В последните години на пазара все повече се налагат микро растенията. Това са зеленчуци, които са отгледани в почва и се откъсват когато са само няколко сантиметра. Смята се, че в тях се съдържа цялата енергия, която ще се разпростре в порасналото вече растение.
От десет години на българския пазар ги внася Светла Ненкова. Макар и трудно, според нея те вече си пробиват път, защото хората все повече се интересуват от собственото си здраве се занимава с внос на зеленчуци и плодове.
- В Европа хората насочват вниманието си към микро растенията, защото се счита, че в малка част от растението, което е над земята расло при нормални условия и в нормална черна почва, малкото растение събира всичко необходимо, което в растежа си разпределя по цялото растение.Например - върху броколи 2-3 см. максимум се съдържа всичко, което иначе би се разпределило върху растение, което и 30 см. височина. И е достатъчно човек да консумира 10 или 20 грама от тези продукти на ден, за да си набави всичко в организма, което му е необходимо.
От колко време внасяте този продукт?
- 10-тина години. Много трудно се налага на българския пазар. Купува се предимно от ресторанти насочени към здравословното хранене и големите хотели.
Колко струва 100 грама такъв продукт?
- Около 5 - 6 лева.Скъпо е, но 100 грама ви са необходими за две седмици.
Това сурови зеленчуци ли са?
- Да. Внасят се със самолети - 24 часа от брането до чинията на клиента.
Чуйте още в звуковия файл:
Централната избирателна комисия с явно вътрешно решение се отказва да бъде регулатор на целия изборен процес. Това коментира в интервю за Радио Варна изборният експерт проф. Румяна Дечева. По думите ѝ, при наличие на изборни нарушения, именно ЦИК е регулаторът, който трябва да направи необходимото, за да бъдат поправени грешките. Всички трябва да..
С официална церемония на Морска гара - Варна ще бъде изпратена поредната антарктическа експедиция с научноизследователския кораб "Св. св. Кирил и Методий". Командир на кораба е капитан II ранг Радко Муевски. Екипажът се състои от 34 души, в него се включват и три дами. Този път сред учените има и двама орнитолози, които ще наблюдават птиците по..
„Война през два обектива: Там, където мълчанието крещи“ е съвместна и зложба на фотографите Олександър Барон ( Украйна) и Румен Сарандев ( България), която представя общо 40 фотоса. Тя ще се открие на 8 ноември в рамките на Петото издание на Международния фестивал на етнографското кино „ОКО“ в Националния дворец на културата в..
Мисля си, че на тази земя си заслужава да живееш за изкуството и за децата. Няма друго, което да изпълва така човешкото съществуване. Това коментира за предаването "Гравитация нула" поетесата, писател и драматург Теменуга Маринова. Народни будители винаги ще има и това е благодарение на хората, които си вършат работата добре. Благодарение на тях..
Интервю с Fredrik Åkesson (OPETH ) Шведските прог дет легенди OPETH са готови с новия си албум, който първо трябваше да излезе в средата на октомври, но по технически причини беше отложен за средата на ноември. Китаристът на OPETH Fredrik Åkesson даде специално интервю за От другата страна по повод концептуалния „The Last Will and..
Няма яснота ще им бъдат ли върнати парите за билети за фестивала VARNA BREEZE by EXIT , обявен преди откриването му за безплатен. Това сигнализираха в редакцията на Радио Варна Янка Димитрова и Екатерина Минчева . Те разказаха за безплодната си комуникация с продавача на билети от една страна, с организатора от друга и с община Варна..
Нова, изключително голяма и опасна пандемия, се задава – този път с още по-мащабни последствия за обществото и за здравето на хората – пандемията от родители, които безконтролно дават електронни устройства на децата си. Вредата от дисплеите върху детската психика и развитие е толкова огромна, че често здраво дете, повлияно от дисплеи, се диагностицира..
Предимно облачно
Облачно
