Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 30 май 2025 година

В продължение на няколко вдъхновяващи дни  живописното село Чупрене - един от най-красивите кътчета в подножието на Стара планина беше домакин на художествен пленер с участието на 11  утвърдени и талантливи художници от цялата страна. В периода от 25 до 31 май  художниците  черпеха вдъхновение от природата, културата и духа на региона, а днес ще..

публикувано на 30.05.25 в 18:00

Протест в защита на българския лев ще се проведе във Видин, Белоградчик и Кула

Протест в защита на българския лев ще се проведе утре, 31 май, от 12.00 часа във Видин, Белоградчик и Кула.  Организатори на националния протест са граждански организации, опозиционни партии, като най-голямата от тях е "Възраждане", каза Вера Александрова - депутат от 49-о и 50-о Народно събрание и координатор за област Видин от партия..

публикувано на 30.05.25 в 17:10

Млади писатели от Монтана с първа изявя в София

Броени часове остават до първото събитие в София на младите писатели от Монтана, Дебора Йорданова и Димитър Петров от "Съюз на младите писатели". Съюзът се пренася за първи път на голяма сцена в една незабравима вечер, изпълнена с поезия, музика и емоции, които ще докоснат сърцето ви, каза за Радио Видин младият автор Димитър Петров от Монтана:..

публикувано на 30.05.25 в 15:48

Депутат от Видин се присъедини към Пеевски, ще работи за развитие на региона

Среща за включването на Видинска област в стратегията на ДПС за "ново начало и развитие на региона" проведе лидерът на ДПС-Ново начало Делян Пеевски с депутатите от Видин Ваня Василева и Цветан Енчев.  На срещата са обсъдени основните проблеми, които срещат хората в региона - обезлюдяването, високата безработица и лошата инфраструктура. Народните..

публикувано на 30.05.25 в 15:36

Читалищните състави в Мездра с много изяви през юни

Много изяви предстоят за колективите към градското читалище “Просвета 1925 - Мездра” за месец юни. До 2 юни танцовите състави  “Мездра” и  “Мездра - Джуниър” участват във Фестивал на розата в Испарта, Турция.  На 1 юни читалището е  домакин на кастинг за “Мис Искърско дефиле”. На 2 юни танцьорите от  ФТА “Мездра” ще участват в празник на с...

публикувано на 30.05.25 в 13:58

Училището в Брегово отбелязва две важни годишнини за българите

Средно училище „Св. св. Кирил и Методий“  Брегово ще отбележи 1170 години от създаването на глаголицата - първата българска писменост и 1160 години от покръстването на българите. Ще бъдат посрещнати важни гости, казва директорът на училището Илияна Кръстева:  "Две знакови личности посрещаме-  Негово Високопреосвещенство Пахомий,  Видинския..

публикувано на 30.05.25 в 12:45

Фестивалът "Лачени обувки" завладя Берковица

Берковица за поредна година е сцена на вдъхновение и радост. Официално бе открит Международния детски фестивал на изкуствата "Лачени обувки“ в града. Това е 29-тото му издание, а повече за предстоящите прояви сподели Александра Лазарова , гл. специалист "Култура и туризъм" в Община Берковица. "Изключително много се вълнуваме, тъй като тази..

публикувано на 30.05.25 в 11:46