Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Започнаха проверки на най-търсените храни по празниците

Снимка: РАДИО ВИДИН
Засилени проверки на редица храни в магазинната мрежа започнаха инспекторите от Агенцията по храните във Видин във връзка с предстоящите празници Великден и ГергьовденДо 6 май включително ще се извършват проверки на определени хранителни продукти, които се купуват в този период, като яйца, агнешко месо, козунаци, пресни зеленчуци, каза инж. Красимира Стойкова, началник отдел "Контрол на храните" при ОДБХ Видин:


"При самите проверки ще бъде обърнато специално внимание на здравната маркировка на агнешкото месо, а именно печатът да е със син цвят, когато е с произход от България, и с червен, когато е внос.  Ще проверяваме дали не се предлага размразено агнешко месо, като охладено... На самия щанд трябва да е обозначено мястото на произход и мястото на клане... Ще проверяваме етикетирането, начина на съхранение... Ще бъдат проверявани обектите за производство и търговия с храни, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене,  търговски обекти за търговия на дребно, пазарите и тържищата навсякъде за нерегламентирана търговия... Гражданите трябва да внимават за срока на трайност на храните, условията за съхранение. Външният вид е много важен за агнешкото месо - то трябва да има бледорозов цвят при натискане, трябва да се връща тъканта, да не остава дупка, да не е със сивкав цвят. В производствените предприятия се проверяват всички суровини, които се слагат в козунаците... и готовият продукт."


Ще се съблюдава начинът на съхранение, етикетирането и маркирането на яйцата. С цел мониторинг ще се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите. По време на официалните празнични дни (22.04.2022 г. - 25.04.2022 г., вкл.; на 01-02.05.2022 г. и на Гергьовден - 06.05.2022 г.) ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани. 


Гражданите могат да сигнализират за нередности на телефон - 0700 122 99 и през онлайн формата на сайта.


Повече може да чуете в прикачения звуков файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Видинско читалище участва в проучване за нагласите на младите европейци

Видинското читалище "Светъл ден - 2009" заедно с организации от още три държави - Румъния, Словакия и Унгария, участва в проучване доколко Европейската стратегия за младежта се свързва с младите хора в Европа. В допитването са включени 1403-ма младежи на възраст между 18 и 24 години. Проучването, което е част от инициативата eSAT, е публикувано в..

публикувано на 01.11.24 в 15:44

Величественият Айвари

Днес в рубриката "97 лапи и 1 опашка" ви срещаме със Симона Славейкова и нейното куче Айвари . Той е порода ши цу и е на 5 години.  Ши цу е тибетска порода и е известна още като "императорското куче", защото много често са били подарявани на владетелите в Китай.  Айвари е изключително наблюдателен и едно от любимите му занимания е да седи..

публикувано на 01.11.24 в 15:05

На визитация в "Общинска болница" с д-р Йордан Иванов

Точно преди пандемията от covid-19 една общинска болница някъде на брега на Дунав и на ръба на българския Северозапад се бори за оцеляване в мъртвата хватка на абсурдни разпоредби и непонятни стандарти. В Северозапада по принцип оцеляването е обичайното състояние на хора и институции, поради което местните са го превърнали почти в изкуство...

публикувано на 01.11.24 в 14:00

Красота под смола: Как природата се превръща в изкуство

Днес в рубриката "Професия хоби" ще ви запознаем с един необикновен начин да запазим красотата на природата завинаги - капсулирането на естествени елементи в нежни бижута от епоксидна смола .  Мадлен Рачева от Видин се занимава с това изкуство, което е повече от хоби - то е магичен процес на съхраняване на най-красивите моменти..

публикувано на 01.11.24 в 13:00

Инициативата "Млад благотворител" подкрепя каузи на ученици

За осма по ред година инициативата "Млад благотворител" подкрепя доброволчески каузи на ученици. Конкурсът се организира от фондация "Благотворител" . Той е за благотворителни инициативи на ученици от 8-и до 12-и клас, като те сами избират идеята, обясни председателят на фондацията Станислава Рашева . Седем от предложенията ще бъдат подкрепени..

публикувано на 01.11.24 в 12:55
Уникален стенопис в катедрален храм

Къде са съвременните будители?

В Деня на народните будители 1 ноември търсим отговор на въпроса кои са съвременните будители и продължава ли нашето възраждане. Да, като пример за съвременни будители може да приведем учителите. Те са хората, които поемат огромната отговорност да ни дадат най-важното за началото на нашия живот. Задачата им обаче не е лесна, защото търсенията..

публикувано на 01.11.24 в 12:14

Автор от Монтана представя книга за 50 значими български личности

В Деня на народните будители в Монтана представят новата книгата на писателя Димитър Петров- "Герои на три епохи- кратки очерци на 50 значими личности от българското минало" . Тя е трета поред за младия автор и в нея са включени биографии на 50 исторически личности от три епохи- Средновековие, Възраждане и Ново време, каза за Радио ВИДИН  Димитър..

публикувано на 01.11.24 в 12:00