Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Съюзът на хлебарите: Най-търсените видове хляб може да изчезнат от пазара след 1 юли

2
Снимка: Радио ВИДИН


От незапомнени времена хлябът е основна храна за българина. Народът вярвал, че хлябът може и да лекува. Месенето на хляб се съпровожда с различни обреди - било за добро или лошо, за раждане или смърт. Има ли хляб, сложен на трапезата, това означава, че има още живот в къщата. От тук и старата българска поговорка "Никой не е по-голям от хляба" е мъдрост, която представя хляба не само като храна, а като нещо повече - хлябът е и любов, и уважение.

Един въпрос, обаче, стана актуален тези дни. Ще изчезнат ли от пазара най-търсените видове хляб от 1 юли? Ще спадне или ще се вдигне неговата цена и за кого - за търговци или за потребители? 

От 1 юли влиза в сила таван на търговската надценка в резултат на промени, които бяха одобрени тихомълком в края на предишния парламент. В последния пленарен ден депутатите гласуваха търговската надценка при хляба да не надхвърля 15%.

Затова какъв ще бъде ефектът от влизането в сила на това ограничение в цените говорим с председателя на Управителния съвет на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева:

"Ако тази законодателна мярка влезе в сила, се очаква трите вида хляб - бял, типов и "Добруджа" да изчезнат от пазара и да има сериозен недостиг на хляб. А това е хлябът на социално уязвимите групи, между които и пенсионерите, това е хлябът с най-ниска цена, който се продава ежедневно на около 3 милиона и половина души."

Това е антипазарна мярка, би разрушила пазара и би довела до сериозни сътресения, казва още Мариана Кукушева:

"С оглед на този факт ние сезирахме всички институции. Една част от колегите ни даже не могат да осмислят какво следва след всичко това. А следва дистрибутори и търговци да работят на загуба, тъй като нито една законодателна разпоредба не може да принуди юридическо лице да работи на загуба, най-очакваното нещо е търговецът да не предлага продукта, от който губи. С оглед на това очакваме че заявките ще бъдат лимитирани."

Ще изчезнат ли някои видове хляб от рафтовете на големите вериги и ще се покачи ли цената му - потърсихме мнението на видинчани: 

"Аз нямам притеснения от поскъпването, защото ям по две филии на ден... Какво мнение да имаме?! Какво зависи от нас?! Те, ако са решили да увеличават хляба, дали някой ще ни пита нас?! Като спрат "Добруджа"-та и черния хляб, какво ще правят с брашното? Дори да се повишат цените няма да останем без хляб, все ще си купуваме. Ама те какво ще правят с брашното? И плодовете, и зеленчуците са скъпи, но си ги купуваме."

Това бяха мненията на бранша и гражданите, а какво ще стане - предстои да видим.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Какво ни разказва "Пъстроликата река"

За какво друго да се говори във Видин, ако не за Реката! Може би когато си роден на брега на Дунав, няма как да не се чувстваш част от нея. Да я откриваш навсякъде около себе си и дори в себе си, всеки ден и да усещаш всички нейни проявления. Защото реката никога не е просто воден поток, не е просто естествено природно явление, което минава през..

публикувано на 23.05.25 в 17:10

Нов живот за старото желязо

Какво ще кажете за акула чук, направена от истински чук, нощна лампа от фар на стар велосипед и жп батерия или охлюв от забно колело?  За мнозина металните отпадъци са просто скрап. Нещо ненужно, което ще бъде намачкано и претопено. Но не и за Павлин Георгиев от Видин. От металните отпадъци той изработва различни чудати фигури и дори предмети,..

публикувано на 23.05.25 в 16:35

"Едно" на 23 май 2025 година

В поредно издание на "Едно" представяме събитията от календара на фондация "Подкрепа за реализация" - Видин през месеца и отправяме покана за предстоящите.  През май в Центъра за социална рехабилитация и интеграция към фондацията отбелязаха важни дати. Беседваха за Деня на труда - 1 май. Говориха за Гергьовден, не само за християнския..

публикувано на 23.05.25 в 15:41

Шест котенца чакат своите осиновители

Камелия Илиева се грижи за безстопанствени кучета и котки. Отскоро е "приемна майка" и на котка с шест котета . Сега те са едни малки пухкави топки, но с лед като поотраснат, ще бъдат подарени на грижовни стопани. Мама котка също ще чака своя осиновител.  Камелия разказа за любовта към животните и грижата за тях: "Грижа се за животни,..

публикувано на 23.05.25 в 15:35

Първокласници от Видин участваха в конкурс "Красивите букви носят красиви мисли"

Първокласници във Видин изписваха красиво буквите от българската азбука в конкурс на Регионалното управление на образованието. "Красивите букви носят красиви мисли", казаха организаторите. Това е и мотото на конкурса, който се провежда по повод Деня на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност.  През цялата..

публикувано на 23.05.25 в 15:20

Кучешки разходки в парка - разрешено или забранено?!

Пролетта отдавна дойде. Времето, макар и непостоянно, все пак се затопли и дойде ред на приятните разходки в парка. Детските площадки се изпълват, пейките по алеите също, но наред с жителите на града, от разходка имат нужда и нашите четириноги приятели. Домашните любимци също се нуждаят от грижи, топлина и време навън. Редовната физическа активност..

публикувано на 23.05.25 в 15:19

В Пърличево и Гаганица ще облагородяват паркове

Община Берковица има 4 класирани проекта в Националната кампания "Чиста околна среда 2025 г.".  В рамките на Националната кампания, организирана от Министерството на околната среда и водите (МОСВ) и ПУДООС под мотото „Обичам природата - и аз участвам“, бяха подадени 1158 проекта от цялата страна и след проведеното оценяване от специално..

публикувано на 22.05.25 в 16:43