Търси се пазар за видинските зеленчуци, търговията със зърно- вяла, с ниски цени

публикувано на 31.03.20 в 16:45

Снимка: Личен архив

''Земята, която ни храни''- 31.03.2020 година

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Вяла търговия, малко сделки, ниски цени- така изглежда пазарът на зърно към днешна дата. Има ли място за притеснене и как извънредното положение се отразява на българското земеделие по отношение на търговията?

"Зърното у нас е достатъчно, дори прекалено достатъчно. Около 2 милиона тона пшеница и царевица има у нас, над 1 милион тона е наличността от слънчоглед. По-слабо е търсенето на зърно за износ, а износът е насочен предимно към Гърция. Наблюдава се спад на цените, но е в рамките на нормалното. 270-280 лева е цената на царевицата, фуражната пшеница се търгува за 310-320 лева, малко по-висока е цената на хлебната пшеница, около 630 лева се движи цената на слънчогледа. Ечемик, фуражен грах и фасул са останалите продукти, към които има известен интерес"- каза Борис Ангелов, представител на Софийска стокова борса, регион Монтана. Според него по-трудно е да се каже как ще се осъществяват сделките на зелено:

"...Такива договорки между производители и потребители може да има, но ще се изхожда от непредвидимостта на ситуацията, вероятно ще има сделки, но за по-малки количества, и при по-ниска цена. Обикновено при продажба на зелено търсенето е от произвозителите...."

Пренареждане приоритетите - това ще последва от ситуацията, в която се намира пазарът на зърно в момента. Според Борис Ангелов спад в цените и сделките има, но ситуацията е нормална и не би трябвало да доведе до поскъпване на насъщния.

"Оттук нататък всичко ще зависи от структурата на производството, но всичко, което се случва, е нормално, няма нищо трагично. В момента не падат цените под някаква критична точка и няма причина да се увеличават цените на брашното, на хляба...."

И ако зърнопроизводителите могат да чакат, не така стоят нещата при зеленчукопроизводителите. Стела Лозанова е млад земеделски роизводител от Видин. Основният проблем пред семейството й, както и пред десетки други зеленчукопроизводители сега е, че няма пазар за произведените ранни зеленчуци- стока, която не може да чака. Със заповед на кмета на община Видин и във връзка с мерките за неразпространението на коронавирус, Общинският пазар е затворен. На този етап Стела е намерила решение- предлага произведените пролетни оранжерийни зеленчуци в три квартални магазина във Видин- "Понти", "Божур" - зад Военното окръжие и в магазин до общинския пазар.

"Главният проблем е в реализацията на продукцията. Сега реализираме в няколко квартални магазинчета, но продукцията ни е повече. Намерихме клиенти, но те са малко... Произвеждаме пресен лук и чесън, марули, спанак, хората харесват нашата продукция, но не всеки има възможност да си закупи. Беше много по-удобно на пазара. Иначе нямаме проблем, минаваме през КПП-тата, получаваме по график субсидиите... Идеята за зареждане на големите вериги в града е добра, но на този етап няма как да се осъществи, защото те искат количества, които ние няма как да предоставим."

Според Стела, сега, в условията на намален внос, е удобен момент българският производител да намери своите клиенти, които все повече търсят родното производство.

Освен за оранжериите, в които се произвеждат пролетни и летни зеленчуци, Стела, заедно със семейството си, си грижи и за овощна градина- 13 декара ябълки и 6 декара сини сливи. От миналата година имат и цех за производство на натурален ябълков сок. Изграден е по проект, а идеята е да си помогнат при реализация на продукцията, която при добра година е около 10 тона. Засега основните им клиенти са познати и приятели, но се очаква от есента да започне зареждане и на търговската мрежа.

Въпреки сегашното затруднение с пазара на пресните зеленчуци, семейството на Стела не се отказва. Имат намерение заедно с други земеделски производители да направят подписка, с която да поискат от общинското ръководство, да обособи място и да разреши на производителите един или два пъти в седмицата, да имат възможност да продават собствена продукция, която не може да чака... Защото е убедена, че истинското, българско производство не бива да иде на боклука.

Апелът на Стела е хората да търсят българската продукция:

"Предпочитайте българските плодове и зеленчуци, защото няма по-хубаво от нашето. Не купувайти плодове и зеленчеци, които не знаете как са третирани. За да сте здрави, яжте българските плодове и зеленчуци!"

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Споделете

Търси се пазар за видинските зеленчуци, търговията със зърно- вяла, с ниски цени

Галерия

"Неделник" от 17 август 2025 година

Силата на вярата

Фредерик Бегбеде и неговата изповед

България да поиска промени в регламента на ЕС за пътници с увреждания, предлага юрист

Творческият свят на художничката Кристина Василева от Лом

Избраха новите "Мис и Мистър Северозападна България"

"Фабрика за емоции" предлага занимания за децата във Видин през лятото

За БНР

Радио Видин