Слаба реколта кайсии, повече череши и сливи в Добруджа

Променливото време се отрази зле на кайсиите, има изцяло унищожени кайсиеви градини в Силистренско след валежите и ветровете през пролетта. Най-добра е реколтата тази година на костилковите плодове – череши, вишни, сливи, защото не са толкова капризни към природните условия. Това коментира за Радио Варна агрометеорологът Мирослав Ганчев от НИМХ-филиал Варна. Цените на дините и пъпешите ще бъдат същите като миналогодишните, защото се отглеждат при поливни условия, а цената на водата не е намалена, каза още Ганчев. След валежите стопаните често използват препарата фундазол за обеззаразяване на почвата, в случай на загниване на корените. Стопаните, които не използват препарати, вкл. фунгициди, инсектициди рискуват да изгубят част от реколтата. Ако много се тори с азотен тор, обаче се повишава съдържанието на нитрати в реколтата, които в човешкия организъм стават нитрити и трудно се изхвърлят от него, но пък са много едри плодовете, отбеляза Ганчев. Обработват се и пшеницата и ечемика. Има и т.нар. биодинамично земеделие, при което не се използват никакви препарати. При него срещу листни въшки и други мушици, например се използва коприва. Но това е предпочитан метод от по-малки стопанства. Сега има такава директива – да пише как е отгледан продукта с химикали или чрез биодинамично земеделие, но последните са 3-4 пъти по-скъпи.