Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Мобилно приложение цели да намали изхвърлянето на храна

Българско мобилно приложение се бори срещу разхищението на храна. Апликацията foodobox е безплатна за крайния потребител. Идеята за създаването ѝ е на Джейн Димитрова. Тя е учила като студент в Италия и след завръщането си в България стартира каузата си за спасяването на храна. Изхвърлянето на храна е комплексен проблем, който носи социално-икономически и екологични вреди, обясни за Радио ВИДИН съоснователят на приложението Джейн Димитрова:

"... Като човек, който има култура към храната и обича да готви ми е много жал да се изхвърля храната. Всъщност живях няколко години в Италия, 4-5 години, където се запознах отблизо с подобен вид мобилно приложение... Когато се върнах в България видях, че тук няма нищо подобно и си казах, защо да не опитам аз да го развия. И така се запознах със моя съосновател Велин Керков, който е програмист по професия и се присъедини още на първо четене към екипа. Много му хареса идеята."


В приложението пекарни, сладкарници, ресторанти, хотели, супермаркети и други обекти в страната предлагат излишна храна, а целта е тя да бъде спасена от изхвърляне. В същото време потребителите могат да получат лесни и приложими съвети за съхранение на храната в домакинството, уточнява Джейн Димитрова:

"foodobox е мобилно приложение, безплатно за крайните потребители. Влизайки в него те могат да разгледат къде около тях има оферти с храна, която би била изхвърлена в края на деня, ако не се продаде до края на деня от заведенията... Призоваваме хората, не само да не изхвърлят храна, а и да я съхраняват правилно. В нашият сайт foodobox.com най-редовно публикуваме лесни и и приложими съвети как да например да съхраняваме храната в домакинството, за да удължим нейния живот. Например един често разпространен мит е, че хлябът се държи в хладилника. Напротив в хладилника хляба се разваля много по-бързо, отколкото ако го сложим в една хартиена или памучна торбичка... Още в етапа на превенцията аз бих заложила да се пазарува със списък, за да не се купува излишна храна, която след това ще застои и няма да знаем какво ще я правим." 


Изхвърлянето на годна храна е проблем и за видинските домакинства, показа анкета на Радио ВИДИН. Все пак някои видинчани са доста находчиви и намират собствени решения на проблема:

"Нямаме разхищение, имам куче и яде всичко каквото остане. Даже и 3 на село, и едно тук - 4 общо. Всичко яде, не пробира и кокалите. Готова храна не купуваме, готвим, защото един път се готви в седмицата повече ядене и третия ден вече никой не иска да го яде, освен кучето... Рядко се случва, честно казано, да изхвърляме храна, опитваме се максимално всичко да бъде оползотворено. Пазарува се, когато се налага, не се презапасяваме за да остава нещо... Пазарувам различно, по-скоро за седмица и за това изхвърлям после, като сготвя нещо и не се яде и обикновено това изхвърлям... Всяко семейство разхищава малко или много, ние не си плануваме точно. Аз изхвърлям, а съседите дават на котките, на кучетата, това е другият проблем, който се заражда... Аз си изхвърлям и хляб и храна, аз съм сама, не мога да си го изям... Не разхищавам храна, мама ме е учила от малък да спестявам хляб, да не се изхвърлят други работи..." 


По данни на ООН почти 1 млрд. тона храна през 2019 г. е била изхвърлена от домакинствата, търговците на дребно, институциите и хотелиерството.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Как да намалим сметките си за ток без големи инвестиции

Малки промени в навиците могат да доведат до осезаеми икономии. Изводът е на асоциация "Активни потребители".  Фолио на стената зад радиатора дава дългосрочна икономия с минимално усилие. Поставено така блокира топлината да не отива към стената и съответно да се отвежда навън. Пердетата, колкото и да е странно, помагат за енергийната..

публикувано на 21.10.25 в 17:50

Защо се отсичат дърветата в Крайдунавския парк във Видин

Общинският съветник Димитър Велков от сдружение "Справедливост за Видин"  на последното заседание на Общинския съвет във Видин отправи питане за отсичането на дървета в Крайдунавския парк, където в момента върви ремонт по проект "Изграждане на зелена и велосипедна достъпна среда в крайдунавски парк и прилежащите му територии, гр. Видин", първи..

публикувано на 21.10.25 в 14:30

Учители от Козлодуй прилагат нови методи на преподаване с подкрепата на „Заедно в час“

Нови 32 училища имат възможността да станат част от значима промяна в българското образование чрез програма „Училища за пример" на фондация „Заедно в час" от идната учебна година. Одобрените учебни заведения получават безплатна професионална подкрепа и обучения, оценени на стойност около 40 000 лева.  „Програмата подпомага училищните екипи..

публикувано на 21.10.25 в 14:00

Ученичка от Лом участва в обучение за младежки обмен

Дванайсетокласничката  от СУ "Димитър Маринов" в Лом  Юанна Венелинова се включи в десетдневно обучение за младежки обмен по глобална тема "Изграждане на навици" в програма "Еразъм".  Домакини са хърватите, а мястото - село Новаки. В младежкия обмен се включват 30 участници от четири държави: България, Хърватия, Испания и Румъния, разказва Юанна:..

публикувано на 21.10.25 в 13:00

Община Видин осигури финансиране за 11 проекта на обща стойност 57 млн. лева

Общо 57 млн. лева безвъзмездна помощ ще получи Община Видин за реализирането на 11 проекта за цялостна модернизация на образователната инфраструктура, обновяване на детски градини и жилищни сгради, създаване на нови социални услуги за хора с увреждания и възрастни, реставрация на значими културни обекти и развитие на туристическата инфраструктура...

публикувано на 20.10.25 в 17:35

Ревматолог: Профилактиката на остеопорозата изисква мерки от ранна възраст

20 октомври се отбелязва като Световен ден за борба с остеопорозата - заболяване, свързано с прогресивно намаляване на костната маса и плътност. Целта на световната инициатива е да насърчи изследванията, тъй като остеопорозата засяга милиони хора по света. Според статистиката всяка трета жена и всеки пети мъж над 50-годишна възраст са със..

публикувано на 20.10.25 в 17:26

Модата на есен-зима 2025/2026: Уют, текстури и ефектни визии

Миналия месец вече говорихме за есенните тенденции, а днес ще се фокусираме върху това как да подготвим гардероба си за зимата . Тази зима цветовете са смели и изразителни - от наситено зелено и електрик синьо до класическо бордо и кремави нюанси . Добре комбинираните ярки тонове могат да придадат настроение на студените дни, а за..

публикувано на 20.10.25 в 16:30