Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Да усетим топлината на самовара

Гергана Петкова
Снимка: Радио Варна,Г.Гаврилова

Самовар, който се разпалва с въглища, е най-старият в колекцията на Гергана Петкова. Кметът на село Казашко от години колекционира самовари. Семейният нарисуван с много картини самовар е от родителите й, а сега вече посреща гости като „представителен” на селото. Колекцията й включва 15 –тина самовара, но в ежедневието чаят не се приготвя по този начин.

Гергана Петкова разказва:

В ежедневието рядко използваме самовар, даже ми се струва, че все по-често се събираме на кафе....

Вашият самовар на колко години е ?

Аз колекционирам и самовари. Имам един, който е много стар - разпалва се с въглища, а не е на ток. Купих си го от антиквар. Той е по-скоро като атракция за децата....

От родителите ми е останал едни много красиво нарисуван самовар...


Какво е по-различно, ако чаят се направи със самовар?

В самовара е кипящата вода, а отгоре в малко чайниче е концентрата на чая...


Какъв чай е подходящо да се пие със самовар?

Зелен чай, черен чай.... но казаците са пиели може би чай от липа, това е една от версиите да се наричат липовани....


А любимият чай на Гергана Петкова?

Мащерка. Много ми харесва аромата и начина на събиране на билката. Има много в двора на църквата и около кметството....

Чаят задължително присъства когато има гости, той приповдига настроението....


Как още съхраняват билките и палят самовара в дома на Гергана Петкова може да чуете в интервюто на Габриела Гаврилова:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Изображението е илюстративно.

Пластичен хирург: Немедицински специалисти категорично нямат право да поставят ботокс

Немедицински специалисти нямат право да извършват естетични процедури. Това категорично мнение в предаването "Новият ден" изрази доц. д-р  Даниел Янков от Клиниката по пластична хирургия към Военномедицинска академия-Варна, във връзка с пострадалите след поставяне на ботокс, настанени в "Пирогов".  Лекарите, които според съществуващото..

публикувано на 06.02.25 в 08:05

Adrian Thessenvitz (AD INFINITUM): Не си подготвен единствено за тези неща, за които не си подготвен

Интервю с Adrian Thessenvitz (AD INFINITUM) Швейцарската симфонична метъл банда AD INFINITUM ще направи първи концерт в България. Групата е част от турнето на ELUVEITIE и INFECTED RAIN. Датата за България е 9 февруари, мястото – софийският клуб „Joy Station“. Организатори са „BGTSC“. В предишно предаване представихме новия албум на групата..

публикувано на 06.02.25 в 06:30

Експерт: От 2014 година насам има почти 80 законопроекта за промени в Изборния кодекс

От 2014 година насам има почти 80 законопроекта за изменение и допълнение на изборното законодателство, голяма част от които са внесени няколко месеца преди изборите. Това сочи анализ на Института за развитие на публичната среда, каза Лилиан Никифорова. Тя добави, че тази практика трябва да бъде прекратена, тъй като по думите ѝ няколко парламента са..

публикувано на 05.02.25 в 08:25
Георги Христов

Георги Христов: Музиката се създава от творци, не от машини

Музиката се създава от творците, не се създава от машина или компютър. Това подчерта в интервю за Радио Варна Георги Христов. Той допълни, че купуването на бийтове и използването им в песните не е изкуство, коментирайки темата за навлизането на изкуствения интелект в музикалната индустрия. "Повечето новосъздадени песни са просто изкуствен интелект...

публикувано на 04.02.25 в 08:25

Група PIZZZA си търси вокалист

PIZZZA е една от най-обичаните групи на българската ъндърграунд сцена, а 26-годишната ѝ история я прави и една от най-дълголетните. Съставът ѝ към момента включва Кобо (китара), Кайо (бас), Рамбо (барабани), Витко (тромбон) и Явката (тромпет), а Каската, който до скоро беше фронтмен, вече не е част от бандата. За съжаление се наложи да се разделим..

публикувано на 03.02.25 в 08:20

Варненски студент създаде триста шрифта

Студент на Варненския свободен университет /ВСУ/ представя оригинален шрифт на Международното триенале на типографията в Полша. Шрифтът е наречен VFU (Visionary Font Ultra) и е изработен от студента от трети курс в специалност "Графичен дизайн" Володимир Федотов . Той е един от тримата представители на България, избрани за участие в..

публикувано на 31.01.25 в 08:00
Екип TexНова

Сензорна витрина за плодове и зеленчуци – иновация на студенти от Варна

Прототип на сензорна витрина за плодове и зеленчуци, която се управлява с помощта на изкуствен интелект, е единият от двамата победители в пилотното издание на иновативната образователна програма GEN I: Иновация Генерация на  Schwarz IT България. Тя е разработена от екип от четирима студенти от Икономическия университет и Висшето военноморско..

публикувано на 30.01.25 в 11:23