УНИЦЕФ: България е сред страните с най-високи нива на детско затлъстяване в Европа

• play
• pause
• stop
• mute
• unmute
• max volume

/

• Интервю със Снежана Радева, ръководител ''Ранно детско развитие'' в УНИЦЕФ Блгария

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Затлъстяването сред децата вече надвишава случаите на поднормено тегло, става ясно от нов глобален анализ, публикуван от УНИЦЕФ. В България ситуацията не е по-различна - над 29% от децата на възраст от 5 до 19 години са с наднормено тегло, което ни отрежда едно от челните места в Европа. Докладът "Печалба за сметка на децата" разкрива как консумацията на ултрапреработените храни създават рискова хранителна среда, която застрашава здравето и бъдещето на децата. Това обясни в "Направление здраве" ръководителят на отдел "Ранно детско развитие" в УНИЦЕФ България Снежана Радева. 

"Един от основните изводи всъщност е, че разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването е важно да се разглежда и в контекста на нашата динамика. Например един много важен феномен, който наблюдаваме, е променящата се хранителна среда, в която децата растат. Хранителните навици на семействата се променят, а тези промени оказват пряко влияние върху здравето на децата. Например това, което данните казват и докладът, е, че има устойчива тенденция към повишена консумация на храни с високо съдържание на захари, сол, нездравословни мазнини, съчетана с нисък прием на жизненоважни витамини и минерали, или това е повишена консумация на ултрапреработени храни, които нямат особена хранителна стойност и в този етап, в който имаме силно развитие на децата и на техния мозък, това оказва изключително неблагоприятно последствие както в краткосрочен, така и в дългосрочен план."

Други важни причини са агресивният маркетинг на ултрапреработените храни, ниското ниво на физическа активност и все по-големият предстой пред дигитално устройство, което води до обездвижване, добави Снежана Радева. Тя посочи и препоръките, с които УНИЦЕФ се обръща към националните правителства и неправителствените организации за спиране негативната тенденция и справяне с проблема. 

"УНИЦЕФ се обръща с апел да помислят за въвеждане на политики за подобряване на хранителната среда на децата, като ясно, конкретно етикетиране на храните, въвеждане на ограничения върху маркетинга на нездравословните храни,  възможности за въвеждане на данъци срещу силно преработените храни и програми, насърчаващи здравословното хранене, и, разбира се, програми за подкрепа на кърменето..."

От УНИЦЕФ сочат като добър пример Мексико, където продажбата на ултрапреработени храни е забранена в училищата.

Снежана Радева се обърна и към родителите със съвети как могат да помогнат на децата си да се хранят пълноценно и здравословно:

"Всички ние можем да бъде пример за децата си. Можем да избираме здравословна, сезонна храна, като покажем как тя е вкусна и можем заедно да я приготвим. Така че да готвим заедно е следващ съвет, който е изключително ценен, практически как можем заедно да избираме, да напазаруваме заедно храната, да я приготвим. Това води една допълнителна мотивация за децата и семействата да сготвят здравословна храна за себе си. Разбира се, да ограничим преработените храни, да включим повече домашни храни, да ограничим екранното време и да говорим открито как в дългосрочен план влияят на здравето. В дългосрочен план наистина е от голямо значение семействата, които имат децата със затлъстяване или наднормено тегло, да могат да подкрепя децата си с грижа, внимание и разбиране и постепенно децата да могат да придобият тези добри навици за хранене"