Ръчно направен и опечен в пещ хляб, различни солени закуски, торти и сладкиши- това са част от печивата, които могат да се пробват в "Малката пекарна" във видинското село Иново. Днешният ден е първи работен, както за пекарната, така и за Кристина, след като вчера символично беше осветено мястото.
Магазинчето е една реализирана мечта, споделя за радио Видин собственичката Кристина Иванова. Тя твърди още, че не случайно е избрано и името на пекарната.
"Първото, което е- аз съм малка. На 20 години съм и не съм изобщо пораснала. От помещението също идва, защото ни е мъничко. И от там идва "Малката пекарна" с малката пекарка" - разказва Кристина.
Част от печивата, които предлага пекарната, са също в малък размер, което е още една символична връзка с името, допълва Криси.
"Ще има и малки, като за "Малката пекарна", ще има и големи. Ще се постарая всичко да ми е в тон".
Идеята на младата собственичка е сутрин да се предлагат ръчно направени хляб и закуски, а пък следобеда пекарната да предлага сладки изкушения на клиентите- палачинки, торти, чийзкейк и други печива. Според Кристина най-важно в един такъв бизнес е да се вслушваш в мнението и желанията на клиентите. С такива намерения стартира в новото си призвание.
"Засега имам едни идеи, пък натам вече ще включа и нещо друго към менюто. Зависи от търсенето. Аз казвам и на хората - да ми казват какво им харесва, какво искат, кое предпочитат от закуски, от сладкиши.. Склонна съм да изпълнявам поръчки въз основа на това кой какво иска. То е хубаво да се угажда на клиентите".
Пекарната се намира в центъра на село Иново и работи от 6:00 до 18:00 часа.
Подробности за "Малката пекарна" може да чуете в звуковия файл.
Община Видин продължава информационната си кампания за задължителната регистрация на домашни кучета, за да могат повече хора да са осведомени и да я направят. А причината са започналите проверки от страна на местната управа по отношение на вписването в регистъра. Те ще бъдат неочаквани и по всяко време на денонощието, и ще се извършват от..
Днес по повод 15 септември ще говорим за това, какви рискове крие подготовката на ученици около първия учебен ден. При закупуване на ученически пособия и дрехи е важно най-вече да се обърне внимание на безопасността, информира Габриела Руменова от платформата "Ние, потребителите": "...На първо място трябва да обърнем внимание на безопасността в..
Днес си припомняме за личността на музиканта, учителя и културния деятел от Враца Петър Тодоров- Пеко , а поводът е 120-годишнина от рождението му, която се навърши миналия месец. Петър Тодоров е роден на 11 август 1905 година в града под Околчица. Още от дете той проявява интерес към музиката, което впоследствие определя и житейския му, и..
Новата книга на младата видинска авторка Симона Панова е вече на пазара. Тя се казва "Градска самодива" и отново съчетава в себе си българския фолклор и митология. Нейното написване ѝ отнема точно една година, като за изданието авторката прави предварително проучване и изчита голям брой книги по фолклористика: "Направих това проучване..
Какво е септември без музика и любов? Краят на лятото. И началото на есента. Време за срещи и раздели, за есенна романтика и носталгична песен. Време за дълги целувки под дъжда. Време за края или началото на една голяма любов. Разбира се, че второто е за предпочитане, но понякога се случват и раздели, особено по есенно време ;) Такава ще..
Прекрасна и цветна есен идва. "Неделник"-а също е цветен. Ето какво ви предлагам: На 27 септември в село Търнава ще се проведе Дванадесетия национален фолклорен фестивал "Ехо в родния край - Георги Горелски" . Повече за фестивала от Татяна Мариновска от читалището в селото. На 4 октомври във видинското село..
Днес честваме В ъздвижението на Честн ия и Животворящ к ръст Господен (Кръстовден) . "Братя, днес, като празнуваме, ние се веселим духовно за издигането на Кръста Господен. Днес ние се радваме поради възвисяването на честното дърво. Днес бива издигано нависоко славното дърво и високо издига от гибелта нас, лежащите в грехове. Днес..
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица