Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

В Берковица организират томбола за платилите данъците си до 23 февруари

Ваучер от 500 лева дава община Берковица за томбола на платилите местните данъците за годината до 23 февруари. Печелившият ще стане ясен на 4 март. Заплатилите данък недвижимо имущество и такса "смет" жители на община Берковица могат да участват в томбола.  Те не трябва да имат други задължения към общината. Плащането на налозите трябва да се извърши..

публикувано на 25.01.25 в 17:05

Радиото като сцена, приятелство, песен

Днес поздравяваме с честит празник всички от уникалното БНР семейство.  През 2009 година част от него става Радио Видин. Гласът на Северозапада е седмата регионална радиостанция на Българското национално радио, но първата към онзи момент, която напълно отговаря на предизвикателствата на цифровото радио. В деня на старта на медията в стената до входа..

обновено на 25.01.25 в 16:05

Жители на Дреновец ще искат отмяна на решението за изграждане на фотоволтаичен парк

Събрание на хора, които са против изграждането на фотоволтаици на общинска земя, се проведе в село Дреновец, община Ружинци. Участваха 51 души, каза адвокат Яничка Методиева от Български централен комитет "Непримиримите". По думите ѝ, участниците са създали свой комитет, който оттук нататък ще може да следи действията на местната власт.  Ще бъде..

публикувано на 25.01.25 в 14:51

Промени в Наредбата за местните такси и услуги ще бъдат обсъдени от Общинския съвет във Враца

Общинските съветници във Враца ще обсъдят отчета на Фонд „Култура" за изминалата година. Това ще се случи на редовното заседание на местния парламент на 28 януари, вторник.  Освен това местният парламент ще дискутира проект за изменение в наредбата за събиране на местни такси и цени на услуги на територията на община Враца. Текстът, изготвен по..

публикувано на 25.01.25 в 13:30

В Бърдарски геран започна подготовката за фестивала "Фършанги"

Карнавално веселие ще обземе на 1 и 2 март улиците на Бърдарски геран, където живеят предимно банатски българи. Белослатинското село за поредна година ще посрещне хиляди гости на традиционния фестивал "Фършанги". Програмата вече е готова, обясни предсeдателят на читалището Ирина Босилкова.  "По-голяма част от мероприятията са концентрирани на 1..

публикувано на 25.01.25 в 10:20
устройство за контрол на скоростта

Над 600 нарушения на скоростните режими установиха за седмица в област Монтана

По 90 нарушители на скоростта средно на ден са заснемани през последната седмица по пътищата на област Монтана. При проверки пътните полицаи са констатирали близо 300 нарушения.  639 нарушения на скоростния режим са заснели с камерите униформените по пътищата в област Монтана. През миналата седмица са станали 4 тежки катастрофи без загинал и..

публикувано на 25.01.25 в 09:35

Радио Видин с две номинации за Годишните награди на БНР

Голямата награда "Сирак Скитник" за принос в развитието на Българското национално радио и Годишните награди за радиожурналистика и радиопроект ще бъдат връчени на церемония по повод 90-годишната на обществената медия. Радио Видин участва с две номинации. За Награда за радиожурналистика за открояващо се присъствие пред микрофона, за отстояване на..

публикувано на 25.01.25 в 08:16