Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Възражда ли се зеленчукопроизводството в Капитановци

3
Снимка: Радио ВИДИН


Едва ли има човек от региона, който да не е чувал за зеленчукопроизводителите от видинското село Капитановци. В близкото минало във всяка втора къща там е имало оранжерии, производството на зеленчуци е било и основен поминък на голяма част от хората населението. Дали заради застаряването, дали заради демографския срив, дали заради неглижирането на сектора, днес ситуацията е малко по-различна и все по-малко са хората с оранжерии, от които може да се купи пресен зеленчук. 

Сред ентусиастите обаче е Вержиния Николова. Тя не е от наследствените зеленчукопроизводители, но заедно със семейството си от няколко години отглеждат зеленчуци - ранни и не толкова ранни. Йорданка Петрова се срещна с нея.

"Средата на февруари се започва да се сее, като поникне, започва да се пикира, май-началото на юни изкарваме ранните домати, най-късните са септември... Ранните са Калина, Рила и Ръгби, има сорт Наслада, има и чужди сортове, имаме и розов домат... До 10 хиляди стръка влизат в оранжерията, хората купуват, има и много млади, които си правят малки оранжерии, като за тях, за домашно производство..." 

От 3 години в семейната оранжерия семейството на Вержиния Николова отглежда пъстра гама разсади и зеленчуци. Когато се наложи, на помощ идват добрите приятелки, но всичко се случва под вещото ръководство на сина им - Янислав Цветанов. През 2018 година той завършва аграрния университет в Пловдив и се завръща в родния край, за да приложи наученото. Има и агроаптека, в която не отказва да даде съвет за това как да се справим с болести и неприятели по растенията. Прави го с желание и в родното си село. 

А разсадите и зеленчуците, които отглеждат, бързо намират място на трапезата на хората от видинския край.

Чуйте повече в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

"За" и "против" униформите в училищата

През последните години все повече училища въвеждат задължително училищно облекло с надеждата да подобрят учебната среда. Основните цели на тази практика са да се създаде чувство за принадлежност, да се намалят социалните различия между учениците и да се повиши дисциплината. Темата обаче остава спорна. Дали носенето на униформи действително води..

публикувано на 12.09.25 в 17:05

Тайните на "Мъртвата планина"

През октомври 2008 г. група от деветима студенти, опитни планинари, тръгва на поход през планината Манцано в американския щат Ню Мексико. Никой от деветимата не се връща жив. Дни по-късно спасителните екипи откриват шест тела на необясними места с още по-необясними наранявания. ФБР поема случая, но не откриват нищо, което да обясни станалото, и той..

публикувано на 12.09.25 в 16:55

Видинчанин ремонтира и произвежда медни духови инструменти

Тромпетите, корнетите и флигорните са едни от най-важните духови инструменти, използвани в класическата музика, джаза, духовите оркестри и съвременните музикални стилове. Николай Илиев е от Видин и е единственият майстор в доста голям периметър на духови инструменти, които прави /тромпети и флигорни/ и ремонтира. Той е и преподавател по музика..

публикувано на 12.09.25 в 16:25

За приятелките Симона и Айра

Връзката между кучета и деца представлява интерес за учените в тази област. Кучетата са онези любвеобилни и грижовни четириноги, които стоят в основата на радостта, милите и забавни спомени в живота на всяко семейство. Много родители изпитват колебания дали би било удачно, или не да си вземат куче у дома, когато имат малко дете. Притесняват се, че..

публикувано на 12.09.25 в 15:30

Демонстрация на пожарна и аварийно-спасителна техника се състоя във Видин

Седмица на пожарната безопасност се провежда от 8 до 14 септември. Обявена е от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ заради професионалния празник на пожарникарите - 14 септември. Днес по този повод по традиция  се проведе демонстрация на пожарна и аварийно-спасителна техника и оборудване на площад „Баба Вида“ във Видин...

публикувано на 12.09.25 в 14:20

Чипровци - градът на килимарството и миньорите, на богатата история и култура

Екипът на радио Видин гостува на град Чипровци,  област Монтана. Градът е административен център на едноименната община. Днес  в Чипровци живеят 1529 души по настоящ и 1656 по постоянен адрес, а в цялата община жителите са около 2950.  Чипровци е град на миньори, на богата история и култура,  на католическо население и на чипровските..

публикувано на 12.09.25 в 12:05
Снимката е илюстративна

Психолог: Доверието помага на малкия ученик да изгради увереност

Първият учебен ден е изключително вълнуващ и важен момент за малкия ученик. Подготовката за него започва още в предучилищния етап, като роля в този процес имат и педагози, и родители. Естествено е тя да започне от родителите в домашна обстановка, каза психологът от Лом Елеонора Бойчева и обясни как по-лесно може да се извърши преходът:..

публикувано на 12.09.25 в 10:00