано, а за хората, заети със жътвата, е особено важно да знаят дали ще вали. В "Земята, която ни храни" Любо Андреев потърси началника на ХМС-Монтана Леночка Ангелова, за да ни съобщи и актуалната агропрогноза за юли:

"Месец юли няма да е съвсем благоприятен към земеделските производители. Валежите от края на юни и началото на юли ще попречат за нормалното протичане на жътвената кампания. Дъждът през юни помогна за развитието на царевицата, но предвид предстоящото повишаване на температурите през юли, фазите "изкласяване", "изсветляване" и "цъфтеж", ще настъпят при затруднения на почвена влага. Очакват се едва около 4 облачни дни през месеца, което означава, че ще се наложи допълнително напояване на площите. По-рано, заради по-високите температури, ще узреят и някои ранни плодове- сливи, ябълки, круши. 23-26 са слънчевите дни през месеца, най-общо периодът се характеризира с липса на почвена влага"- каза метеорологът.

По публикацията работиха: Екип на "Земята, която ни храни"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

В "Музикална зона": Честит рожден ден, Марк Антъни!

Певец, продуцент, текстописец, музикант, актьор и бивш съпруг на една от най-горещите латино диви Дженифър Лопес, Марк Антъни знае как да вдъхне чувство и ритъм на всяко свое изпълнение и да го превърне в актуален хит. Марк Антъни е един от най-продаваните салса изпълнители на всички времена.  По случай рождения ден на певеца ще слушаме някои от..

публикувано на 16.09.24 в 09:00

В "Музикална зона": "..., а някой кара колело"

  Световен ден на велосипеда е. Тъкмо повод да се върнем, поне мислено, към това любимо занимание- карането на колело. А ако колоезденето е ваша страст, може би знаете, че то отлично се съчетава със слушането на музика. Особено на песни, посветени на велосипеда.  Оказа се, че велосипедът- тази страст, удобство, спортно хоби- вдъхновява много групи и..

публикувано на 03.06.24 в 09:00

"Музикална зона" в деня на незрящите: Тъмни очила и песен

“Добротата е език, който глухият може да чуе и слепите могат да видят! ” / Марк Твен / На 13 ноември се отбелязва Международния ден на слепите хора и Световния ден на добротата. Двата дни неслучайно са на една дата, защото отношението към различните изразява съчувствие и човешка доброта. Слепите хора се нуждаят от подкрепата на зрящите, а зрящите добри..

публикувано на 13.11.23 в 09:00

Грети Къшева: Бих посъветвала всички момичета да се усмихват!

Преди месец във Видин се състоя конкурсът "Мис и Мистър Северозапад 2023" . Титлата "Мис Северозапад" спечели 19-годишната Грети Къшева от Бяла Слатина. Тя е първа подгласничка на местния конкурс в родния град и факта, че не го печели, я надъхва да се запише за участие в "Мис Северозапад". Грети признава, че никога не е била фен на конкурсите за..

публикувано на 06.10.23 в 15:00

Видинчани благодариха на шампионката Йоана Георгиева с крупно дарение

Най-добрата българска състезателка по кану-каяк в момента - видинчанката Йоана Георгиева, получи неочаквана награда за своите постижения. Група видинчани събраха и дариха на световната шампионка в знак на признателност 10 000 лева.  2023-а е най-успешната засега година за Йоана Георгиева. Тя спечели два медала - златен и сребърен, от Световното..

публикувано на 28.09.23 в 11:37

В „Музикална зона" слушаме Джордж Бейкър Селекшън

    Нещо много приятно ще ни се случи на 11 септември преди обед! На прозореца ни почуква един бял гълъб. И тази птица, символ на чистотата  на човешката душа, ни припомня една популярна песен от 70-те години на миналия век.   "Una paloma blanca" и групата "George Baker Selection"  ще ни донесат  много настроение в септемврийския предиобед...

публикувано на 11.09.23 в 09:00

В Международния ден на театъра слушаме Тодор Колев в "Музикална зона"

Ако не ти е писано да си актьор или музикант, не ти остава друго, освен да се радваш на дарените с тези таланти. Един от хората, който ги притежаваше и който не спира да ни възхищава, е човекът с "опасния чар"- Тодор Колев. И в театъра, и в киното, и от телевизионния екран, и с неговите песни, в които се казва всичко за нас и за живота ни. Той..

публикувано на 27.03.23 в 09:00