Френският културен институт и „Алианс франсез” във Варна организират кулинарни ателиета, като първото ще акцентира върху продукта, с който могат да се приготвят най-много и разноонбразни рецепти - яйцето. Кулинарното занятие ще се състои в петък от 19.00 часа и ще бъде водено от шеф готвач Филип Спасов. Записването е до днес, можете да видите тук.
„Въпреки че яйцата изглеждат лесни за приготвяне от всеки, има техники и детайли, които французите са изработили до съвършенство, за да получим в чиниите си нещо толкова вкусно и естетически издържано, достойно както за семплата и всекидневна кухня, така и за вечеря кулинарен шедьовър.”, казват организаторите.
Колко фина е границата между сваряването на едно яйце и поднасянето, и гарнирането му по-един впечатляващ начин, с изтънчен сос или букет от билки…
„Ще се опитаме да разбием мита, че френската кухня е много сложна. Не е по-сложно и е също толкова вкусна както българските рецепти. Френската кухня, похватите, които се използват, техниките са прецизни. Много хора не знаят как да направят омлет или бъркани яйца”, разказва Филип Спасов.
Още може да чуете в звуковия файл.
Новите промени в Закона за движение по пътищата ще дадат положителен ефект, но при нас като всяко ново нещо са отричани и осмивани. Това мнение изрази в предаването "Новият ден" на Радио Варна пътният експерт Ивайло Желязков от Европейския център за транспортни политики. Санкциите и глобите са стъпка в правилната посока за безопасно движение по..
Кметът на община Сливен Стефан Радев издаде забрана за използването на всякакъв вид пиротехнически средства на територията на общината, съобщи БНР. Мярката е предприета заради повишения риск от възникване на пожари в градската среда, горски и земеделски територии. Забраната е както за организирани събития, така и за частни тържества, включително..
Къща в Добрич е горяла тази нощ, информират от Областната дирекция на МВР. Сигналът за инцидента по ул. „Вида Димитрова“ е получен около 01.45 часа. Изпратените екипи на пожарната успяват да потушат огъня. С обгазяване вследствие на пожара е мъж на 48 години, който е настанен за лечение в Многопрофилната болница в Добрич. Унищожени са част от..
Парламентарната комисия по бюджет и финанси ще разгледа на второ четене промените в Закона за еврото, които Народното събрание прие миналата седмица , предаде БНР. За недобросъвестни търговци са предвидени глоби от 5000 до 1 милион лева. Според внесените предложения глобите за недобросъвестно формиране на цените в периода от 8 август тази година до..
Днес облачността ще е променлива, до обяд по крайбрежието и над Югоизточна България с повече слънце. През втората половина от деня над по-голяма част от района се очакват краткотрайни валежи, придружени от гръмотевици. Ще духа слаб до умерен северозападен вятър, следобед по крайбрежието ще е с бризов характер, но постепенно навсякъде ще се обърне от..
Заради забавяне в плащанията от страна на държавата се измества срокът за завършване на основния ремонт на пътя между кварталите "Аспарухово" и "Галата" до 15 октомври, съобщиха от общинската администрация във Варна. Краят на основния ремонт на ул. "Д-р Пискюлиев" ще бъде в края на месец август, предстои въвеждането в експлоатация след основните ремонти..
Движението при 16-и километър на автомагистрала "Тракия" в посока Бургас е необходимо да се осъществява с повишено внимание, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура". В отсечката ще се монтират пътни знаци. За целта ще се използва крайна дясна активна лента в платното за Бургас, както и средната разделителна ивица, без да се ограничава движението..
Променлива облачност; възможно е да превали
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
