Майсторителница "Убавило" кани малки и големи на 5-ия юбилеен Фестивал на "Кулското мяшано" утре, 24 юни, от 11.00 часа на зелената морава пред късноантичната крепост "Кастра Мартис" в Кула. Петото, юбилейно издание на Фестивала и конкурс за местен кулинарен специалитет "Кулско мяшано ще бъде прекрасен празник, създаден с много любов, грижа и ентусиазъм от шепа местни творци и патриоти. Това, което ни радва, че събитието стана вече едно от традиционните и се радва на интерес и подкрепа от местната общност. Има над 40 участници, приготвили "мяшано"- микс от подправки и билки, приготвени по прастари семейни рецепти. Наградите са гарантирани за всички участници, а най-добрите ще получат специални отличия! По повод петата годишнина организаторите разшириха организирания конкурс с още два подконкурса- История на моята семейна рецепта за "мяшано", разказ в размер на до една стандартна страница, в която участниците трябва да опишат откъде са научили рецептата за приготвянето на техния специалитет и откога съществува тя, както и Конкурс за ритуален хляб- "Моята пита- най-хубава". Награди ще има във всяка категория.
Конкурсът се организира от Майсторителница "Убавило", Община Кула и НЧ "Просвета- 1882". Празникът носи името на вкусното "кулско мяшано“, което е дало начало на популярния идеоматичен израз в Кула- "нящо мяшано", което значи смесица, микс от различни вкусове, качества, аромати и цветове, които символизират сложния, шарен и многопластов свят на кулчанина.
"Мяшаното" е смесица от различни подправки - сол, билки и други подправки, които всеки кулски майстор или домакиня смесват по своя стара семейна и тайна рецепта, за да се получи уникален букет от миризми. Освен задължителните съставки– сол, стрити червени чушки и чубрица, се добавят и специални добавки– сминдух, мащерка, риган, кимион, суха целина или магданоз, смлени царевични зърна или орехови ядки и много други. Затова всяка смес е уникална. Жури от изпитани кулинари ще оцени участващите рецепти. Подготвена е и забавна програма за гостите, освен възможността да опитат кулинарния деликатес с парче домашно омесен хляб от изложбата на ритуални хлябове и домашни печива. Тя включва кулски песни, изпълнени от народния хор към читалището, народни хора, представяне на автентичен фолклорен артефакт от Кула- "Приказка за един вампирин", с извор- Гена Нанкова от гр. Кула. Логото на фестивала тази година е "С трън и глог"- намигване към тъмните, сакрални и загадъчни пластове на българския фолклор, на прага между света на живите и отвъдния. Най- смелите гости ще могат да си направят и селфи с вампира от приказката.
Очакваме много наши съграждани и гости да присъстват на фестивала, където ще могат да опитат знаменитото кулско мяшано с домашен, прясно изпечен хляб и да се забавляват от сърце.
Протест срещу насилието над животни под всякаква форма се проведе във Видин. В протеста се включиха неправителствената организация от "Четирикраки ангели", както и местното дружество "Добрина, хуманност и състрадание". Един месец след първия бойкот на супермаркетите на 13 февруари, организаторите от шест граждански организации и обществени лица..
Собственици на ресторанти и заведения от Монтана излизат на мирен протест утре. Желанието им е ДДС-то да остане 9%, а не 20. Протестиращите ще изразят недоволството си, като ще преминат с автомобили по улиците на града. Шествието ще тръгне в 15 часа от парк "Огоста", ще продължи по централните улици, и ще завърши на кръстовището с кръгово движение на..
От Община Видин обявиха мерки за енергийна ефективност на "Гребна база" и сградата на стадион "Георги Бенковски" в града. Обектите ще бъдат ремонтирани по Механизма за възстановяване и устойчивост. Сумата за стадиона е близо 1 милион и 786 хиляди лева, обясни заместник кметът Румен Лилов: "Топлоизолация на фасадни стени на покрив, смяна на..
94 нарушения от шофьори и пътници констатираха в област Видин при едноседмична операция по линия на Roadpol, съобщават от полицията. В дните от 10 до 16 март екипи на полицията са проверили 1513 моторни превозни средства. Проверките са били фокусирани върху използването на обезопасителни средства от водачите и пътниците в МПС. Без поставен..
Сръбските работници, които пострадаха вчера при тежка трудова злополука в завод във Враца, са били без трудови договори, показват първите резултати от проверката на Инспекцията по труда. Те са били в кабината на вишка, за да демонтират стелажи, високи над 10 метра. Двама сръбски работници са пострадали тежко при трудова злополука във Враца..
Лек автомобил, управляван от дрогиран водач, е иззет във Враца, съобщават от полицията. При извършена проверка, 34-годишен шофьор на лек автомобил от Бяла Слатина е дал положителен резултат за няколко наркотични вещества. Пробата с техническо средство отчела употребата на кокаин, канабис, амфетамин, метадон. Автомобилът е иззет. Образувано е бързо..
Трима ученици на Видинската математическа гимназия "Екзарх Антим I" са допуснати до Националния кръг на олимпиадата по английски език, съобщават от училището. В трета състезателна група (X клас) са класирани двама ученици на Ивета Ангелова - Денислав Йонов, който влиза във финалния кръг с четвърти резултат в страната (94 точки), и Йоанна Йончева с..
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност