Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Кой прави най-вкусната баница?

Състезание по най-вкусно приготвена баница организират бабите от село Изгрев на 25 юли. Групата „Веселите кулинарки“ е единствената в  община Суворово, която проучва, съхранява и разпространява традициите на българската кухня. Редовно участват в национални състезания и печелят награди. Затова канят ценителите на вкусотии да дойдат в сряда „На Куцаровата чешма с голяма баница в тава“. Мотото е „Аз помня, точа, меся, пека и предавам“, каза за Радио Варна ръководителят на групата  Савка Атанасова.

Състезанието е с конкурсен характер,  провежда се за пети път и сега очакват гости от странджанското  село Сладун, което е близо до турската граница. Но всеки е добре дошъл и може да участва дори с няколко баници, гостоприемно канят дамите. Ще бъде избрана най-голямата, най-вкусната сладка и солена баница. Награда ще има за най-младия и най-възрастния участник, за най-стара рецепта.

СнимкаСнимка

Снимка

Жури ще определи майсторът на точилката и затова ще се меси и точи на място, а с направените кори ще има демонстрация как се прави „булгурен клъстеничек под връшник“.

Савка Атанасова е голям кулинар и с удоволствие споделя рецепти, но любовта към храната научава от своята майка. Интервю на Габриела Гаврилова:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Наркотици за над половин милион лева установи полицията в Добрич

Канабис за над половин милион лева откри полицията в Добрич. Установени са конопени растения, разположени на девет декара земя край село Селце, както и изсушена маса марихуана. Задържан с прокурорско постановление е собственикът на оранжериите – 56-годишен мъж от Каварна. При специализирана полицейска операция вчера органите на реда..

публикувано на 02.11.24 в 16:57

Времето захладнява, температурите падат с 10-15 градуса

През нощта ще се заоблачи. Очакваме бързо да премине фронт, който ще е добре изразен в температурно отношение. Вятърът от север-североизток рязко ще се усили, по Черноморието с пориви до 15-20 м/сек, над районите бързо ще нахлува студен въздух. През деня температурите ще бъдат почти без денонощен ход. Максималните температури ще са с 10-15..

публикувано на 02.11.24 в 16:44

Иван Портних: Не може да се прави аналогия между "Стадион Варна" и "дупката"

Отпуснатите от държавата 30 млн. лв. за изграждането на стадион "Варна" e решение, подобно на случая с пловдивските отбори „Ботев“ и „Локомотив“. Тази аналогия направи общинският съветник от ГЕРБ/СДС Иван Портних, който в обзорното предаване "Позиция" коментира, че Варна заслужава да има градски стадион. Според него, нямат основания тревогите на..

публикувано на 02.11.24 в 14:51

Затварят улици във Варна заради мача Черно море-Левски

Няколко улици в района на стадион "Тича" ще бъдат затворени при необходимост заради провеждането на дербито между "Черно море" и "Левски" в неделя , съобщават от община Варна. При необходимост ще се преустанови движението на автомобили в интервала от 15:00 до 20:30 часа по следните улици:    Ул. „Найден Геров“ ( от бул. „Княз Борис I“..

публикувано на 02.11.24 в 14:30

Георги Георгиев, "Възраждане": Не сме орязали правомощията на кмета на Варна, а върнахме контролната функция на общински съвет

Общинският съвет си върна правото да бъде контролен орган на администрацията. От тук нататък кметът на Варна, Благомир Коцев, трябва да иска разрешение за всички извънредни разходи извън тези които са заложени в бюджета. С тези думи, общинският съветник от „Възраждане“ Георги Георгиев   коментира в обзорното предаване „Позиция“ орязването..

публикувано на 02.11.24 в 14:28

Варна отбеляза Архангелова задушница с военен ритуал

С военен ритуал и панихида пред паметника на загиналите български воини на Старите гробища във Варна беше отбелязана Архангелова задушница. Венци и цветя поднесоха граждани, представители на Военноморските сили на Република България, на държавни институции и общината.  Варненският и Великопреславски митрополит Йоан отслужи..

публикувано на 02.11.24 в 14:22

Стелиян Севастиянов, ПП/ДБ: Мнозинството в общински съвет Варна е тест за ново мнозинство 51-вия парламент

Като странно определи мнозинството в Общинския съвет във Варна съветникът от ПП-ДБ Стелиян Севастиянов в предаването "Позиция" по Радио Варна. Според него мнозинството е съставено от общинските съветници на ГЕРБ и "Възраждане", заедно с тези на коалиция "Български гласъ", която, по думите му, на национално ниво е част от ДПС - Ново начало...

публикувано на 02.11.24 в 14:03