"При самите проверки ще бъде обърнато специално внимание на здравната маркировка на агнешкото месо, а именно печатът да е със син цвят, когато е с произход от България, и с червен, когато е внос. Ще проверяваме дали не се предлага размразено агнешко месо, като охладено... На самия щанд трябва да е обозначено мястото на произход и мястото на клане... Ще проверяваме етикетирането, начина на съхранение... Ще бъдат проверявани обектите за производство и търговия с храни, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, търговски обекти за търговия на дребно, пазарите и тържищата навсякъде за нерегламентирана търговия... Гражданите трябва да внимават за срока на трайност на храните, условията за съхранение. Външният вид е много важен за агнешкото месо - то трябва да има бледорозов цвят при натискане, трябва да се връща тъканта, да не остава дупка, да не е със сивкав цвят. В производствените предприятия се проверяват всички суровини, които се слагат в козунаците... и готовият продукт."
Ще се съблюдава начинът на съхранение, етикетирането и маркирането на яйцата. С цел мониторинг ще се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите. По време на официалните празнични дни (22.04.2022 г. - 25.04.2022 г., вкл.; на 01-02.05.2022 г. и на Гергьовден - 06.05.2022 г.) ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.
Гражданите могат да сигнализират за нередности на телефон - 0700 122 99 и през онлайн формата на сайта.
Повече може да чуете в прикачения звуков файл.
Излезе от печат нова книга за село Ракитница, община Брегово. Заглавието е "Ракитница - опит за историко-етнографски проучване". Автор е Анюта Борин. Какво съдържа книгата и какви са етапите на нейното създаване, разказва етнографът Анюта Борин: "Тази книга е идея на кмета на Брегово - Илиян Бърсанов , който дълго време е бил кмет на село..
Вторият по дължина второкласен път в България - II-11 , който преминава по цялата дължина на областите от северозападната част на страната , ще бъде модернизиран. Предстои изграждането на почти 10-километров обход около Оряхово , който е част от отсечката Мизия-Оряхово-Крушовене . Транспортната артерия ще осъществява връзка между населените..
Общински фестивал на българската народна и забавна песен "Златното петле" организират Община Бяла Слатина и Народно читалище "Развитие 1892" . В 23- ото издание на конкурса участниците са 59 от различни краища на България, каза Валентина Бобойчева, главен библиотекар в читалището: "Фестивалът, има отдавнашна традиция, но е и чакано..
Ана-Мария Миленова Дамянова, четвъртокурсничка в специалност "Медицина" в Медицинския университет в Плевен получи стипендия "Нели и Робърт Гипсън" за високи академични постижения. Стипендията ѝ бе връчена лично от Румен Петков, член на Управителния съвет на Международна фондация "Свети Свети Кирил и Методий" на тържествена церемония на..
13 -годишната Рая Симеонова от литературен клуб "Иноватори в действие" към Младежки дом - Враца е носителка на второ място в раздел "Проза" в 11-тото издание на Националния литературен конкурс "Стамен Панчев". Конкурсът се организира ежегодно от Община Ботевград, Сдружение "Орханиец", Дружеството на литературните творци "Стамен Панчев" и е..
В свят, в който знанията и технологиите се развиват със светкавична скорост, все по-ясно осъзнаваме, че един от най-важните фактори за успех и щастие в живота е не просто коефициентът на интелигентност, а емоционалната интелигентност . Това важи с особена сила за децата - защото именно в детството се полагат основите на способността да..
На този светъл празник ще поговорим за болярската църква "Свети Никола" във Враца - един уникален подземен храм, датиращ от края на 16 - началото на 17 век. Тя е единствената подземна църква в града и една от малкото подобни светини в България. Църквата е вкопана на около 6 метра под земята, с дължина 7 метра и ширина 3,80 метра. Намира се..