Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кога оцетът ни излиза солено?

Наименованието „оцет” могат да носят само натуралните продукти. Синтетичните са с етикети „деликатес”, „овкусител”, но не и "оцет". За съжаление хората търсят най-евтиното,  без са си дават сметка, че купувайки  синтетичен продукт, могат да похабят много повече средства, това коментира в предаването "Новият ден" Богомил Николов от Асоциация "Активни потребители":

„Ако затвориш 100 буркана и впоследствие туршията не се получи, то загубите ще бъдат в много повече от спестените няколко лева. Хубаво е човек да си прави тази сметка. Знаете, че в туршията протичат ферментационни процеси и оцетът е много важна част в този химичен процес, който се случва в буркана.”

Богомил Николов каза, че потребителите трябва да мислят  за качеството, а не за това кой продукт е по-евтин, защото  "евтиният продукт винаги означава компромис с качеството".

На въпрос на Радио Варна, може ли имитиращ продукт да влезе в бутилка с етикет „оцет” Николов отговори, че това би било  тежка измама - производителят  рискува много и може да бъде хванат изключително лесно. Тестът, с който може да се направи проверката не е скъп и не е особено сложен, така че едва ли  някой дори си помисля за подобен род измама.

Чуйте повече в прикачения файл:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Ученици от Варна, София и Русе с медали от Младежката международна олимпиада по астрономия и астрофизика

Български ученици спечелиха четири медала от Младежката международна олимпиада по астрономия и астрофизика в Румъния. Това съобщи Министерството на образованието и науката. В състезанието са участвали ученици от близо 20 държави. Българският отбор е спечелил три сребърни медала и един бронзов. Отличените ученици са Марина Маринова, девети клас в..

публикувано на 27.10.25 в 18:10

Ученици ходят с желание на училище, но изпитват неудовлетворение от учебната дейност

4 100 деца от шести и до дванайсети клас от Варна и региона са участвали в изследване за психичното здраве на младите хора. Институции от 9 европейски държави работят заедно за подобряване психичното здраве на учениците.  Проектът HARMONI бе представен днес във Варна от началника на Регионалното управление на образованието (РУО) в..

публикувано на 27.10.25 в 14:04

Питомниците на приюта в Каменар се сдобиха с обновени дървени къщички

Питомниците на Общинския приют за безстопанствени животни в село Каменар вече се радват на обновени дървени къщички. През уикенда доброволци и служители на центъра сковаха нови дървени домове за четириногите, изработени от рециклирани транспортни палети. Инициативата стартира по-рано този месец, когато група млади хора дариха храна за четириногите и..

публикувано на 27.10.25 в 13:38
Благомир Коцев

Прокуратурата повдига нови обвинения на кмета на Варна Благомир Коцев

Прокуратурата повдигна нови обвинения и прецизира част от сегашните на кмета на Варна Благомир Коцев, предаде БНР.  Очаква се в петък на Коцев и защитата му да им бъдат предявени всички материали по делото, което означава, че разследването за корупционна афера в Община Варна е на финала си. Вместо за участие в организирана престъпна група, Коцев..

публикувано на 27.10.25 в 12:14
Музей на Възраждането, Варна

Образователна програма "За будителите" започна днес в Музея на Възраждането

Да преживееш един учебен час в епохата на Възраждането и по начина, по който тогава са учили децата – е възможно и днес. Мястото е Музеят на Възраждането във Варна, където днес започва първият от поредицата уроци посветени на народните будители. Екипът на музея е подготвил специална образователна програма наречена „За будителите“ и тя ще..

публикувано на 27.10.25 в 10:43

Тристранката обсъжда отпуските на родителите и почивките по празниците

Националният съвет за тристранно сътрудничество ще обсъди четири законопроекта за промени в Кодекса на труда. Три от тях са внесени от народни представители от "Продължаваме промяната-Демократична България", а един - от социалния министър Борислав Гуцанов, съобщава БНР.  Законопроект, внесен от Елисавета Белобрадова и група народни представители от..

публикувано на 27.10.25 в 08:15

Облачно и дъждовно време в понеделник

 В отделни райони от Югоизточна и Източна България около и след обяд валежите ще са временно интензивни и значителни по количество. До вечерта валежите ще намалеят и постепенно ще спират, облачността бързо ще се разкъса. Ще духа умерен, в Дунавската равнина временно силен вятър от запад-северозапад. Максималните температури ще са с малък..

публикувано на 27.10.25 в 06:12