Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Наградиха най-добрите производители на домашно вино от Монтана

5
Снимка: Любо Андреев

20 червени и 18 бели вина участваха в конкурса, организиран от Териториалната организация на Научно-техническите съюзи в Монтана.

Пред Дома на науката и техниката  председателят на организацията Иван Мартинов приветства участниците в конкурса за "Най-качествено домашно вино", реколта 2019 г.

"Някога, когато са зарязвали и поливали лозите, са наричали, всяка лоза да дава чебър вино, и след това с много труд, мерак и майсторлък, са давали всичко най- добро от себе си, за да направят най- доброто вино, и най- важното- са го споделяли със своите приятели и роднини. За това, ние споделяме нашия празник с вас."


Отец Емил и Николай благословиха присъстващите на празника на виното - "Трифон Зарезан".


"Освещаване на това младо вино, защото се благослови твоето пресвето име и прослави твоето царство на отца и сина и светия дух, сега и завинаги, и вовеки веков. Господа да се помолим... Нека вие, които се трудите в тази област, да ви благослови Господ вас и вашите семейства и в този ден на радост, да бъдем всички благословени и плода на нашия труд. Бог да пази майка България. Честит празник!"

Професионално жури даде мнението си за най-добрите вина. Най-доброто бяло вино е на Тихомир Ячков с подгласници Светлина Шишкова и Тодор Тодоров. Победител при червените вина е Цветан Ангелов. На второ и трето място са вината на Емил Тодоров и Боян Цеков.

Цветан Тодоров победи в конкурса за червено вино.

"Виното е щастие, виното е радост, виното е удоволствие, но когато се използва в умерени количества. Работете, трудете се, правете и го пийте с кеф.", сподели Цветан Тодоров.

Червеният еликсир е направен от равни количества мерло и мавруд.

"Технологията е продължителна. Първо - хубави съдове, идеално измити и  дезинфектирани. Второ - качествено грозде. Всички мухъли се изхвърлят предварително, не да разчитаме химията да ги унищожи. Изчистваме ги предварително зрънце по зрънце. Спазването на захарността е задължително условие. Претакане и съхранение в чисти съдове. Който обича да пие истинско вино, нека се постарае да го направи.", добави Цветан Тодоров.

Танцьорите от формация "На мегдана" и изпълненията на танцовата и певческа формация от село Стубел повдигнаха настроението на празника "Трифон Зарезан" в Монтана.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Разяснителни срещи за еврото провеждат в домовете за стари хора в Монтана

Информационна кампания за въвеждането на еврото от 1 януари 2026 година започна в домовете за стари хора в област Монтана. Провеждат я екипи на Териториалното поделение на Националния осигурителен институт /НОИ/  Монтана. След Лом, Берковица и село Владимирово среща се проведе и в Дневния център за стари хора в село Ковачица, община Лом. 25-имата..

публикувано на 08.09.25 в 16:36

Представители на над 40 държави участват в международното учение в Монтана

В Центъра за професионално обучение на Гражданска защита в Монтана се провежда международното учение за управление при извънредни ситуации "BULGARIA" 2025.  Това е едно от най-мащабните и комплексни учения за управление при извънредни ситуации на НАТО. П одготвя се от една година. О рганизира се съвместно от Главна дирекция "Пожарна безопасност и..

публикувано на 08.09.25 в 15:15

Литургия и курбан за празника на църквата в Дунавци

Храмов празник на 8 септември - Рождество Богородично, има църквата "Рождество на Пресвета Богородица“ в град Дунавци. По този повод бе отслужена литургия и бе раздаден курбан, каза кметът Димо Скорчев.  "14-та поредна година, откакто съм кмет, го правим това празненство. Свещеникът си свърши неговата работа. Ние - кметството и читалище..

публикувано на 08.09.25 в 14:32

Монтана е домакин на международното учение "BULGARIA 2025“

Международното учение на НАТО за управление на извънредни ситуации "BULGARIA 2025“ започна в Монтана. Учението бе открито от Радмила Шекеринска, заместник-генерален секретар на НАТО, и Даниел Митов, министър на вътрешните работи на Република България. На откриването присъства заместник-началникът на отбраната генерал-лейтенант Михаил Попов, съобщават от..

публикувано на 08.09.25 в 12:59

Седмица на пожарната безопасност ще се проведе във Видинско

Седмица на пожарната безопасност ще се проведе от 8 до 14 септември. Обявена е от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ по повод професионалния празник на пожарникарите - 14 септември.  Във Видин празникът ще бъде отбелязан с поредица от събития, които започват от утре, 9 септември, с поднасяне на цветя на паметната плоча на..

публикувано на 08.09.25 в 10:45

Берковица отбелязва празника си

Берковица отбелязва своя празник на 8 септември, когато се чества големият християнски празник Рождество на Пресвета Богородица. Берковчани са избрали Богородица за своя закрилница и отбелязват този ден с редица прояви.  Празнична света Литургия, водосвет и курбан за здраве ще бъдат отслужени от 9 часа в храм „Рождество на Пресвета Богородица". От..

публикувано на 08.09.25 в 08:47

Фестивал на торлашката кухня се проведе в Салаш

За втора поредна година в белоградчишкото село Салаш се проведе Фестивал на торлашката кухня. У частие взеха майсторите от Белоградчик, село Салаш, махала Куцаровци, селата Стакевци, Чупрене, Средогрив, Долни Лом. От сръбска страна се включиха гости от Ново Корито, Витковац, Ошляне, Миничево, Свърлиг – общо над 40 участници. В празничната..

публикувано на 08.09.25 в 08:38