Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Световния ден на хляба в Неговановци представиха обредни погачи

3
Снимка: Радио Видин

На 16-и октомври отбелязваме Световния ден на хляб, а в читалището в село Неговановци, община Ново село  подредиха обредни погачи. Показаха как се приготвят и размениха рецепти. Секретарят на Народно читалище "Светлина – 1928" Мариана Димитрова обясни:


"Хлябът, може да се каже, е неизменна част от трапезата на българина. Ние искаме да покажем различни техники при приготвянето на хлябове, защото хлябът присъства и в обредите, и в календарните празници- Коледа, Бабинден, Тодоровден. Знаете много добре, че при раждането на дете, в нашия край се казва малка и голяма повойница, също съществува хлябът на трапезата, кръщенета, сватби, погребалните ритуали също. Ще покажем огромното разнообразие на хляба в бита на българите. И днес все още има семейства, които приготвят тези хлябове за такива празници."


Хлябът символизира кръговрата на живота и домашното огнище, казват от читалищата. Архитектът Румен Джагаров, който преди четири години избира Ново село пред живота в столицата, също представи домашно замесена погача. 


"В днешно време хлябът може да се купи от всякъде, но няма нищо по-ценно от това да се омеси хляб. Когато човек влезе в една стара къща, когато мирише на хляб, той усеща как тя някак си възкръсва и живее."


За да е вкусен залъкът, хлябът трябва да е споделен, казват в Неговановци. Подредиха обща трапеза с приготвените погачи.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Катастрофа затвори път Е-79 край Монтана

Челен удар между два тира затвори международен път Е-79 край Монтана . Инцидентът е станал между селата Винище и Смоляновци. За Видин пътуващите от Монтана да използват пътя през село Студено буче. Сигналът за катастрофата е подаден към 15:25 часа днес. Челно са се ударили два тира с български водачи. Шофьорите са откарани в болницата в Монтана,..

публикувано на 09.01.25 в 16:40

Зъболекарски кабинет отвори врати в училището в Димово

Стоматологичен кабинет бе открит в Средно училище "Св. св. Кирил и Методи" в град Димово . В него ще работи и ще се грижи за денталното здраве на учениците д-р Олга Папушева . По думите ѝ от днес училището става първото в Западна България с действащ зъболекарски кабинет.  "Кабинетът е съвременен, в него могат да се осъществяват всички необходими..

публикувано на 09.01.25 в 16:15

Представители на посолството на Германия се срещнаха с ученици от Монтана

Среща на представители на посолството на Федерална република Германия и ученици от Профилирана гимназия с преподаване на чужди езици „Петър Богдан“ в Монтана се проведе днес. Повече за нея разказа директорът на училището Мария Бончева :  "Тези, които вече се явиха и издържаха изпита тази година за немска езикова диплома, с тези които се явиха..

публикувано на 09.01.25 в 15:50

Млади математици от Мездра получиха награди от състезание

Днес в СУ „Иван Вазов“ – Мездра се проведе церемонията по награждаването на участниците в „Коледно математическо състезание“ , организирано от Съюза на математиците в България, секция Враца. Състезанието се състоя на 14 декември 2024 г. На церемония в училището днес бяха наградени със з латни медали Рая Илианова Попова от 5.б клас, Кристина..

публикувано на 09.01.25 в 14:30
Снимката е илюстративна

Находки от Видинско ще участват в Националната археологическа изложба

Артефакти, открити при археологическите проучвания в  област Видин  през миналата година, ще бъдат изложени в 18-ата  Национална археологическа изложба „Българска археология“ . Тя ще бъде открита на 14 февруари в Националния археологически институт с музей, съобщи ръководителят на отдел "Археология" към Регионалния исторически музей във Видин  Ваня..

публикувано на 09.01.25 в 14:21

Пътната полиция в Монтана отчита над 500 случая на висока скорост за седмица

Общо 521 водачи, карали с превишена скорост са заснети за седмица по пътищата в област Монтана . Няма установен с алкохол и наркотици, отчитат от „Пътна полиция“. Шофьорите продължават да карат с превишена скорост по пътищата в област Монтана. По време на новогодишните празници и в първите дни на 2025 година, с камерите катаджиите са заснели 521..

публикувано на 09.01.25 в 12:08

Полицията в Монтана задържа рецидивист за кражба от търговски обект

37-годишен рецидивист от монтанския кв. "Огоста" е задържан заради взломна кражба , извършена от павилион за бързо хранене в центъра на областния град.  С парче от тротоарна плочка мъжът е счупил витрината на търговския обект, след което откраднал мобилен телефон и 70 лева.  Откраднатите вещи са върнати на собственика. 

публикувано на 09.01.25 в 11:16