4
Над 100 майстори на баници от 15 населени места се включиха 16-ото издание на Празника на баницата във врачанското село Баница.16-ото издание на празника беше открито от кмета на общината Калин Каменов:
"За мен е огромно удоволствие да Ви поздравя с шестнадесетото поредно издание на празника на баницата в село Баница. Искам да пожелая на всички участници, които са успели да сътворят днешните кулинарни изкушения, да направят така, че за този край да се говори за интересните обичаи и празници, които имаме. Искам да Ви пожелая да бъдете все по-добри, защото в конкуренцията се ражда и качеството. Бъдете здрави и да ви стават баниците"
Заместник-председателят на парламента и врачански депутат Явор Хайтов също уважи празника на баницата:
"Благодаря за поканата да бъда днес сред вас. Щастлив съм, че сме заедно, защото тук е истинската политика. Усмихвам се, защото за мен празникът днес е огромен, защото се виждаме и си говорим, защото обсъждаме ежедневието ни".
Домакинът Любен Нинов, кмет на село Баница, приветства участници и гости и ги прикани догодина да дойдат пак.
Кулинарният експерт Иван Звездев за трета поредна година беше шеф на журито, което дълго и уморително за участници и гости заседаваше, но в крайна сметка раздаде доста награди. Ето какво каза Звездев преди да връчи наградите:
"Баницата е най-българският продукт. По-популярен е даже от ракията!"
За да бъдат оценени, баниците трябваше да бъдат опитани от доказани експерти. Освен телевизионния кулинар Иван Звездев в журито бяха Петя Янчик - технолог и преподавател в Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство и Генка Филипова, съорганизатор на празника. Те трябваше да оценяват баниците в четири категории-солени традиционни баници, с месо или зеленчуци, сладки и последната категория е оригинални баници.
В категория "баница с месо и със зеленчуци" третото място бе присъдено на Йорданка Христова от село Челопек, след нея се нареди баницата на Милка Якова от село Горно Пещене и първото място отиде при Малинка Бешировска от Враца. В категория "сладка баница" на трето място се класира баницата на единствения мъж победител в надпреварата - Красимир Младенов от кв. Бистрец. Гергана Андреева от селото-домакин получи второ място, а първенец в този раздел стана Цецка Тодорова от село Згориград.
В следващата категория "оригинална баница" победители станаха-трето място за Радосвета Крумова от Враца, второ място за Върба Ценова от село Баница и първо място за Красимира Николчева от село Згориград.
В последната, четвърта категория "солена баница" на трето място се нареди председателят на читалището в село Баница Цвета Нинова, след нея наградата грабна Димитрина Вълова, също от селото домакин и първото място бе спечелено от Геновева Вълкова от село Косталево.
Журито присъди и поощрителни награди за Ирина Пецева от село Тишевица, Румяна Василева от село Баница и Пенка Павлова от село Паволче. Народните представители Георги Божинов, Явор Хайтов, както и кметът на село Баница също наградиха майсторите, на предпочетените от тях баници.
Всички победители получиха грамоти и парични награди. А празникът продължи с хора и песни.
Изложба , посветена на 145 години от откриването на Националния статистически институт, откриха във Видин. Платната, които са разположени пред Художествената галерия "Никола Петров" в Крайдунавския парк, съдържат данни от 2024 година. Овладян е голям пожар , пламнал днес следобед на регионалното депо за твърди битови отпадъци край село..
Овладян е голям пожар, пламнал в следобедните часове на регионалното депо за твърди битови отпадъци край село Костелево. На него се съхраняват отпадъците от общините Враца и Мездра, съобщиха от местната управа в града под Околчица. Към 14.00 часа е забелязан дим в клетка 1.2 на депото. Според информацията от Община Враца, инцидентът е бил предизвикан..
Изложба, посветена на 145 години от откриването на Националния статистически институт , е подредена във Видин. Платната, разположени пред Художествената галерия "Никола Петров" в Крайдунавския парк, съдържат актуални данни от 2024 година, обясни Цветан Цветков , началник отдел Видин към Териториално статистическо бюро - Северозапад. "Това е от..
Болницата във Видин е включена в списъка на одобрените работодатели, които имат право да сключват договори със студенти и докторанти за платено от държавата обучение. Лечебното заведение има определени специалности и брой места, както следва: специалност "Медицина" - 10 броя, медицинска сестра - 20 броя и рентгенов лаборант - 2 броя. Желаещите..
Жителка на Крушовица днес отбеляза своя 101-ви рожден ден. Павлина Дакова е най-възрастният човек във врачанското село и въпреки годините си никога не е пила лекарства, каза за Радио ВИДИН кметът на населеното място Ивалин Тодоров . "Най-интересно ми беше, като я попитах: "Бабо Павлино, ти днес на колко години ставаш?" и тя вика: "На много,..
Видинското село Ружинци се подготвя за деветото издание на събора "Традиция и фолклор" . Готови сме да посрещнем повече гости тази година, отбеляза кметът на общината Александър Александров : „Девета година, защото пропуснахме една заради к овид пандемията , иначе сега трябваше да е юбилейното ни издание. Последните години много..
Община Видин приключи успешно реализацията на проект, свързан с управлението на административния капацитет. Срокът на изпълнение бе две години, а реализацията му допринесе за безпроблемното въвеждане на реформи в областта на социалните услуги и личната помощ, обясни зам. кметът Борислава Борисова. "За целта се осъществи комплекс от взаимно свързани..
Разкъсана облачност
Ясно