Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Купуваме ли стандартизирани хранителни продукти

Снимка: Красимир Юскеселиев
Още по времето на първия кабинет на ГЕРБ у нас бяха въведени редица стандарти - за месото, млякото и хляба. Според премиера животът на българите се е удължил, благодарение на качествените хранителни продукти и контрола върху тях.

Какво казват клиентите, пазаруващи във видинските магазини - гаранция за качество ли са въведените стандарти?

"Рядко купувам колбаси, а за тези "Стара планина" не си спомням от кога не съм ги виждал... За мен това са фалшиви продукти... Гледам продуктите да са стандартизирани и ги предпочитам ... Не мисля, че "Стара планина" са чак толкова качествени" - казаха видинчани.

"Здравословно" беше любимата дума на тогавашния министър на земеделието и храните Мирослав Найденов, който редовно обясняваше с нея скока в цените на продуктите от първа необходимост. Той днес е председател на Съюза за стопанска инициатива. Потърсихме неговия коментар по темата.

"Тази идея се роди от носталгията по загубеното през годините. Тогава си спомням, че се споразумяхме с браншовите организации и производителите да се произвежда и стандартизирана храна. Противно на първоначалните ни очаквания се получи дори феномен - отново се появиха опашки пред някои хранителни магазини и хората искаха да си купят качествени храни. Проблемът, обаче, остава ниската покупателна способност на населението. Ние се опитахме да наложим въпросните стандарти и в детските градини и други заведения, но по този начин утежнихме бюджетите на общините и тази практика не се запази до днес. Върнаха се продуктите "ментета" и за съжаление след това плащаме разликата в лекарства"
- каза Мирослав Найденов. За няколко месеца Министерството на земеделието и храните, тогава, успя да създаде стандарти за три основни храни. Първо беше въведен стандартът "Стара планина" за месните, а след него - държавен стандарт за млечните продукти, и накрая- за три вида хляб.

Може ли въвеждането на един стандарт да промени отношението на масовия потребител към качеството на храните и културата на хранене на българина? Изпълнителният директор на Асоциация "Активни потребители" Богомил Николов е оптимист и смята, че хората вече са усетили разликата между стандартизирана и "нормална" храна.

"Винаги високо сме оценявали подобни инициативи, защото те дават повече възможности за избор на потребителите. По- високите цени пък обаче ги правят недостъпни за повечето потребители и това ще ги отстрани от пазара. Успехът на киселото мляко е безспорен и мисля, че хората го оценяват. Не мисля, че държавата трябва да се занимава с подобни инициативи - по- скоро това е работа за различни организации. Аз лично имам доверие в тези стандарти и се надявам, че скоро те отново ще се развият, защото това може да бъде само от полза за потребителите"
- каза Богомил Николов.

Колко са предприятията, които са стандартизирани на територията на Видинска област и какво се случи със стандарт "Стара планина"? Това попитахме д-р Цветелина Найденова, старши инспектор в отдел "Контрол но храните" към Областна дирекция по безопасност на храните- Видин.

"На територията на Областна дирекция по безопасност на храните във Видин има две работещи предприятия, които предлагат стандартизирани хранителни продукти - това са една мелница и едно млекопреработващо предприятие"
- беше отговорът на д-р Найденова.

Същевременно българинът продължава да харчи най-много за храна от всички европейци, а именно- 1/3 от заплатата, сочат данните на Националния статистически институт. Като основна причина за това се посочват ниските доходи на населението.

Повече по темата можете да чуете в звуковия файл.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Какъв е ефектът от Шенген за бизнеса във Видин

Малко повече от месец, откакто България е част от Шенген, свободното пътуване вече оказва известно влияние в пограничен район, какъвто е Видин. В града и преди можеха да бъдат забелязани не малко граждани на Румъния. Но с падането на задължителните гранични проверки, съвсем естествено е това да се засили. А потенциалът за посещения е огромен,..

публикувано на 10.02.25 в 11:05

Село Септемврийци очаква своя църковен храм

 Екипът на радио Видин гостува в село Септемврийци, община Димово. В България има още едно село с това име и то се намира в община Вълчедръм. В миналото селото е носило името Толовица и е било част от община Лом, но по време на социализма се преименува в Септемврийци, поради факта, че от селото има участници в Септемврийското въстание през 1923 и..

публикувано на 07.02.25 в 12:05

Граждански организации с призив към политиците за подкрепа на равенството между половете

Българска платформа към Европейско женско лоби отправи призив към политиците за подкрепа на равенството между половете. В отворено писмо до настоящото редовно правителство обръщат внимание на факта, че в състава на 105-ия кабинет има само една жена. Правят аналогия с периода 1947-1949 година, когато в управлението на страната има 23-ма..

публикувано на 06.02.25 в 12:57

Превръщат ли се в лукс "белите пари за черни дни"?

Според изследване на "Тренд" 73% от българите не спестяват, 90% не инвестират, а 84% разчитат единствено на доходите си от заплата и пенсия. Сънародниците ни не са големи оптимисти за тази година, като повечето от тях очакват стандартът им на живот да остане същия като миналата година. Това означава, че българите до голяма степен не..

публикувано на 05.02.25 в 10:45

Подходящ модел за България ли е президентската република?

Промяна на управленския модел в България - трайно решение на политическата криза или популизъм с користни цели ? На фона на поредицата от предсрочни избори и крехко управленско мнозинство, отново официално е лансирана идеята за смяна на парламентарната република с президентска.  На страната е нужен нов модел на управление и обществото ни трябва..

публикувано на 04.02.25 в 13:32

Кои са основните причини за катастрофите у нас

Алкохолът и наркотиците са главната причина за възникване на катастрофите в страната, показва анкета на Съюза на българските автомобилисти, проведена с шофьори през 2024 г. Анализът на данните от проучването е направен от доц. д-р Зорница Тоткова от Института за изследване на населението и човека към Българска академия на науките.  След..

публикувано на 03.02.25 в 11:05

Кметът на Флорентин: Искам да променя облика на селото към по-добро

  Село Флорентин е едно от петте населени места в община Ново село. Разположено е на брега на река Дунав. Хората тук се занимават с риболов, селско стопанство, лозарство и винопроизводство. Местните говорят на влашки език. Съхраняват влашки обичаи и традиции в песенния и танцов фолклор. Материалното културно наследство е най-вече в красивите и..

публикувано на 31.01.25 в 11:20