Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Джиджипапа от козунак? Филип Спасов може и знае как

| обновено на 19.04.20 в 18:07

Филип Спасов отново привлече вниманието към себе. През седмицата като представител на  фирма – производител на хляб и хлебни изделия той обяви дарение за варненски медици в болниците на близо 5 000 козунака.

   Той работи в областта на кулинарията от 2003 г., има опит във Франция, в ресторанти с 2 и 3 звезди Мишлен, у нас стана известен  с  огромните си знания и  умения  докато участваше в популярно кулинарно шоу. По-късно варненци  бяха щастливи в заведение по ларгото да се срещнат лично с него и да опитат притовени лично от него изискани ястия. Славата му бързо се разнесе и даже чужденците си предаваха един на друг къде на главната във Варна има специално място с кухня за ценители. Днес Филип Спасов знае всичко за хляба, всяка  тайна, тънкост и сладост.  Знае и може много, но когато обяснява как от  излишиня празничен козунак  да си спретнем нова вкусотия, пък била и любимото варннеско джиджипапа, се убеждаваме отново, че всичко гениално е просто.

Чуйте още тънкости и тайни в разговора с него на Даниела Стойнова:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Приютът за бездомни хора във Варна е почти препълнен, но няма да връщат бедстващи

96 човека са настанени в приюта а бездомни хора във Варна в момент, остават 4 свободни места. Заведението за временен подслон разполага с общо 100 легла, но заради влошеното време нуждаещите се няма да бъдат връщани, увери директорът на приюта Марко Марков. Той обясни, че при необходимост помещения като залата за тихи игри се преоборудва така, че в нея..

публикувано на 20.02.25 в 10:40

Локомотив се удари във влака Бургас - Варна в Карнобат, 6-ма са леко пострадали

Днес, около 08,00 часа на гара Карнобат, при извършване на маневра от локомотив, който трябва да закачи влака по направлението Бургас – Карнобат – Варна, машината не е успяла да спре своевременно и се е ударил в състава, който се е състоял от един вагон, съобщават от БДЖ В резултат на инцидента има шестима леко пострадали пътници. На място е повикана..

публикувано на 20.02.25 в 10:05
архив

Синята зона във Варна днес работи, всички автобусни линии са възстановени

„Синята зона“ от днес ще функционира в нормален режим във Варна, посочиха и от общинското предприятие „Общински паркинги и синя зона“. Пътната обстановката във Варна днес е спокойна. Основните пътни артерии и маршрутите на градския транспорт са почистени и са без заледявания, съобщиха от дирекция „Инженерна инфраструктура и благоустрояване“...

публикувано на 20.02.25 в 09:57

В област Добрич няма затворени пътища, няма населени места без ток и вода

Няма затворени пътни участъци в област Добрич. Второкласните пътища са почистени до асфалт и се обработват срещу обледяване. Няма населени места с нарушено електрозахранване и водоподаване. Това каза заместник-областният управител на област Добрич Живко Желязков. През нощта 42 машини са почиствали пътната мрежа, добави той. Възможно е градският транспорт..

публикувано на 20.02.25 в 09:25

Пътищата в област Варна са проходими при зимни условия, в пет общини учениците са в дървена ваканция

Пътищата на територията на област Варна са проходими при зимни условия, предприети са мерки за опесъчаване. Третокласната и четвъртокласната пътна мрежа е почистена и се обработва срещу обледяване. Това  каза областният управител на Варненска област проф. Андрияна Андреева. На територията на цялата област Варна, благодарение на работата на аварийните..

публикувано на 20.02.25 в 09:10

Бяла, Дългопол и Долни чифлик остават в бедствено положение

Три общини остават в бедствено положение във Варненска област-Бяла, Дългопол и Долни чифлик. В Бяла две села - Дюлино и Попович са без ток повече от денонощие заради скъсан далекопровод, но има агрегати, които осигуряват електрозахранване, макар и с недостатъчно добро качество-каза Пеньо Ненов-кмет на общината. В Дългопол село Сава е без ток.  В..

публикувано на 20.02.25 в 08:13

Днес здравният министър открива обновената педиатрия в болницата в Добрич

Министърът на здравеопазването доц. Д-р Силви Кирилов ще открие днес обновеното Отделение по педиатрия в Многопрофилната болница за активно лечение в Добрич. Ремонтът е осъществен по проект „Светулка“ на Фондация „за Доброто“ и с финансовата подкрепа на общини в област Добрич и десетки дарители. Това е 11-то Педиатрично отделение в страната, което е..

публикувано на 20.02.25 в 08:00