Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Домашна бира? Това е лесно!

| обновено на 19.01.21 в 17:00
Снимка: Averi Beers

Повече от месец заведенията не работят. Не е възможно освен в домашна обстановка или онлайн да се седне на маса и да се обсъди поредната интересна бира. За любителите на пивото дегустацията стана почти самотно занимание. Вземаш си бутилка или кенче от магазина, опитваш и след това споделяш в социалните мрежи впечатления. Или в специалните приложения, които обединяват биропивците. Друго е обаче, когато контактът не е виртуален, а личен. И още по-друго е, когато бирата, която обсъждате, е сварена вкъщи. Домашното пивоварство отдавна е пуснало корени в българската душевност. За сега в ограничен ареал, но експериментаторите се увеличават постоянно. Варенето на бира вкъщи бързо печели последователи и през 2013 година група ентусиасти основават Асоциацията на домашните пивовари в България. В един момент те събират толкова много информация за хобито си, че решават да я издадат под формата на наръчника „Домашна бира? Това е лесно”. 

Лесно е да свариш домашна бира вкъщи. Не трябва нищо по-специално от съдовете, които имате в кухнята, казва Радослав Славов от Асоциацията на домашните пивовари в България.

"В началото няма нужда да се купува някакво допълнително оборудване. Освен това Ви трябва един термометър, който да мери от 0 до 100 градуса. Обикновен лабораторен термометър. Всичко друго, което Ви е необходимо, за да сварите една малка партида бира, го има в една кухня."

Повече за домашното варене на бира и домашните пивовари чуйте в звуковия файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Първият робот в обществена библиотека у нас заработи във Варна

Варненската регионална библиотека "Пенчо Славейков" се сдоби с хуманоиден робот, който беше представен по време на честването на 20-годишнината на американския център, в присъствието на аташето по култура и образованието на Посолството на САЩ в България Ерик Брасил и заместник-кмета на Варна Павел Попов.  Роботът се казва Емма и е част от проект,..

публикувано на 22.11.24 в 15:31

Посланието на буквата К

Вече 35 години Комфорт ООД утвърждава авторитета си на строителна компания, работеща по най-високи световни стандарти и реализираща обекти без комромис по отношение на качеството на строителния продукт. Фирмата се отличава с непрекъснатия си стремеж за усъвършенстване като целенасочено търси предизвикателствата на иновативни и сложни в..

обновено на 22.11.24 в 13:56

Пореден неуспешен опит за избор на председател на НС, заседанието продължава в сряда

Отново не бе избран председател на Народното събрание. На балотаж останаха Силви Кирилов от "Има такъв народ" и Рая Назарян от ГЕРБ-СДС. Кирилов получи 101 гласа "за", а Рая Назарян беше подкрепена от 68 депутати.  Първия кръг гласуване протече както следва: Номинираната от БСП-Обединена левица за председател на 51-вото Народно събрание доц. Наталия..

публикувано на 22.11.24 в 13:46

Как да постигаме разбирателство при общуване?

Как можете да общувате по-добре с приятелите и родителите си, да подобрите комуникацията с околните и да се справяте в конфликтни ситуации? Обучителни тренинги по тези и други теми се провеждат в младежкото пространство ХамелеON във Варна, което се намира на ул. „Радко Димитриев“ 7А. Тренингите се водят от психолога Цветелина Николова и са..

публикувано на 22.11.24 в 11:03

15-годишният физик Кристиан Ивковски: Трябва да си благодарен за всичко в живота си

15-годишният ученик Кристиан Ивковски неотдавна спечели голямата награда от фондация "Георги Пейчинов" за постигнати високи резултати във физиката. Той бе отличен и с първа награда за средните училища в конкурса "Физиката през вековете", организиран от Съюза на учителите по физика и химия в рамките на годината на физиката.  Кристиан учи в..

публикувано на 22.11.24 в 09:25

До 7-годишна възраст децата изяждат толкова захар, колкото един възрастен човек за целия си живот преди век

Наскоро от Националния център по обществено здраве и анализи оповестиха едни доста тревожни данни, според които България е на трето място в Европа по относителен дял на децата с наднормено тегло, а 1/3 от първокласниците са със затлъстяване. Според експертите българчетата не спортуват достатъчно и прекарват твърде дълго време пред екран...

публикувано на 22.11.24 в 08:50

Благотворителен бал събира средства за талантливи деца от Добрич

Дамският клуб „Майчина грижа“ в Добрич организира тази вечер своя традиционен благотворителен бал. Целта е събирането на средства за финансово подпомагане на стипендиантите на клуба, които са даровити деца в неравностойно материално положение или с един родител. Жените от клуба осигуряват стипендии за около 30 деца всяка година. Благотворителният..

публикувано на 22.11.24 в 06:30