Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Да се роди грозде, да има вино, да преливат бъчвите!

"Хубавото вино става от хубаво грозде. А хубавото грозде се ражда с много труд"- в това са убедени новоселяни, за които Трифон Зарезан е най-хубавият и чакан ден.

На един от масивите бе изпълнен и ритуалът "Зарязване", който подсеща стопаните, че приближава пролетта, а това означава и начало на новата стопанска година. Сред смях и веселие "Старият Трифон" предаде щафетата на младия, който, оказа се- умее да реже, умее да прави хубаво вино, но умее и да пие...

"Да си Трифон- това е голяма отговорност, но непременно трябва да си лозар и винар. А наред с работата трябва да умееш и да се веселиш", убедени са Андрей Димитров и Тони Белячин, които отглеждат лозя, откакто се помнят. 
 
На празник- като на празник, но настроението не е съвсем празнично, когато стане въпрос за реализация на продукцията.

"Ако собствениците на избата не обещаят, че наесен ще изкупят гроздето, ще настъпи колапс сред лозарите, защото няма пазар"- това е основното притеснение на кмета на община Ново село- Георги Стоенелов. Това е болката и на лозарите. - "Имаме изба, която не изкупува гроздето и няма къде да го пласираме"- сподели Андрей Димитров, който отглежда 15 декара лозя.

"Заради кризата пострада и винарският сектор, но ние сме оптимисти и не спираме да се надяваме на по-добри времена. Въпреки всичко, залагаме на типичните български сортове- Мавруд, Гъмза, Памид, от които става и най-хубавото вино", убеден е и новият собственик на избата Тодор Тодоров.

От хубавата новоселска гъмза отпиха областният управител на Видин Пламен Стефанов, неговият заместник Любомир Низамов, кметът на община Видин Румен Видов и всички гости на празника. И понеже за повечето новоселяни лозарството е основен поминък, те си пожелаха: "С Господ напред, да се роди грозде, да има много вино, да преливат бъчвите". А бъчвите наистина преливаха. Защото е празник. Наздраве!
По публикацията работи: Йорданка Герасимова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Кметът на Добролево: Повечето неща в селото са направени с доброволен труд

Днес ще посетим село Добролево в община Борован. Намира се на 40 км северно от Враца, на 30 км южно от Козлодуй и на 35 км от Оряхово. Разположено е в китна долина на двата бряга на Барата, малка рекичка, която се влива в Бързица. Селото има интересно минало. - останки от праисторическо селище от бронзовата епоха се намират по левия бряг на..

публикувано на 09.05.25 в 14:27

България продължава да се топи и през 2024 година

Населението на България в края на 2024 година е 6 430 000 души. За една година то е намаляло с 8 100 души, сочат данните на Националния статистически институт. През изминалата година страната са регистрирани малко над 53 700 родени деца, като спрямо предходната година броят на живородените бебета е намалял с 3 700. В края на 2024 г. хората на 65..

публикувано на 08.05.25 в 10:00

Очаква ли ни нов ръст на безработицата?

Всяка пета фирма у нас планира съкращения, показва изследване на Българската конфедерация по заетостта.  Работодателите в страната запазват умерен оптимизъм по отношение на пазара на труда за периода април - септември 2025 година, отчитайки положителен коефициент на заетост от 3%. Причините са разнопосочни, като сред тях са сезонна заетост,..

публикувано на 07.05.25 в 10:45

Димитър Петров: Смело мога да кажа, че сме храбър народ

"Българската армия има огромна роля в нашата история още от Средновековието до наши дни. Още през средните векове тя е била основен стълб на държавността, който успява да се съхрани и през Третата българска държава, когато Българската армия освен като институция, която вдъхва доверие и уважение сред нашия народ, на нея се гледа като инструмент,..

публикувано на 06.05.25 в 11:37

Чудотворна икона на св. Георги от Атон се съхранява в Белоградчик

Днес храмовия си празник чества Белоградчик . Местната църква "Свети великомъченик Георги Победоносец” е на близо 160 години, разказа отец Рафаил , архиерейски наместник на Белоградчишката духовна околия: "Историята на храма е малко забулена в тайна, нямаме достатъчно информация за него. При ремонт преди години бе открито, че на северната фасада..

публикувано на 06.05.25 в 09:59

За ролята на акушерката и грижата за майката и бебето

5 май е ден, който обединява акушерките по цял свят. Отбелязва се от 1992 г. по инициатива на Международната конфедерация на акушерките, с цел да се популяризира дейността на медицинските работници в тази сфера и да се повиши осведомеността на обществото за грижите, които те полагат за майките и новородени деца.  "Тя се грижи за майката в..

публикувано на 05.05.25 в 14:59

Какви са рисковете за бременните жени в новата климатична реалност

Бременните жени са особено уязвими към високите температури поради физиологични промени на бременността, ускорен метаболизъм и намалено съотношение на телесната повърхност към масата. Това заяви  д-р Зорница Спасова- главен асистент в Националния център по обществено здраве и анализи (НЦОЗА) към Министерство на здравеопазването...

публикувано на 05.05.25 в 14:57