Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 6 август 2025 година

Започна новият археологически сезон на обекта антична Бонония във Видин.  Разкопките вече са в ход и се финансират със средства от държавния бюджет чрез Министерството на културата, както и с допълнително финансиране от Община Видин. По целева субсидия за археологически разкопки са осигурени над 50 хиляди лева, които ще покрият работата през целия..

публикувано на 06.08.25 в 18:00

Авария спря водата в пет села в област Монтана

Авария наруши водоподаването в пет села в общините Чипровци и Георги Дамяново, област Монтана, днес. Причината е, че помпената станция в село Бели мел е спряла да работи. Заради авария на помпената станция в чипровското село Бели мел нарушено е водоподаването на близо 600 души, живеещи в пет села. От там се захранва водопровод, който подава вода за..

публикувано на 06.08.25 в 16:34

Около 200 са свободните места след 7. клас в област Монтана

Свободните места в приема след 7. клас в област Монтана са към 200. Днес обявяват резултатите от четвърто класиране. До сега са реализирани 44 паралелки от държавния план приема за новата учебна година. Към 200 са незаетите места в приема след 7. клас в област Монтана. В четвърто класиране могат да участват ученици, които не са записани в нито..

публикувано на 06.08.25 в 16:32

Готова е програмата за събора „Среща на три поколения“ в Гюргич

На 9 август, събота, край язовира във видинското село Гюргич ще се проведе Фолклорният младежки събор „Среща на три поколения“. Подготовката за събитието вече тече, съобщават от местното читалище „Просвета“. Съборът събира участници от различни възрасти и цели да съхрани и предаде българските фолклорни традиции между поколенията. Очаква се в програмата..

публикувано на 06.08.25 в 15:52

Ремонт затвори пътна отсечка между Видин и Монтана

Ограничено е движението за всички превозни средства по 10-километров участък от третокласния път 112 в областите Видин и Монтана. Затвореното за преминаване трасе е от разклона за град Лом до село Тополовец. Причината е, че се извършват ремонтни дейности, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура".  Участъкът е част от алтернативното трасе на..

публикувано на 06.08.25 в 15:43

Празник на младежта ще се състои във Враца

Във Враца ще отбележат подобаващо 12 август – Международният ден на младежта . Младежки център – Враца със съдействието на общинската управа са подготвили прояви, които ще създадат много нови приятелства, емоции и приятни забавления. Активностите започват в 18,30 часа в парка зад паметника на Христо Ботев. Ще има: изложения на младежки..

публикувано на 06.08.25 в 15:35

Продължават археологическите проучвания на антична Бонония във Видин

Започна новият археологически сезон на обекта антична Бонония във Видин. Разкопките вече са в ход и се финансират със средства от държавния бюджет чрез Министерството на културата, както и с допълнително финансиране от Община Видин, каза за Радио Видин ръководителят на проучването доц. д-р Здравко Димитров от Националния археологически институт с..

публикувано на 06.08.25 в 15:31