"Неделник" от 12 септември 2021 година

Новият "Неделник" е тук. Според старите технологии кашкавалът се меси като хляб преди да бъде оставен да зрее, а сиренето се приготвя с естествено сиреще от младо животно. Тези тайни сподели за БНР пред Ива Антонова един от последните автентични каракачани във Враца - Иван Христов. В град Брегово с официална церемония беше открит пенсионерски клуб "Тимок". На събитието присъства председателят на Общински съвет в Брегово, Иван Вълчов, служители на местната администрация, членове на клуба и граждани. За клуба разказва председателката Венета Кирчева. Членове на Общински комитет "Васил Левски" и Общинска организация на офицерите от запаса в град Брегово поднесоха цветя пред паметника на героите в града по повод Съединението на България. През октомври по тяхна инициатива за Почетни граждани на Брегово ще бъдат обявени даскал Йон Чолака и Иван Бърдаров. На Иван Бърдаров ще бъде поставена и паметна плоча на сградата на читалището. Всичко по тези теми можете да чуете от Кирил Кунчев. Най- хубавото вино ни очаква в Ново село, но първо трябва да се обере гроздето. За това ще ни разказва Светла Бондова. Вчера рожден ден празнува основателят на самбото във Видин. Любомир Лападатов навърши 74 години и ще си припомним един запис с него от 2018 година. Дедо Скръц ни е приготвил прочутото сирене по врачански и една салата от картофи. Приятно слушане.

Цялото предаване можете да чуете в звуковия файл.

.