От няколко месеца в обществото на дневен ред е дискусията за високите цени на храните в малката потребителска кошница. Защо въпреки понижените цени на енергоносителите, цените на хранителните продукти не само не падат, но и бележат ръст?
На този фон обаче се забелязва и друг проблем. Липсата на родна продукция в големите търговски вериги, особено на плодове и зеленчуци.
„През годините българските производители на плодове и зеленчуци бяха подменени, защото интересите ни не бяха защитени още при влизането ни в ЕС.“ Това каза за Радио Варна Цветомир Цеков от Национална браншова камара "Плодове и зеленчуци". По думите му още с влизането ни в Единния европейски съюз не сме били равнопоставени с останалите държави от общността. Като последна присъединена държава и то под условие, получавахме в пъти по-ниско подпомагане на селското стопанство. Пряката конкуренция в общия пазар бяха сериозни кооперативни производства, щедро субсидирани от държавите. След това с търговските вериги влезе и това производство, допълни той:
Ние, неподготвени за този пазар, просто бяхме подменени. Давам ви пример - допреди няколко години в една от големите търговски вериги не се допускаше въобще българска ябълка. Почти не можеше да видиш български картоф. Има картофи от Франция, от Египет, Германия, от където се сетите, но не и от нашата страна. Ябълката италианска, полска, македонска, но не и българска. Българските правителства не са успели, не са поискали или са пропуснали, както прецените, не са защитили интересите на българските производители, така както са го направили властите в Словения или Словакия, където подобни търговски вериги са подписали договори, които осигуряват пласирането на определен процент от продукцията на съответните държави в чуждите супермаркети.
Парадокс на пазара - високи цени, а българският производител не може да получи достойна цена на продукцията си. Когато той не може да постигне тази цена и съответната печалба, а е на загуба, как ще намери мотивация да работи и да произвежда?
Той даде и обяснение защо идващата от Турция селскостопанска стока е с по-ниска себестойност:
И понеже тези трудности са малко, ние сме постоянно във форсмажорни обстоятелства, оплака се председателят на Национална браншова камара "Плодове и зеленчуци". Например, „Напоителни системи“ вдигнаха цената на водата с няколкостотин процента и то непосредствено преди поливния сезон. Наши колеги, производители от Североизточна България, в района на Попово, Разград, там където е концентрирано производството на малини, ягодоплодни, цената е вдигната със 700-800%. Ако държавата може да си позволи да остави хиляди хора без традиционен поминък, ще бъде много жалко. И въобще е показателно дали има държавност, държавна мисъл и дали се наблюдават тези процеси някъде?
Цветомир Цеков каза, че хората масово се отказват от производство на зеленчуци и плодове, защото не виждат смисъл. Той допълни, че масово се изкореняват овощни градини, а засетите площи с някои зеленчуци миналата година са били по-малко с 20 до 30%.
Йордан Каранов е български певец, вокален педагог, музиковед, завеждащ музикалния отдел на Радио София през 30-те години на ХХ век. От средата на септември 1944 г. до март 1950 г. е началник на Радио Варна. Два важни момента в развитието на Радио Варна са свързани с неговото име – превръщането на медията в център на музикалния живот на Варна и..
На 28 юли светът отбелязва Световния ден за борба с хепатита. Датата е посветена на повишаването на информираността относно вирусните хепатити, които засягат над 350 милиона души по света. Тази година кампанията се провежда под мотото „Hepatitis: Let’s Break It Down“, като основен фокус е премахването на социалните, икономически и системни бариери,..
По повод 90-годишнината от създаването си екипът на Радио Варна ще приеме в понеделник ценно дарение – бронзова скулптура на Йордан Каранов (1892 – 1975), музиковед, общественик и началник на радиостанцията в периода 1944 – 1950 г. Паметникът е дарение от художничката Калия Йорданова и нейния съпруг – скулпторът проф. Пламен Братанов. Произведението..
Седемнадесето издание на празника на пъпеша се провежда в каварненското село Българево. Събитието за поредна година събира местни жители, гости и любители на сладкия летен плод на централния площад в селото. Тазгодишното издание се организира от Община Каварна със съдействието на кметството и Народно читалище „Народен Будител – 1940“ в..
На 27 юли имен ден празнуват Милчо, Милчена, Милен, Милена, Милетин, Милица, Мирена, Милина, Миленко, Добри, Добрин, Добриян, Добра, Добрина, Добринка, Добрияна, Пантелей, Панчо, Панто, Панка. Днес Православната църква чества Св. великомъченик Пантелеймон . Днешният празник се нарича Пантелей пътник, защото на този ден прелетните птици..
Общинският приют за безстопанствени кучета в с. Каменар ще се включи в пилотното издание на фестивалното изложение „Порода любов“, което ще се проведе на 26 юли на входа на Морската градина във Варна (площад „Антон Новак“) от 10:00 до 22:00 часа. Изложението има за цел да обедини природозащитни организации, които полагат грижи за четириногите,..
Редът , в който консумирате храни , може да повлияе на здравето ви, според някои експерти по хранене. Концепцията, известна като "последователност на хранене“ , включва първо консумация на богати на фибри, несъдържащи нишесте зеленчуци , последвано от протеини и накрая мазнини, преди да изядете въглехидратите в чинията ви. Този подреден начин..