Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Винарски изби организират Ден на отворените врати

Снимка: https://danubeplain.com/

Винарски изби от региона на Западна и Централна Дунавска равнина организират Ден на отворените врати. Инициативата, която се осъществява по повод предстоящия празник Трифоон Зарезан, ще се проведе на 10 февруари. Това е първото съвместно събитие, организирано от избите, които са част от Винената карта на Централна и Западна Дунавска равнина. Картата, чието графично изображение е дело на художника и графичен дизайнер Росен Йорданов, е създадена с идеята да направи по-видимо виненото богатство на този регион, като същевременно даде възможност както на туристите, така и на туроператорите да планират маршрути за винен туризъм, включващи различни изби и обхващащи културно-историческите и природните забележителности в района, обясни Еми Маринова, съсобственик на винарска изба в Оряхово и един от хората, стоящи зад идеята за винената карта. Към момента в нея са включени 20 изби, които покриват общо към 11 000 декара лозя и отглеждат 13 български и 23 международни сорта:

"Преди две години, на едно винено изложение в България, дегустирахме вина с колеги, които са жури в международни винени изложения и повечето вина, които ни впечатлиха, имаха като общо, че са ни непознати и че идват от Дунавската равнина. Тогава си казахме, че жалко, че повече хора не знаят за тези изби и за техните вина. После като тръгнахме да търсим избите на картата, също си дадохме сметка, че регионът не е много познат. И, въпреки че има много забележителности, туризмът не е развит - това го доказаха и цифрите, след като прегледахме, че само 4% от туристите в страната посещават нашия регион и едва 10% от винения туризъм е насочен натам. И това въпреки всичките културни и природни забележителности като крепости, манастири, пещери, съкровища. И след разговор с няколко колеги винари, които също отбелязаха, че, за съжаление, регионът е забравен, решихме да се съберем и да си направим Винена карта с три цели. Първо, да представим избите от региона. Второ, да изброим някои от забележителностите, които могат да се посетят в нашия регион. И трето, да позволим на туроператори и посетители да направят маршрути, като комбинират различни изби и забележителности. Така се появи нашата Винена карта."

Повече от шест месеца продължила работата по съставянето на първия вариант на картата, за да се събере достатъчно информация и за забележителностите в региона, и за избите. Спецификата на тази Винена карта е, че тя обхваща много голяма територия - 20% от територията на страната, и включва 20 изби, които са много различни - при общо 11 000 декара лозя, има малки изби, които отглеждат по 20 декара, и големи изби, които отглеждат 4000 декара, разнообразни са и сортовете грозде - 13 български сорта и 23 международни, обясни Еми Маринова:

"Но всички изби, въпреки че сме толкова различни, имаме една и съща цел - да рекламираме нашия регион и да покажем какъв му е потенциалът. Започнахме с първа карта със седемнайсет изби, а сега вече се появи втора версия, където сме вече двайсет изби и Институтът по лозарство и винарство в Плевен. Така че се развиваме и даже имаме и сайт, за да може всички нови изби, които желаят да се присъединят към нашата инициатива, да могат да се включват и да не се налага всеки път да пренапечатваме картата."

Началото на годината е много важен период за лозарите, защото тогава е началото на резитбите, които са изключително важни за бъдещата реколта. Този важен момент избите от Винената карта отбелязват с организирането именно на Ден на отворените врати. Включват се седемнайсет изби, които на 10 февруари ще отворят врати за гости и ще им дадат възможност да опитат от произвежданото от тях вино, обясни още Еми Маринова:

