Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи фестивал на Турлашката кухня в село Салаш

Снимка: Фейсбук



За първа година в белоградчишкото село Салаш ще се проведе Фестивал "Турлашката кухня и занаяти". 

Участниците ще имат възможност да опитат уникалните специалитети от турлашката кухня- бел муж, гньетени чушки с боб, косачко кисело, блага баница и много други местни храни, каза Даниела Иванова, секретар на читалище "Развитие":

"За нас е чест, че за първи път ще се проведе национален фестивал на турлашката кухня. На площада по главната улица в селото ще бъдат разположени шатри за приготвяне на турлашки гозби...  Фестивалът ще се проведе в три направления- турлашка кухня, занаятчии и турлашки фолклор... Посетителите могат да видят как от дърво се извайват различни фигури... Мечтата ни за следващата година е фестивалът да се провежда на една поляна на края на селото, където има една голяма чешма, която е пресъхнала. Набираме благотворително средства за реновиране на чешмата, която е необходима за кризисни ситуации... "


Ще има вкусна домашна храна, приготвена с много любов от най-специалните хора - турлаците, населяващи планинските земи от двете страни на българо-сръбската граница, разказва за Радио Видин Георги Никитов - кметски наместник на село Салаш:


"Програмата започва в 10 часа с готвенето на гозбите. В 11 часа ще има приветствено слово на кмета на Белоградчик Боян Минков и отец Рафаил - архиерейски наместник на Белоградчишка духовна околия, след което в 11:30 часа започва културната ни програма с хора и песни от местни читалищни дейци-  селата от Горни Лом, Чупрене, Салаш, Боровица, както и четири села от Сърбия..."


Определянето на победителите ще бъде от 14 часа, награди ще има за най-атрактивен готвач и за най-интересна манджа, допълват организаторите.


Фестивалът ще се проведе на 7 септември от 10 часа в центъра на селото. Организатори са Община Белоградчик, кметство Салаш и местното читалище. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Автор представя втората си книга със стихове в Мездра

Творците от Литературен клуб "Христо Ботев" при Народно читалище "Просвета 1925-Мездра" организират представяне на втората книга на техния съгражданин, Йото Йотов - "Бащина стряха" (стихове). Йото Йотов е роден на 19 февруари 1946 г. в село Царевец, община Мездра. Завършил е средно специално образование по дървообработване и вътрешна архитектура...

публикувано на 06.11.24 в 12:06

Полицията разследва телефонна измама в село Трайково, жертва е 73-годишна жена

Служители на полицейското управление в Лом работят по установяването на извършител на телефонна измама в село Трайково .  73-годишна жена е съобщила, че е получила обаждане от мъж, представил се за лекар. Казал е, че дъщеря ѝ е пострадала при трудов инцидент и се нуждае от спешна операция на очите, на стойност от 15 000 лева. Възрастната жена..

публикувано на 06.11.24 в 11:30

Над 5600 парфюма с обозначения на елитни марки откриха на граничния пункт при Оряхово

Общо 5676 парфюма с обозначения на елитни марки задържаха митнически служители при проверка в района на Граничния пункт при ферибота в Оряхово, съобщиха от Агенция "Митници". Открити са в товарен автомобил, превозващ стока от България за Полша. Има съмнения, че са нарушени правата на интелектуалната собственост. 

публикувано на 06.11.24 в 11:04

Проверена е подготовката за зимата на здравните заведения в област Видин

Проверена е готовността на лечебните и здравни заведения на територията на област Видин за действия в условия на зимна обстановка , съобщи заместник-директорът на Регионалната здравна инспекция д-р Светослава Мартинова . Изготвен е списък на хората по населени места, провеждащи диализно лечение, които живеят извън областния град. "Този списък..

публикувано на 06.11.24 в 10:51

Рядко вирусно заболяване е установено при дете от Лом

Дете от Лом е с остра вяла парализа. Случаят е регистриран в здравната инспекция в Монтана. Вирусното заболяване е открито при 13-годишно момиче от Лом. Доказано е при изследване в столична лаборатория, уточниха от Регионалната здравна инспекция в Монтана. Детето живее в Германия, но е имало симптоми и след изследването е установена остра..

публикувано на 06.11.24 в 09:29

Общинските съветници в Кула заседаваха по 6 точки

Общинските съветници в Кула се събраха на поредното си редовно заседание. Сред по-важните точки, които разгледаха бе предложение, внесено от кмета на общината Владимир Владимиров, относно приемане на Културен календар за 2025 година. Включено бе разглеждане и предложение относно приемане на бюджетни прогнози за периода 2025-2028 година. Друга..

публикувано на 06.11.24 в 08:45

40 глоби наложи за месец Инспекторатът във Враца

Служители на Инспектората във Враца са глобили над 40 души за нарушения през последния месец. Половината от санкциите са към велосипедисти, които нарушават забраната за движение с колелета в централната пешеходна зона. Припомням, че на последното заседание на общинския съвет, в опит да озапти препускащите велосипедисти и водачи на тротинетки, местната..

публикувано на 06.11.24 в 08:33