Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Празникът на баницата" отличи трима майстори

Снимка: Община Враца
Традиционният "Празник на баницата" се проведе днес в с. Баница. Трима майстори на баници получиха награди от кмета на община Враца Калин Каменов. Тази година се състезаваха 128 разнообразни и атрактивни тестени изделия, направени от майстори от 15 читалища. Кметът на Баница Любен Нинов поздрави присъстващите и благодари на всички помогнали за реализирането, на превърналия се в традиция празник. Официални гости на проявата бяха още народният представител Петя Аврамова, Областният управител Малина Николова, общински съветници, кметове на населени места, самодейци. 4 бяха категориите, в които се състезаваха баниците: солени, сладки, с месо и баници от село Баница.

Всички майсторски извити и надиплени баници, бяха оценени от жури, чийто председател тази година бе шеф Любомир Тодоров, който е от Враца, завършил е Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство /ПГТР/, а в момента е главен готвач в столичен ресторант. Членове на журито бяха Петя Янчик - преподавател в ПГТР- Враца и технологът Николинка Бозовска.

Докато журито опитваше вкусните баници и оценяваше качествата на хранителния продукт, бе направена демонстрация на точене на кори за баница.

Тази година, освен традиционните награди, кметът на Враца Калин Каменов осигури и връчи парични награди на трима майстори на тестени изделия. Това са Вероника Антонова от село Баница, Мариана Цекова от село Голямо Пещене и Калинка Огнянова от село Бистрец.

За доброто настроение на всички присъстващи бе подготвена празнична програма.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Разяснителни срещи за еврото провеждат в домовете за стари хора в Монтана

Информационна кампания за въвеждането на еврото от 1 януари 2026 година започна в домовете за стари хора в област Монтана. Провеждат я екипи на Териториалното поделение на Националния осигурителен институт /НОИ/  Монтана. След Лом, Берковица и село Владимирово среща се проведе и в Дневния център за стари хора в село Ковачица, община Лом. 25-имата..

публикувано на 08.09.25 в 16:36

Представители на над 40 държави участват в международното учение в Монтана

В Центъра за професионално обучение на Гражданска защита в Монтана се провежда международното учение за управление при извънредни ситуации "BULGARIA" 2025.  Това е едно от най-мащабните и комплексни учения за управление при извънредни ситуации на НАТО. П одготвя се от една година. О рганизира се съвместно от Главна дирекция "Пожарна безопасност и..

публикувано на 08.09.25 в 15:15

Литургия и курбан за празника на църквата в Дунавци

Храмов празник на 8 септември - Рождество Богородично, има църквата "Рождество на Пресвета Богородица“ в град Дунавци. По този повод бе отслужена литургия и бе раздаден курбан, каза кметът Димо Скорчев.  "14-та поредна година, откакто съм кмет, го правим това празненство. Свещеникът си свърши неговата работа. Ние - кметството и читалище..

публикувано на 08.09.25 в 14:32

Монтана е домакин на международното учение "BULGARIA 2025“

Международното учение на НАТО за управление на извънредни ситуации "BULGARIA 2025“ започна в Монтана. Учението бе открито от Радмила Шекеринска, заместник-генерален секретар на НАТО, и Даниел Митов, министър на вътрешните работи на Република България. На откриването присъства заместник-началникът на отбраната генерал-лейтенант Михаил Попов, съобщават от..

публикувано на 08.09.25 в 12:59

Седмица на пожарната безопасност ще се проведе във Видинско

Седмица на пожарната безопасност ще се проведе от 8 до 14 септември. Обявена е от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ по повод професионалния празник на пожарникарите - 14 септември.  Във Видин празникът ще бъде отбелязан с поредица от събития, които започват от утре, 9 септември, с поднасяне на цветя на паметната плоча на..

публикувано на 08.09.25 в 10:45

Берковица отбелязва празника си

Берковица отбелязва своя празник на 8 септември, когато се чества големият християнски празник Рождество на Пресвета Богородица. Берковчани са избрали Богородица за своя закрилница и отбелязват този ден с редица прояви.  Празнична света Литургия, водосвет и курбан за здраве ще бъдат отслужени от 9 часа в храм „Рождество на Пресвета Богородица". От..

публикувано на 08.09.25 в 08:47

Фестивал на торлашката кухня се проведе в Салаш

За втора поредна година в белоградчишкото село Салаш се проведе Фестивал на торлашката кухня. У частие взеха майсторите от Белоградчик, село Салаш, махала Куцаровци, селата Стакевци, Чупрене, Средогрив, Долни Лом. От сръбска страна се включиха гости от Ново Корито, Витковац, Ошляне, Миничево, Свърлиг – общо над 40 участници. В празничната..

публикувано на 08.09.25 в 08:38