"Наистина, началото на годината е много важен период за всички лозари, винари в Европа и в България. Защото всички празнуват началото на резитбите. И дали ще се нарече свети Винсент във Франция на 22 януари, свети Арман в Германия на 6 февруари или Трифон Зарезан в България, всички отбелязваме момента на първата резитба, която е най-важната дейност, която позволява да се оформят лозята и за бъдещата реколта. Трябва да кажем тук, че по модела на колегите от Южна България, където има вече традиция за празнуване на Трифон Зарезан, и ние искахме да направим нещо в нашия регион, в Дунавската равнина, и затова седемнайсет изби, които имат възможност да посрещнат гости, решихме да поканим всички желаещи да ни посетят и да научат повече за нашите вина. Затова за първи път организираме синхронно отворени врати в събота, 10 февруари, от 11:00 до 15:00 часа, и предлагаме по две чаши вино на посетителите. Отделно, много изби предлагат по-дълго работно време, ще има намаления, музика."

В сайта на винената карта https://danubeplain.com/ има подборна информация за Деня на отворените врати и възможностите да се комбинират посещения в няколко винарни.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

В "Музикална зона" на 21 август 2025 слушаме музика из поредицата полицейски филми с Луи дьо Фюнес

Поредицата включва шест филма със специалното участие на Луи дьо Фюнес. Техен режиьор е Жан Жиро. Актьорският персонал, поне в основните роли, е почти еднакъв. Автор на партитурата е  Раймон Льофевр , който дирижира своя оркестър. Музиката е слънчева, жизнерадостна и лесно запомняща се. Обединяващ е "Маршът на полицаите", охарактеризиращ екипа,..

публикувано на 21.08.25 в 09:00

Агенция "Мяра": 74% от българите казват, че животът поскъпва

Близо три четвърти от пълнолетните българи намират, че в последните седмици има увеличение на цените на стоките и услугите. Данните са от независима изследователска програма на социологическата агенция „Мяра“, публикувани днес. Изследването е проведено в началото на август сред 801 пълнолетни български граждани.  „В последните няколко седмици усетих..

публикувано на 20.08.25 в 17:40

За комарите и хората

Международният ден на комара се отбелязва всяка година на 20 август. Това е денят, в който се чества годишнината от откритието на сър Роналд Рос на начина за пренасяне на болестта малария през далечната 1897 година. Днес обаче няма да говорим за опасностите, които те крият и некомфорта, който ни носят, а ще пречупим темата от забавната страна..

публикувано на 20.08.25 в 13:17

"Севилският бръснар" идва в Белоградчик

Операта на Росини "Севилският бръснар"  е част от фестивала "Опера на върховете" в Белоградчик. Произведението е едно от най-обичаните, пленяващи със своята жизнерадост, заразяващо с хумора си, запомнящо се със своята мелодичност и музикална изобретателност. Твърди се, че Росини написва този свой шедьовър само за 12 дни. Но това съвсем не..

публикувано на 20.08.25 в 13:00

Как лошото отключва добро - историята на едно изгубено портмоне

Пореден акт на добро дело бе подтикнат от публикация на видински гражданин в социалните мрежи. Случаят е от преди дни, а поводът е едно загубено портмоне. Станислав Стоянов е автор на поста във видинските групи, а загубеното портмоне е на неговия дядо, Младен Каменов , който излязъл на среща в парк "Владикина бахча", разказва Станислав:..

публикувано на 20.08.25 в 12:09

Операта „Травиата“ оживява на белоградчишка сцена

В петък, 22 август, Държавна опера-Русе ще представи на белоградчишка сцена операта „Травиата“, създадена специално за 75-годишнината от основаването на русенския оперен театър. През 1949 година в Русе е представено емблематичното произведение на Джузепе Верди и това е първата постановка на Русенската опера. Затова и днес за русенските оперни..

публикувано на 20.08.25 в 12:00

Фотографията – изкуство, което улавя емоции и време

Световният ден на фотографа се отбелязва всяка година на 19 август. Това е дата, посветена на едно изкуство, което съчетава техника, усещане за момент и емоция. Без значение дали става дума за професионални снимки, или за обикновени кадри, запечатани с телефон, фотографията е универсален език, който ни свързва със света, с историята и със самите..

публикувано на 19.08.25 в 16:35