Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна изтегляне от пазара на пушена скумрия на шайби, произведена в България, както и на домашен свински суджук, също българско производство, заради наличието на листерия моноцитогенес.
Това стана факт, след като БАБХ взе извънредно 300 проби от готови за консумация храни за наличие на тази бактерия. Бяха взети проби от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби и пушени, веяни и мариновани рибни продукти 79 - проби. Продуктите са с произход България, Европейски съюз и трети страни.
Установени бяха две несъответствия, за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни и за предотвратяване на нови случаи на замърсяване. В единия случай бактерията беше открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория в домашен свински суджук, също българско производство.
От Агенцията по храните обаче не уточняват какви са количествата на продуктите, каква част от тях е на пазара и каква част от тях вече са изядени от потребителите.
Това се случва само месец след като инспекторите оповестиха, че половин тон заразена с листерия риба, произведена в Румъния, е на българския пазар. Тогава от Агенцията успяха да изтеглят от магазините половината от количеството. Останалото беше стигнало до потребителите.
Бактерията листерия може да причини инфекция, която засяга централната нервна система и може да засегне хора с отслабена имунна система. Най-често с нея можем да се заразим чрез консумация на храни, които не са преминали термична обработка, обяснямат експертите.
Извънредните проверки са проведени по инициатива на БАБХ във връзка с установени случаи на листерия в храни в кратък период от време.Агенцията провежда регулярен мониторинг на храните, пуснати на пазара, с цел проверка на ефективността на прилаганите от производителите и търговците мерки за осигуряване спазването на микробиологичните критерии. В случай на констатирани несъответствия незабавно се предприемат всички законови мерки за гарантиране на максимална защитата на здравето на потребителите.
В рамките на инициативата на Община Варна „Слез от колата, включи се в играта“ на 31 май и 1 юни автомобилите дават предимство на децата Състезание с велосипеди за деца от 2 до 10 г., музика, танци и дефиле на улични артисти на кокили са в програмата за 1 юни Два дни игри, спорт и творчество вместо шум и изпарения от автомобили – това е..
Заместник-министърът на околната среда и водите Атанас Костадинов, директорът на Басейнова дирекция „Черноморски район“ Явор Димитров и съветникът Петър Димитров, заедно с експерти от МОСВ и БДЧР, се включиха във водното почистване на пристанището на Созопол. Инициативата беше организирана от Института по океанология към БАН и бележи началото на летния..
Българските правителства се провалиха напълно в информационната кампания, свързана с приемането на еврото и този провал предопределя скептицизма на българите, те избраха и неподходящи говорители по темата, което засили негативния ефект. Това заяви във Варна лидерът на партия АБВ Румен Петков. Той каза още, че не е тествано мнението и на..
Втори циклотрон ще има в университетската болница „Света Марина“ във Варна. От здравното заведение вече подготвят площадката за него, а финансирането е по програма на Министерството на здравеопазването. Това съобщи проф. Анелия Клисарова -ръководител на катедрата по нуклеарна медицина в Медицинския университет в морската столица по време на..
В събота, 31.05.2025 г., от 11 ч., в двора на ЦПЛР-Общински детски комплекс, гр. Варна се проведе награждаването на лауреатите от Националния конкурс за детска рисунка „ПриказкиТЕ“, Варна, 2025 г. Конкурсът бе организиран от ЦПЛР – ОДК, гр. Варна, със съдействието на Община Варна и е включен в Националния календар за изяви по интереси на..
Мащабно протестно шествие, организирано от партия „Възраждане“ и граждански комитет срещу влизането на България в еврозоната сега, премина по улиците на Варна. Хората носеха плакати-„Въвеждането на еврото е загуба на суверенитет“. Репортаж на Даниела Стойнова:
През нощта облачността ще намалее до предимно ясно, а утре ще преобладава слънчево време. След обяд ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност и на места ще превали краткотраен дъжд. Ще духа слаб вятър от северозапад, утре от север. Минимални температури между 11° и 16°, максимални от 21° до 26°. За Варна минимална температура 15°,..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
