Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Помириха ли се Трифон Зарезан и свети Валентин

Снимка: Красимир Каменов

Празничен е 14 февруари, но дали свикнаха един с друг Трифон и Валентин търсим отговора в "Посоките на делника". В Северозападна България виното е на голяма почит и логично е да се почита Трифон Зарезан, по- младото поколение обаче празнува и свети Валентин. Разговора по темата ще започнем с управителя на винарска изба във Видин Петко Миков:

"Тук традицията при нас, винопроизводителите, е да се съберем в лозовите масиви край Ново село и там зарязваме лозите... Има много нови лозови насаждения в региона и се садят още... Празникът на любовта не пречи на виното, а напротив... Пожелавам на колегите винопроизводители да се грижат за лозята си. Нека българинът да върне винената си култура..."


Врачанската писателка Валентина Панова е председател е на Конфедерацията на българските писатели (КБП)- филиал Враца, Регионален координатор на КБП. Председател е на поетичен клуб "Алфа"-Враца, секретар на Съюза на българските журналисти - филиал Враца. С името Валентина тя днес празнува Трифон Зарезан, но това не ѝ пречи да пише и за любов:



"Ние си уважаваме Трифон Зарезан. Аз имам имен ден на 10 февруари, когато е света Валентина... Няма нищо лошо да приемем и този празник. Все пак виното играе роля на "сводник" в любовта. Виното и любовта са много възпявани в поезията..."


Специално за празника тя е написала и афоризми, наречени "Зарезански коктейл".


Днес 14  февруари е празник на Община Ново село. Датата е свързана с основния поминък на хората в общината - лозарството. През 80-те години тук се изгражда Лозаро-винарски комплекс. Тогава наред с местния сорт "Новоселска гъмза" навлизат червените "Каберне" и "Мерло" и белият "Ркацители". Засаждането на бели сортове било с нагласата да се създаде суровина за производство на шампанизирани вина по естествен начин, като се използва пещерата "Магура".  Ето така след демократичните промени у нас, когато лозята се връщат на домакинствата, на много новоселяни се налага за първи път да се сблъскат с производството на бели вина в домашни условия. Как новите технически средства идват в помощ на домашните винарни ни разказва Иван Маджов - лозар и винар от Ново село, един от инициаторите на  "Празника на младото вино" и носител на награди от конкурси за домашно "Божоле". С него разговаря Светла Бондова.


"Сам се грижа за 20 декара лозя. Правя вино, но не го пия сам... Има тънкости при бялото вино... Преди 20 години бялото вино трябваше да бъде бистро като изворна вода, после с лек зеленикав оттенък, а сега се предпочитат с цвят "оранж"..."



Анкета сред видинчани показа, че Трифон и Валентин май са се помирили и всеки може да празнува каквото иска. В крайна сметка решението за това кой от двата празника да празнувате е ваше! Свети Валентин и Трифон Зарезан заслужават почит и уважение, защото и двамата светии "сгряват" душите и сърцата ни!


Всичко по темата можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Как се постига качествена жизнена среда- опитът на Германия, Унгария и Словения

Утвърдени експерти от България, Германия, Унгария и Словения представиха предизвикателствата пред архитекти и инженери в строителството по пътя към хармонична среда на живот. Международната конференция, която се проведе в София, бе организирана от сдружение "Алианс за висока строителна култура" (АВСК).  Какво разбираме под хармонична жизнена..

публикувано на 20.05.24 в 16:48

Във Воднянци искат програми за безработни

Екипът на радио Видин гостува в село Воднянци, община Димово. Времето е дъждовно и следобедно и по това време по улиците не се срещат хора.  Селото е на около 60 км от Видин в посока Монтана и на 180 км от София. До него лесно може да се стигне с автомобил или с влак по линията София-Видин.  В землището на селото е изграден язовир Дреновец...

публикувано на 17.05.24 в 12:30
Михаил Кръстев

Михаил Кръстев: Политиците загубиха спечелен мач с Еврозоната

България няма да успее да изпълни критериите за влизане в Eврозоната до юни.  На конференция, посветена на следващите стъпки към еврото, бяха обсъдени политическите и социалните последици, както и икономическите и финансовите перспективи преди и след присъединяването, бяха анализирани и успешни примери на европейски държави, вече въвели единната..

публикувано на 16.05.24 в 10:00

Имат ли интерес ресторантьорите към чужди служители?

Заради липсата на кадри летният сезон е пред провал за ресторантьорския бранш, заявиха преди дни от сектора. Причината е приета промяна в Закона за чужденците, която по никакъв начин не помага на бизнеса за това лято. Преди началото на туристическия сезон има предприемачи, които обявиха, че ще фалират, защото нямат работници. Хотелите отварят, а..

публикувано на 15.05.24 в 11:21
Румен Гълъбинов

Румен Гълъбинов: Българската данъчна система се нуждае от модификация и модернизация

Висок остава делът на българите, застрашени от бедност и социално изключване.  Неравенствата в доходите са значителни, показва работен документ на Европейската комисия след втория етап на анализ на социалната конвергенция на страните членки от Европейския съюз.  Свива се обаче ножицата между най-богатите и най-бедните.  Ще се покачи ли стандартът на..

публикувано на 13.05.24 в 10:00
Стоян Панчев

Стоян Панчев: Нашата бедност се дължи на закъснелия и грешно направен преход

Висок остава делът на българите, застрашени от бедност и социално изключване.  Неравенствата в доходите са значителни, показва работен документ на Европейската комисия след втория етап на анализ на социалната конвергенция на страните членки от Европейския съюз.  Свива се обаче ножицата между най-богатите и най-бедните.  Ще се покачи ли стандартът на..

публикувано на 13.05.24 в 10:00

Село Динково - в очакване на по-добър живот

Динково е най-малкото село в община Ружинци по брой жители. Около 65 са хората, които живеят тук, лятото стигат и до 100. Населеното място се намира в близост до река Лом, Белоградчик е на 40 км. Земята е плодородна, вода има в изобилие, дворовете на имотите са големи и просторни, къщите са едноетажни. Като цяло Динково има прекрасни..

публикувано на 10.05.24 в 12:05