Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 3 ноември 2025 година

Забраната за използване на мобилни телефони в училище се очаква да влезе в сила януари догодина, когато най-вероятно ще бъдат приети промените в Закона за предучилищното и училищното образование, прогнозира образователния министър Красимир Вълчев, който днес посети врачанското село Търнава.  Вълчев беше в Търнава за откриването на нов физкултурен..

публикувано на 03.11.25 в 18:00

Музеен комплекс – Берковица с нов проект за дигитални разходки и занаяти

Музеен комплекс Берковица спечели проект "Берковица – живо наследство: дигитални разходки и занаяти" по програма "Културно наследство" 2025 г. Финансирането е в размер на 20 000 лв. от Национален фонд "Култура", съобщи  Станислава Витанова , временно изпълняваща длъжността директор на музейния комплекс. "Да се създадат виртуални, дигитални..

публикувано на 03.11.25 в 17:49

Обявени са победителите в националния конкурс за есе "Будителите - символът на един народ”

Ясни са победители в конкурса за есе на тема конкурс за есе на тема "Будителите - символът на един народ” . Конкурсът се организира от НЧ "Цвят",  със съдействието на РУО-Видин, а поводът бе отбелязването на Деня на народните будители. Творбите бяха  класирани в 2 възрастови групи - от V до VІІІ клас и от ІХ до ХІІ клас. Отличените в тазгодишния..

публикувано на 03.11.25 в 17:26

От януари забрана за мобилните телефони в училищата

Забраната за използване на мобилни телефони в училище се очаква да влезе в сила януари догодина, когато най-вероятно ще бъдат приети промените в Закона за предучилищното и училищното образование, прогнозира образователния министър Красимир Вълчев, който днес посети врачанското село Търнава. "Реалистично е да очакваме януари да стане факт. Над 800..

публикувано на 03.11.25 в 16:42

Все още няма задържани за палежите на коли в Монтана

Няма задържани за палежа на три автомобила в Монтана. Колите са собственост на полицай и съпругата му, служител в инспекцията по труда. Сигналът за горящите коли е бил подаден в 1 часа и 19 минути в ранните часове в неделя. Двата леки автомобила и джип са били паркиран през блок 25 в квартал "Младост" в Монтана. От полицията разследват умишлен палеж...

публикувано на 03.11.25 в 14:56

Берковица учредява "Зелен патрул"

Нова инициатива, насочена към повишаване на екологичната култура сред младите хора и местната общност, стартира в община Берковица. Инициативата е на кмета Радослав Найденов. В нея ще се включат, освен служители от общинска администрация, свързани с екологията и чистотата, и гимназисти от ЛПГ и гимназия "Д-р Иван Панов".  Идеята е да се..

публикувано на 03.11.25 в 11:25

Разследват кражба на техника в Димово

За кражба, извършена в наследствения имот на столичанин в Димово, се съобщава в днешния бюлетин на видинската полиция. Обект на посегателството, извършено във времето от 25 до 31 октомври, са акумулаторен ъглошлайф, ударна бормашина и пет магнитни отвертки От външната фасада на сградата били откраднати шест соларни лампи със соларните им панели...

публикувано на 03.11.25 в 10:35