Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Как ще се отрази на ресторантьорския бранш колебливата ставка на ДДС?

Снимка: Радио Видин

От 1 януари заведенията и ресторантите у нас вече работят с 20%-на ставка на ДДС. Според съпредседателя на Българската асоциация на заведенията Ричард Алибегов, засега това не е проблем, тъй като през декември бяха проведени срещи с партиите, които през последните 3 години подкрепят 9% ставка. Това са ГЕРБ-СДС, "ДПС-Ново начало", "Възраждане" и БСП. Всички те са изразили подкрепата си. Ричард Алибегов поясни, че има уверението на изброените партии, че след това ставката ще бъде върната на 9% и допълни, че в момента няма смисъл да се правят резки движения, които да шокират клиенти и пазари, въпреки че от 1 януари всичко е нагоре. ДДС ставката не е единственото нещо, което определя цените в ресторантите. Това е един голям компонент от всичко, което поскъпва. Какво ще случи със ставката на ДДС за ресторантьорите? 

Комисията по бюджет и финанси разгледа на второ четене Закона за приходите и разходите на държавата. Не бяха разгледани внесените предложения нулевата ставка на ДДС на хляба да стане постоянна мярка, а 9%-та ставка за ДДС за ресторантите да се удължи с още една година. Потърсихме за коментар Ричард Алибегов, съпредседател на Българската асоциация на заведенията:

"От 1-ви работим на 20%, очакваме в новия бюджет, тъй като сме водили преговори с политическите сили, които са подкрепяли до момента ДДС ставката да се върна обратно на 9%. Дотогава, от началото на годината, както и колегите са казали, цените на всички доставни продукти пълзят нагоре. Всеки ден се получават имейли за поскъпване на дадени продукти към нас и всичко в държавата поскъпва. Имаме поскъпване на газ, ток, вода от началото на годината, банките още декември месец си вдигнаха таксите още при обявяване, че има такава мярка, която отпадна впоследствие, но таксите се вдигнаха." 

Разговаряхме и с Малвина Аристотелова, собственик на заведение във Видин. 

"Годината за нас започна с нови цени на абсолютно всичко и навсякъде заведенията си повишиха цените на напитките и стоките, които предлагат. Тъкмо се бяхме окопитили и получихме новогодишна изненада, но то е не само 20% ДДС, а и минималната работна заплата, което увеличава разходите реално. Кафето също ще се увеличи, имам информация, че ще се случи в най-скоро време." 

Притеснени ли са видинчани от евентуално покачване на цените в заведенията и ресторантите?

"Не би трябвало да се повишат, ако питате нас, това не е редно. На младите не им пука, но на нас, пенсионерите, пенсиите ни не мърдат. Понякога и на нас ни се иска да посетим заведение... Не се притеснявам. Не зависи от нас абсолютно нищо. Стабилност определено липсва, липсва и желание на хората да се променят. Като цяло на никой не му се работи, а предпочита някой друг да го направи. По принцип щом се вдига инфлацията, няма как да не се вдигне и храната. Хората дори и да не искат да го правят, са принудени да го направят" - коментираха видинчани.

Ще спрат ли българите да посещават заведение, ако поскъпнат драстично цените на предлаганите продукти и услуги и каква ще бъде реакцията на представителите на бранша?

"Когато всичко в държавата поскъпва и ежедневието ви поскъпва. Най-лесно може да се лишите от ходене по заведенията, защото колкото и да стане хлябът - и 5, и 6, и 7 лева да стане, вие хляб ще си купувате. Колкото и да поскъпнат лекарствата, лекарства трябва да си купите, но никой не трябва да ходи на заведение. По празниците е нормално да бяха пълни заведенията, но няма нещо от началото на годината, на което да не са вдигнали цените" - допълни Ричард Алибегов, съпредседател на Българската асоциация на заведенията.

Повече по темата можете да чуете в звуковия файл.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Крива бара - селото с най-младо население в община Брусарци

Рубриката "Добро утро, кмете!" но отвежда в село Крива бара -  едно от онези български села, където животът тече бавно и спокойно.  Владимир Владов е кмет от   2019 година, в момента тече неговият втори мандат.  "Към момента постоянно живущи сме над 800... Крива бара от цялата община е най-много младо население и то си личи. Имаме..

публикувано на 30.05.25 в 08:06

Седмица до окончателното "да" за еврото

ЕС скоро ще одобри кандидатурата на България за присъединяване към еврозоната от 1 януари догодина, като така тя ще стане 21-ият неин член, съобщава "Политико". По данни на няколко официални източника, се очаква Европейската комисия и Европейската централна банка най-сетне да дадат благословията си в доклада, който ще бъде публикуван на 4 юни -..

публикувано на 29.05.25 в 10:00

Има ли икономиката ни потенциал за растеж?

Според Асоциацията на индустриалния капитал, икономиката ни има потенциал за растеж, чрез насърчаване на заетостта. Министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов и председателят на Управителния съвет на Асоциацията на индустриалния капитал в България (АИКБ) Румен Радев се обединиха около идеята за отключване на потенциала на..

публикувано на 28.05.25 в 10:45

Има ли лек за демографския срив?

И през миналата година продължава тенденцията Северозападът да се обезлюдява . По последни данни на НСИ в област Видин вече живеят малко над 70 000 души, спадът на населението за една година е 1231 човека, което е най-голямото намаление като процент в страната. Област Враца е загубила за година 1617 жители и към декември 2024 година е 146 000 души,..

публикувано на 27.05.25 в 13:38

Ценим ли българското слово

Отбелязахме 24 май - Денят на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност.  "В библията пише "Началото бе словото" и словото на роден език е нещо, което не всеки народ има. А ние като българи би следвало да сме изключително горди с това, че това е празник, който е наш. Празник, в който е..

публикувано на 26.05.25 в 12:59

Село Радовене- живописна природа и млади хора с желание за по-добър живот

След дълго пътуване по пътищата на Северозападна  България, екипът на радио Видин пристига в село Радовене. То се намира в община Роман, на 4 км е от общинския център.  На около 1 км от селото се намира жп спирка на линията София - Варна. С общинския център има и автобусна връзка.  Радовене е едно красиво полупланинско село, разположено в..

публикувано на 23.05.25 в 12:25

Във Видин най-много зрелостници ще се явят на втора матура по английски

Утре е вторият задължителен зрелостен изпит за дванадестокласниците. Той е по предмет, който е избран от учениците. В област Видин най-много зрелостници ще се явят на матура по английски език - 156. Следват предпочитанията към изпита по география и икономика, където ще се явят 28 души. 26 зрелостници са пожелали да държат матура по история. Началото на..

публикувано на 22.05.25 в 14:54