Майсторителница "Убавило" кани жители и гости на община Кула на 5-ия юбилеен Фестивал на "Кулското мяшано". Организаторите с удоволствие съобщават, че предстои Петото, юбилейно издание на Фестивала и конкурс за местен кулинарен специалитет "Кулско мяшано" на 24 юни 2021 г. Пет години е една прекрасна възраст за нещо, което е създадено с много грижа и любов и вече е утвърдено като традиционно и обичано събитие в нашия град. До 20 юни се очакват кулинарните шедьоври- микс от подправки и билки, приготвяни по прастари семейни рецепти.
"Мяшаното" трябва да е поставено в малко бурканче, с надпис с името и описание на съставките, които съдържа. Участниците трябва да носят своите специалитети в Община Кула , в НЧ "Просвета 1882" - гр. Кула или на друг от организаторите. Наградите са гарантирани за всички участници, а най-добрите ще получат специални отличия! По повод петата годишнина организаторите са решили да разширят организирания конкурс и са включили още два подконкурса: 1. История на моята семейна рецепта за "мяшано"- разказ в размер на до една стандартна страница, в която участниците трябва да опишат откъде са научили рецептата за приготвянето на техния специалитет и откога съществува тя; 2. Конкурс за ритуален хляб - "Моята пита - най-хубава!" Награди ще има във всяка категория. Разказите се очакват до 20 юни 2021 г., а хлябовете трябва да бъдат представени в деня, когато се провежда Фестивала - 24 юни 2021 г. на мястото - исторически парк "Кастра Мартис".
Конкурсът се организира от Майсторителница "Убавило", Община Кула и НЧ "Просвета - 1882" - гр. Кула. Празникът носи името на вкусното "Кулско мяшано“, което е дало начало на популярния идеоматичен израз в Кула- "Нящо мяшано“, което значи смесица, микс от различни вкусове, качества, аромати и цветове, които символизират сложния, шарен и многопластов свят на кулчанина. Мяшаното е смесица от различни подправки- сол, билки и други подправки, които всеки кулски майстор или домакиня смесват по своя стара семейна и тайна рецепта, за да се получи уникален букет от миризми, или както е модерно сега да се казва "фюжън" от вкусове и аромати. Освен задължителните съставки- сол, стрити червени чушки и чубрица, се добавят и специални добавки – сминдух, мащерка, риган, кимион, суха целина или магданоз, смлени царевични зърна или орехови ядки и много други. Затова всяка смес е уникална. Жури от изпитани кулинари ще оцени участващите рецепти. Подготвена е и забавна програма за гостите, освен възможността да опитат кулинарния деликатес с парче домашно омесен хляб от изложбата на ритуални хлябове и домашни печива. Тя включва кулски песни, изпълнени от народния хор към читалището, кулски хора, възстановка на легенда от кулския край и др. Има голям интерес към събитието, очакваме много наши съграждани да вземат участие във фестивала, както в предишните четири издания, които бяха посрещнати с голям интерес.
Възможностите за кариерно развитие бяха обсъдени днес с ученици от Професионална гимназия "Проф. д-р. Асен Златаров". Инициативата е на дирекция "Бюро по труда" - Видин и преминава под наслов "Ориентиране, реализация кариера". Вторник, 18 март, ще бъде обявен за ден за национален траур като израз на солидарност с най-близката ни..
В Монтана подкрепят стачката на работещите в психиатричните отделения на болниците в страната и исканията за по-добро възнаграждение и промяна на категоризацията на труд, но няма да прекъсват работа. Няма кой да ги смени, а пациентите не могат да чакат. Отделението по психиатрия към държавната болница в Монтана „Д-р Стамен Илиев" е пълно с..
С минута мълчание в памет на загиналите при трагичния инцидент в Северна Македония започнаха заседанията на комисиите към Общинския съвет във Видин. Разгледано е искане за разсрочване на публичните задължения на видинската болница към Общината. Обсъдени са 30 предложения, както и документите, които кандидати за съдебни заседатели са подали. Днес е..
Без въпроси и предложения протече общественото обсъждане на проекта "Механизъм за разпределение и предоставяне на средства за субсидиране на превозвачите, изпълняващи превози по вътрешноградски и междуселищни автобусни линии от транспортните схеми в Община Видин". Проектът бе публикуван през февруари на сайта на Общината. Срещата днес бе открита от..
Открита приемна за възможностите за финансиране от Европейския съюз организира във Видин Областен информационен център (ОИЦ) - Видин . В продължение на час и половина екипът на центъра отговаря на въпроси на граждани в изнесена приемна до сградата на общинската администрация. Експертът Цветомир Ценков обясни: "Хората питаха от една..
Полицейските служители в Монтана работят по установяването на причините за пожар в две стопански постройки в село Горно Церовене, община Георги Дамяново. Пожарът възникнал вчера около 06:40 часа в имот, собственост на 77-годишна жителка на областния град. Огънят унищожил две стопански постройки. По случая е извършен оглед от дежурна оперативна..
Основната цел е да се о сигурят мерки, които ще помогнат на неактивни и безработни лица да се интегрират на пазара на труда. Акцентът ще е върху лицата в неравностойно положение и лица с трайни увреждания (с установена степен на намалена работоспособност до 75% и над 75%). Изискването е кандидатите да са регистрирани като безработни в Бюрото по труда...