Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Барбекюто и шишчетата на грил са не по-малко вредни от цигарите

Снимка: Цецо Папазов

Барбекюто и грил шишчетата увреждат тялото не по-малко от цигарите, твърдят учени.

Постоянното печене или готвене на храна на открит огън или на въглища увеличава вероятността от развитие на пневмония, астма и други белодробни заболявания с 40-60%, което ги прави не по-малко опасни от цигарите. Това заключение бе направено от екип лекари, които публикуваха статия в американския вестник " Respiratory and Critical Care Medicine".

„Нашите колеги многократно заявяват, че въглищата и дървесината могат да допринесат за развитието на хронична обструктивна белодробна болест. Те обаче се фокусират върху измененията в работата си, а не върху смъртните случаи и други последици от развитието на болестта. Запълнихме тази празнина и проверихме дали има подобна връзка с други болести ", каза Ка Хун Чан от Оксфордския университет (Великобритания).

Димът от открити огнища, както и дървесни и въглищни пещи съдържа голям брой канцерогени, въглероден окис и редица други вещества, които имат много негативен ефект върху човешкия живот. Дори и краткият контакт с огъня, както показват наблюденията върху пожарникарите, повишава концентрацията на канцерогените в кръвта 2,5-5 пъти, което значително увеличава вероятността от рак.

Най-тежкото въздействие върху човешкото здраве оказват дървата за огрев - средно увеличават вероятността от развитие на белодробно заболяване с 37%, а въглищата - с 22%. Липсата на нормален димоотвод увеличава тези шансове с още 7%.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Премиерът свиква спешно Съвета за сигурност към МС заради особения управител на "Лукойл"

Премиерът Росен Желязков свиква спешно заседание на Съвета за сигурност към Министерския съвет, свързано с посочване и предложение до МС за особен управител на "Лукойл", предаде БНР.  Поради тази причина той няма да участва в блицконтрола в парламента. В него ще вземат участие само вицепремиерите. Това обяви по време на заседанието на НС..

публикувано на 14.11.25 в 10:04

Дебат "за" или "против" въвеждането на "зелената зона" във Варна днес

От 16 до 19 часа днес в читалище "Отец Паисий" (бившето "Маяковски") ще се проведе открит дебат "за" или "против" въвеждането на "зелената зона" за паркиране във Варна.  Събитието е организирано от четирите инициативни комитета "Активни граждани Чайка", "Левски", "Одесос" и "Широк център". Целта е да бъдат обсъдени всички спорни документи, мотиви..

публикувано на 14.11.25 в 09:45

Ремонт на кабели по Аспаруховия мост временно ще затрудни движението днес

Ремонт на телекомуникационни кабели по Аспаруховия мост предстои между 11 и 13 часа днес, 14 ноември. Дейностите ще се извършват в платното от квартал "Аспарухово" към централната част на Варна. Движението няма да бъде спирано, но ще се осъществява в дясната лента на същото платно, уточняват от дирекция "Инженерна инфраструктура и благоустрояване"...

публикувано на 14.11.25 в 08:20
Изгрев във Варна

Слънчево в петък

Днес над по-голяма част от района ще е слънчево, на места - главно по поречието на Дунав с ниска слоеста облачност или мъгла. Ще духа слаб променлив по посока вятър. Сутринта ще е студено с температури от -1° във вътрешността до 11° по носовете, а максималните ще са предимно между 13° и 16°, само в районите с по-трайни мъгли ще останат по-ниски. За..

публикувано на 14.11.25 в 08:12

Светът отбелязва Деня за борба с диабета

Днес е Световният ден за борба с диабета. По данни на Българското дружество по ендокринология един от девет души по света има диабет, а над 250 милиона не знаят, че живеят с това заболяване. От дружеството призоваха за подкрепа и разбиране към хората с хронични заболявания на работните им места. Българи крият, че имат диабет, а много работодатели..

публикувано на 14.11.25 в 08:03

Внесоха проектозаконите за бюджета на държавата за 2026-а в Народното събрание

Приетите днес от Министерския съвет три законопроекта – за държавния бюджет на Република България, за бюджета на Националната здравноосигурителна каса (НЗОК) и за бюджета на държавното обществено осигуряване (ДОО) за 2026 година, са внесени в Народното събрание. Това съобщиха от пресслужбата на Министерския съвет, предаде БНР. По-рано днес проектите..

публикувано на 13.11.25 в 19:39

Протест пред ВМА в София заради прегазеното куче Мая

Стотици протестиращи се събраха тази вечер пред Военномедицинска академия, където работи специализантът Ненад Цоневски, който преди няколко дни прегази куче в столичния квартал "Разсадника", предаде БНР. Последва протестно шествие до НДК, където протестиращите запалиха свещ в знак на солидарност към всички загинали животни: "Да прегазиш животно и да..

публикувано на 13.11.25 в 19:32