Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Винен фестивал във Варна показва новите лица в индустрията

Винен фестивал във Варна - WINEkend 2022, ще покаже новите лица в индустрията.

Няма информация колко точно са младите енолози в бранша в България, но такива има в около 50 от над 300 малки и по-големи винарни у нас, посочват организаторите - Владислав и Георги Ванкови. За млади технолози можем да приемем тези на възраст под 35 г.

Освен че, ще покаже новият поглед на българската винена индустрия през призмата на малките, бутикови и градски винарни, фокус е и приобщаването на по-млада публика, за която виното и винената култура са относително непознати.

В рамките на фестивала - еднодневен, на територията на големите Римски терми, ще се представят 20 изби от цялата страна.

Много държим на личния контакт - сами да си представят вината, сами да говорят какво правят, защото това дава по-голяма достоверност и доверие пред потребителите. Така се изгражда и по-лесно мостът между потребители и производители и в крайна сметка се достига до нови клиенти, казва Георги Ванков.

Разчупени, отворени към експерименти, обиколили света и натрупали международен опит във винарски райони на различни континенти - така накратко могат да бъдат описани голяма част от младите български енолози.

Окуражаваме ги да се покажат. Те не винаги са видими на пръв план. В същото време досегът с публиката, с клиентите води до придобиването на увереност за тях, допълва Владислав Ванков.

Най-малкото виждаш първичната реакция на някой, който е опитал продукта ти - виното, което си направил. Това е огромно удовлетворение. Във винарския бранш, то може да е по-значимо от всички точки, стикери, награди или медали, които получаваш по изложения, заключава Георги Ванков и допълва, че най-лесният начин да научим по-младото поколение да цени виното и да открие винената култура е някой просто "да отвори вратата" - като на варненския WINEkend.

Целият разговор може да чуете в звуковия файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

В ход е основният ремонт на пътя за с. Каменар

Започна основният ремонт на главния пътя за село Каменар от кръстовището с улица "Прилеп" до това с ул. "Цар Симеон I" в село Каменар. Целта на ремонтните дейности е възстановяване и подобряване качествата на настилката, обобщиха от общинския пресцентър.  Проектът предвижда цялостно преасфалтиране на отсечката с два пласта асфалтобетон с обща..

публикувано на 06.02.25 в 13:40

Започна монтажът на 248-те нови лампи на Аспаруховия мост

Започна подмяната и монтажът на всички 248 лампи по Аспарухов мост.  Чисто новите лампи, които ще се монтират, са от висок клас, с 8-годишна гаранция и подходящи за агресивна морска среда, съобщи кметът на Варна Благомир Коцев. За да се предотвратят задръстванията в натоварените часове на деня е създадена организация  и от петък вечерта..

публикувано на 06.02.25 в 13:09

От 1 април Здравната каса ще контролира в реално време издаването на е-рецепти

От 1 април Здравната каса ще контролира в реално време издаването на електронни рецепти и изпълнението им в аптеките, съобщиха от институцията. Това означава, че Касата ще проверява достоверността на рецепта в момента на предписването ѝ и така пациентът няма да бъде връщан от аптека заради сгрешени данни в нея, обясниха за БНР от Българския..

публикувано на 06.02.25 в 12:22
Снимката е илюстративна

Увеличават се нарушителите, превишаващи 3-часовия си престой в "синята зона" на местата за инвалиди

Зачестяват сигналите за нарушители, превишаващи 3-часовия престой в обхвата на "синята зона", на местата, предназначени за хора с увреждания.  Директорът на общинското предприятие "Общински паркинги и синя зона" Добромир Арнаудов не отрече съществуването на проблема. Той обясни, че 15 екипа от инспектори извършват непрекъснати проверки, но те няма как..

публикувано на 06.02.25 в 10:30

"Зелената зона" във Варна ще заработи налято?

През лятото се очаква да заработи "зелената зона" във Варна. Подготвя се документацията за провеждане на обществена поръчка за софтуерната поддръжка и управление на кратковременното паркиране. Това каза директорът на общинското предприятие "Общински паркинги и синя зона" Добромир Арнаудов. Той припомни, че "зелената зона" позволява 5-часов платен престой..

публикувано на 06.02.25 в 09:40

Днес решават дали да забранят рекламата на вейпове

Здравната комисия в парламента ще разгледа отложения от миналата седмица проект на решение, според който със закон ще се забранят рекламата, предлагането и продажбата на продукти, съдържащи наркотични вещества, прекурсори и техни аналози, включително на електронни цигари, вейпове, дъвки, бонбони и шоколади с такива вещества, предаде БНР. Предвиден е..

публикувано на 06.02.25 в 09:00

Присъствие с въпросителни - козирките във Варна

В началото на ноември 15 души загинаха, а десетки бяха ранени, след като бетонна козирка се срути на основната железопътна гара в сръбския град Нови Сад. Последваха многохилядни протести с настояване за оставка на правителството.  Трагичен инцидент с козирка имаше преди години и във Варна. Изминаха 17 години от смъртта на 22-годишната..

публикувано на 06.02.25 в 08:45