Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Разсади на над 350 вида растения произвеждат в оранжериите си в село Жеглица Даниел Донов и Ваня Дочкова

Даниел Донов: Работим в името на клиента

4
Снимка: Радио Видин


В "Земята, която ни храни" гостуваме на двама млади ентусиасти- Даниел Донов и Ваня Дочева, които се занимават с оранжерийно производство на разсади. Пет са оранжериите им във видинското село Жеглица. Над 350 са общо видовете, на които залагат, от билки и цветя до домати, пипер, краставици, патладжан, дини и пъпеши- от всичко по няколко сорта. 

Започнали са след като се връщат от Италия през 2017 година, почти на майтап, с една оранжерия и малко производство. От четири години подготвят петте оранжерии. Тази година са решили да експериментират със 150 сорта домати- наши и чужди, за да отговорят на вкуса на клиента. Имат си и любим сорт, който произвеждат- селски червен, който обмислят да патентоват. Особено старателни са при засаждането на семената- всяка кутийка е прилежно надписана, знае се какво има в нея, кога е посято, кога е поникнало... 

"Когато човек има желание и воля, постига всичко, въпреки проблемите... Тук има много работа, но трябва да си отвориш очите към всеки един детайл, към всеки един клиент- това ти помага да с кое да продължиш или кое да изоставиш на заден план... Сам си помагаш, трябва да си много взискателен към нещата, които правиш... Водим се от стила на клиентите, смея да твърдя, че сме единствената оранжерия в България, която предлага такъв богат асортимент от домати- над 150 сорта... Искаме да задоволим и най-капризните клиенти, всеки има различни предпочитания. Създали сме си име, хората ни търсят. Безкрайно доволни сме, когато клиентите са щастливи от нашата продукция- това за нас е най-голямата реклама... Надявам се годината да е добра и всички да са доволни..."- казва Даниел и признава, че много разчита на капризните клиенти- тези, които да директни и казват истината в очите.



Залагат на био производството, с възможно най-малко препарати, затова и си отглеждат петела Гащи и двайсетина кокошки- хем за яйца, хем за да им торят... 

Желанието е в основата, доза упоритост, както и внимание към качеството и детайла. На това залагат Даниел и Ваня. Наред с традиционните сортове отглеждат и екзотични видове, а от любопитство тази година ще експериментират и с разсад на хищното растение Венерина мухоловка

Работят с минимално количество химия, защото искат продукцията им да е чиста. Залагат на качеството на семената и разсадите, грижат се за тях като за малки деца и им подсигуряват оптимални условия в оранжериите- с помощта на печки поддържат температура между 10 и 20 градуса, за да могат да се развиват растенията. Клиентите са техен ориентир- ръководят се от търсенето и вкуса им. Първите разсади за най-ранните зеленчуци ще излязат на пазара през март. Предлагат продукцията си и на място, работят и с куриери, но признават, че често при транспортиране разсадите страдат, а клиентите се сърдят. 

Не казват, че им е лесно, но са упорити и не се предават, каквото и да им коства:

"Разходите през зимата са доста, за отопление - дърва и въглища, искахме да кандидатстваме по едни иновативни програми със солари да отопляваме оранжериите, но няма шанс- по принцип това не е за малки производители като нас... Трябва да се обърне внимание на малките производители, защото са много пренебрегнати. Ние виждаме с каква мъка се борим, някои оцеляват, продават на маси година-две и се отказват, а това е хубав поминък, земята ни е плодородна, но много хора подценяват това нещо...", казва Даниел.

От дядо си е запомнил, че няма никой по-богат от този, който обича земята... А Даниел и Ваня са упорити ентусиасти, с голямо желание и хъс за работа, наистина обичат земята, затова и успяват! 


Чуйте повече в звуковия файл. 


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Как да пазаруваме разумно на Черен петък

Черният петък е едно от най-очакваните събития в годината за любителите на пазаруването. Това е денят, в който много магазини предлагат огромни отстъпки и специални оферти. Черният петък по принцип започва рано сутрин в последния петък на месец ноември.  В България, обаче, все по-честа практика става Черният петък да се провежда много..

публикувано на 22.11.24 в 17:05

Пуци: Историята на едно диво и щастливо морско свинче

В света на домашните любимци има някои, които обожават прожекторите, камерите и вниманието. А има и такива като Пуци – млад, див, игрив, и… определено не е фен на фотоапарати. Пуци е морско свинче, представител на породата американски късокосмести и със сигурност знае как да превърне живота на стопаните си в приключение. Антонина Лозанова ,..

публикувано на 22.11.24 в 15:30

Тебеширеният човек отново е тук!

Минали са тридесет години, откакто четири момчета, следвайки странни тебеширени знаци, намират в гората части от тялото на убито момиче. Дебелия Гав, Железния Мики, Еди Мюнстър и Хопо сами са измислили тези знаци, с които да се забавляват и да си разменят тайни съобщения през иначе безкрайно скучното лято на 1986 г., но ето че още някой се е..

публикувано на 22.11.24 в 15:25

"Вещица RUN" предизвиква дамите да "полетят"

На 1 декември предстои туристическата надпревара " Вещица Рън ", организирана BG Events & Guiding. Надпреварата ще е в района на Белоградчик. На него предстоят много изненади и участничките ще бъдат доста атрактивно облечени - като вещици. В тези премени ще преминат част от трасето.  "Предвидени са три контролни точки по трасето, на които..

публикувано на 22.11.24 в 14:35

Видинската математическа гимназия въвежда като избираем предмет религия

В Профилираната природо-математическата гимназия "Екзарх Антим I" във Видин ученици ще изучават като свободноизбираем предмет религия и основи на източното православие. Решението е по инициатива на училищното настоятелство, каза директорът Ивайло Милушев.  "Лятото, на 19 юли, беше проведена една среща между членове на настоятелството, учители..

публикувано на 22.11.24 в 14:30

Професия адвокат: Законите, хората и изкуството да ги разбираш

Днес ще си говорим за професията адвокат - една от онези професии, които сякаш винаги са обвити в строгост, сериозност и мистерия. Но ако надникнем зад параграфите, строгите костюми и тежките дела, ще открием нещо повече - хора със сърце, усет за справедливост и дори малко чувство за хумор. Днес ви разказваме историята на Таня Кълцева от..

публикувано на 22.11.24 в 13:00

Общинските наеми във Видин скочиха драстично

Слушатели на Радио Видин ни сигнализираха за драстично увеличение от около 300 процента на наемите на общинските жилища в град Видин. На територията на област Видин има над 400 общински жилища. В тях са настанени хора, отговарящи на определени критерии: хора с починали близки, многодетни семейства, самотни родители, хора, изпаднали в..

публикувано на 21.11.24 в 17:05