В процеса на изпичане кафето изработва веществата фенилиндани, които пречат да се развият болести като Алцхаймер и Паркинсон. Това установи канадска научна група от Изследователския институт Крембил и Университета на Торонто. Изводите на учените са публикувани от портала „Сайънс Дейли“.
Авторите са проучили три разновидности на кафето: светло изпечено, а също така тъмно изпечено с кофеин и без. Оказва се, че двата последни типа пречат за възрастовото намаляване на когнитивните способности, характерно за болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Това означава, че не кофеинът оказва положителния ефект, а друго съединение, изработвано при изпичането, цитира БГНЕС.
Този оксидант са фенилиндани. Те пречат за образуването на така наречените амилоидни плаки, които усилват деменцията.
Навършват се 36 години от символичното начало на прехода от еднопартийна система към демокрация и пазарна икономика в България. На 10 ноември 1989 пленум на управляващата Българска комунистическа партия сваля от власт дългогодишния свой генерален секретар и държавен глава Тодор Живков. Постовете заема тогавашният външен министър Петър Младенов, който..
Парк-музей "Владислав Варненчик", филиал на Националния военноисторически музей, ще отбележи 581 години от Битката при Варна с нова фотодокументална изложба днес, 10 ноември. Парк-музеят ще бъде отворен извънредно за посетители от 10 до 17:30 часа. Изложбата "Паметните знаци за Битката при Варна" за първи път представя хронологията и любопитната..
Американските сенатори постигнаха двупартийно споразумение, което ще позволи възобновяването на финансирането на федералните институции и ще сложи край на най-дългата административна парализа в историята на САЩ, съобщиха американските медии. По данни на Си Ен Ен и „Фокс Нюз“, законодателите са се разбрали за временно финансиране на държавата..
Среща-дискусия с политолога и народен представител от ГЕРБ Тома Биков ще започне в 18 часа в концертното студито на Радио Варна. Тома Биков е роден на 10 октомври 1980 година в Бургас. Бакалавър по Актьорско майсторство в Югозападния университет „Неофит Рилски“ и магистър по Политология в Софийския университет „Св. Климент Охридски“...
Летище Бургас затвaря за 6-месечна реконструкция и подмяна на настилката на пистата. С официална церемония ще бъде даден старт на строителните дейности. 50 млн. евро е инвестицията в един от най-мащабните инфраструктурни проекти, които ще реализира концесионерът на морската гара - немският консорциум "Фрапорт Туин Стар Еърпорт Мениджмънт." 19..
ДАНС, МВР и МО са предприели допълнителни мерки, с които да се гарантира сигурността, вкл. по вода и въздух, в района на обектите на Лукойл - елементи на критичната инфраструктура на територията на България, съобщават от Министерски съвет. Мерките са превантивни и във връзка с новосъздалата се ситуация с..
Днес ще е облачно привечер ще завали дъжд. Преди обед отново ще е мъгливо. Ще духа слаб вятър от южна четвърт. Ще остане сравнително топло за сезона с максимални температури от 15° до 20°, за Варна около 20°. Вълнението на морето ще е 2 бала. Температурата на морската вода ще е между 15° и 17°. Изгрев на Слънцето за Варна в 6 часа и 54 минути,..
Дъжд
Облачно
Значителна облачност с дъжд
