Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изби от Дунавската равнина отварят врати за посетители на Трифон Зарезан


С Ден на отворените врати винопроизводители от Сдружение „Дунавски винари“ ще отбележат Трифон Зарезан. В инициативата се включват 14 изби от Западна и Централна Дунавска равнина, които ще представят своята дейност, посетителите ще могат да научат повече за производството на вино, за местните и международните винени сортове, ще могат и да опитат от виното, каза в "Земята, която ни храни" Димитър Хараламбиев от Управителния съвет на сдружение „Дунавски винари“: 

"Събитието е провокирано от празника Трифон Зарезан, на второ място да запознаем винолюбителите с вината, които се произвеждат на територията на Дунавската равнина. Това е обширен регион, с много микрорайони- тероари, което дава специфика на вината. Те са доста отличителни от другите райони. Винолюбителите ще могат да се потопят в атмосферата на винопроизводството, ще могат да задават въпроси, свързани с минопроизводството, с лозето, гроздето. Идеята е по-добър контакт между производители и потребители... В региона освен винени изненади има и доста природни дадености, би било интересно за всеки един. Идеята е посетителите да получат една по-задълбочена презентация на региона през вината, които произвеждаме, както и да се дегустират... 

Миналата година Сдружението създаде Винена карта на Западна и Централна Дунавска равнина, с идеята регионът да стане видим за туроператори и туристи. Според Димитър Хараламбиев тази инициатива вече дава своя резултат. В същото време за малките изби не е без значение и участието им в Сдружението- така те могат да се покажат пред ценителите на виното у нас и по света. 

"Идеята се прегърна радушно, защото всяка изба изпитва на гърба си трудностите от това да играе сам. Сдружението дава възможност и има за цел да обменя опит, привлекли сме неслучайно и Института по лозарство и винарство в Плевен, за да може да има обмен на ноу-хау и добри практики, с цел да повишим качеството, съответстващо на изискванията на клиентите и да можем да предложим надграждане, свързано с допълнителни услуги като винен туризъм и презентация на региона..." 

Една от пречките за развитие на винения туризъм в региона на Дунавската равнина е недобрата инфраструктура, а любителите на виното има какво да видят и опитат, ако посетят някоя от избите, категоричен е Димитър Хараламбиев:

"Фактът, че отскоро сме сдружени, е предпоставка да оставаме леко скрити- и за туроператори, и за винолюбители. От друга страна- регионът е обширен и изисква повече време, за да бъде посетен. Също така инфраструктурата в региона е доста зле, пътищата не отговарят на съвременните изисквания. Но смятам, че с такива инициативи все повече ще влизаме в окото на туроператорите и на винолюбителите, защото регионът предлага изключителни, различни и отличителни тероарни  вина- особено бели, което е модерно като тренд... Правим ефирни, нежни, изразителни бели вина, при червените фокусът е да са изискани, не толкова наситени. В употребата на вино хората все повече предпочитат бели вина и розета..."

Според винопроизводителя държавата все още не участва активно в популяризирането на страната ни като винена дестинация. Въпреки това българското вино е високо ценено навън. През последните години все повече се обръща внимание на качествените вина от тероарите на Дунавската равнина, защото открай време регионът ни е лицето на винопроизводството у нас, категоричен е Димитър Хараламбиев. Тук се отглеждат сортове, които са се наложили във времето- Гъмза, Памид, Димят, Врачански мискет и Кайлъшки мискет. Потенциалът го има, трябва малко повече помощ и ентусиазъм, за да се представи региона и страната ни на винения пазар, казва винопроизводителят. А проблемите при тях не са по-различни от проблемите на всеки един производител на селскостопанска продукция- последиците от климатичните промени и трудностите при намиране на пазар. 

На колегите си Димитър Хараламбиев пожела: "Повече любопитни винолюбители, които да ги посещават и да осмислят труда ни!"

Инициативата "Ден на отворените врати" ще се проведе на 1 февруари от 11 до 15 часа.  



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Видинското училище "Любен Каравелов" е с нови кабинети по роботика и технологии

Нови STEM кабинети по роботика бяха открити днес във видинското училище "Любен Каравелов".   STEM центърът се състои от два кабинета по компютърно моделиране и информационни технологии, работилница по роботика и кабинет по география и икономика. Има и 6 високооборудвани класни стаи. Два от кабинетите са оборудвани с 75 инчови интерактивни..

публикувано на 29.10.25 в 17:10

Художникът Петър Йедличка реди изложба във Видин

Изложба на художника Петър Йедличка ще бъде подредена утре в художествена галерия "Никола Петров" във Видин. Петър Йедличка е художник с богато международно присъствие - роден в Брно (Чехия), завършил Национална художествена академия (НХА) в София. Творбите му се отличават с експресивна живопис, темите, върху които работи, често са..

публикувано на 29.10.25 в 16:35

Книгата "Силни в слабостта си" ще бъде представена в Мездра

Излезе от печат най-новата книга на Светла Дамяновска . Книгата е с метафоричното заглавие "Силни в слабостта си" и съдържа 11 разказа и 11 есета на разнообразни теми, засягащи съвременното общество. Интересното е, че това е книга, която в себе си съдържа две книги, обединени в едно общо книжно тяло, обясни авторката Светла Дамяновска...

публикувано на 29.10.25 в 16:00

"Напоителни системи": Няма опасност за ново преливане на река Войнишка в Дунавци

В началото на октомври ви разказахме за притесненията на жителите на град Дунавци от повторно наводнение от река Войнишка.  Тогава хората сигнализираха, че почистването на реката е извършено само на отделни места, а извадената растителност и наноси не са извозени. Хората се притесняват, че при ново покачване на водите може да се повтори бедствието от..

публикувано на 29.10.25 в 15:25

"Мечтатели с ботушки“: Деца от Медковец се учат да ценят земята

Малчуганите от детска градина "Слънчева дъга“ в монтанското село Медковец вече садят и отглеждат зеленчуци, билки и цветя в свое опитно поле. Проектът се нарича “Мечтатели с ботушки” , а идеята за него е на директора на детската градина - Тотка Рибагина .  Инициативата е осъществена по проект по националната програма "Хубаво е в детската..

публикувано на 29.10.25 в 14:30

Ученици от Видин с награди от конкурса "Видин на 16 - ако градът беше тийнейджър"

В навечерието на духовния празник на Видин - Димитровден, станаха ясни победителите в конкурса за есе " Видин на 16 - ако градът беше тийнейджър".  Конкурсът е на  Регионална библиотека "Михалаки Георгиев“ Видин, с подкрепата на проф. Димитър Стоянов и Община Видин.  Есета за конкурса писаха ученици не само от Видин, след тях..

публикувано на 28.10.25 в 15:30

Близка среща с носорог е сред новите истории от ръчния багаж на Георги Милков

Днес ни гостува журналистът и пътешественик Георги Милков. Макар и пътеписи, разказите му всъщност са пътешествия не само до различни дестинации, но са и пътувания до хората, до душите на различни народи. Пътувания в историята, в традициите, в познанието за света през очите на много и различни мъже и жени. Поводът да говорим за него е..

публикувано на 28.10.25 в 14:30