Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фермерските пазари се контролират от БАХБ - Варна

Снимка: БГНЕС

Фермерските пазари, които от няколко години добиха популярност във Варна, се контролират от инспекторите на Българската асоциация по безопасност на храните, съобщи за Радио Варна директорът на регионалния офис на БАХБ във Варна д-р Златина Димова. Предлаганите на тях месни и млечни продукти са произведени в малки семейни мандри. Мандрите съответстват на изискванията на българския закон и се контролират от БАХБ и другите инспекции, свързани с хигиенните норми за производство на храни.

Внезапните проверки на инспекторите от Българската асоциация по безопасност на храните – Варна продължават, каза още д-р Димова. През летния сезон ще се контролират основно ресторанти и магазини, предлагащи месо, месни и млечни продукти. Ще се проверява как и къде се съхраняват ястията или съставките им, включително температурата в охладителите и хладилниците; произходът им. Ще се контролира и производствения процес – температурата на обработка. Обектите, които се проверяват, се избират след прилагане на т.нар. оценка на риска – тези с голяма клиентела. По думите на д-р Златева, собственици и управители на заведения често се оплакват, че проверките пречат на работния им процес, но и че е невъзможно те да бъдат отложени или спрени.

Сигналите, които до днес са подавани в БАХБ – Варна и по които се работи, са за нерегламентирана продажба на хранителни продукти – мляко, сирене и суджуци, на открито.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Синя зона, център, Варна

За общинските паркинги в обхвата на Синята зона ще плащаме по 2 лв. на час

Таксата за ползване на общинските паркинги в обхвата на Синята зона се увеличава на  2 лв. на час. Въвежда се и нова услуга – за изгубен или унищожен талон за вход в общински платен паркинг ще се заплаща 30 лв. Общинският съвет във Варна одобри актуализация на част от общинските такси и цени на услугите по време на първото си заседание за годината...

публикувано на 30.01.25 в 17:52

Язовир "Елешница" се нуждае от спешен ремонт

Язовир "Елешница" се нуждае от спешен ремонт. Има опасност заради аварийното му състояния три села да бъдат залети - Гроздьово, Нова Шипка, Дъбравино. Трите населени места могат да бъдат подложени на прякото въздействие на евентуална ударна вълна от водните маси, които ще се излеят по поречието на река Елешница и ще стигнат до река Камчия, съобщават от..

публикувано на 30.01.25 в 17:05
Снимката е илюстративна

12-метровата скала край Дебелец все още не е обезопасена

Районът край село Дебелец, където моторист падна от 12-метрова скала, все още не е обезопасен. Това съобщи за Радио Варна кметският наместник на дългополското село Васил Илиев. Инцидентът е станал в неделя извън пътната мрежа на просека, в резултат на прокарването на далекопровод, обясни Илиев. Пострадалият моторист е карал кросов мотор. Полигоните..

публикувано на 30.01.25 в 16:09

4000 апартамента във Варна се използват за краткосрочно отдаване под наем, хотелиерите недоволстват

Около 4000 апартамента във Варна се използват за краткосрочно отдаване под наем към различни платформи. Собствениците им генерират приходи, сравними с тези на хотелиерите, но разходите им са много по-малко тъй като не плащат данъци, осигуровки и заплати. Това каза хотелиерът Боян Керемедчиев. По думите му проблемът с нелоялната конкуренция е отдавна, но..

публикувано на 30.01.25 в 14:53
ДКЦ-4 Варна

С 50 млн. лева за три години обновяват сградите и апаратурата на здравните заведения във Варна

Местният парламент във Варна одобри мащабна инвестиция в общинското здравеопазване на стойност 49,2 млн. лева. Решението бе подкрепено от 34 съветници, докато 7 се въздържаха. Средствата ще бъдат вложени в модернизацията на болници и ДКЦ-та, подобряване на условията за пациенти и персонал, както и закупуване на съвременна м едицинска апаратура...

публикувано на 30.01.25 в 14:42

До края на годината Балчик ще разполага с приют за кучета, през март започва строителството на колектора в Кранево

До края на годината в едно от халетата на общинското предприятие „Благоустрояване и комунално стопанство“ в Балчик в края на града ще бъде обособен приют за кучета. През месец март започва строителството на нов отвеждащ колектор след пречиствателна станция Албена, в момента тече проектиране, за да бъде издадено строително разрешение. Това отговори..

публикувано на 30.01.25 в 12:44

Нови цени за поставяне на реклами във Варна

Наемните цени за поставяне на рекламно-информационни елементи върху имоти общинска собственост във Варна ще бъдат повишени. Това реши с пълно единодушие Общинският съвет по предложение на кмета Благомир Коцев. Тарифите са заложени в нова Методика за определяне на базисни наемни цени за квадратен метър рекламна площ при разполагане на..

публикувано на 30.01.25 в 12:40