На този етап няма обективни причини да се очаква повишаване на цената на хляба, категорични са собственици на малки хлебопекарни от област Добрич. Премахването на ДДС на хляба е спомогнало не за неговото поевтиняване, а за запазването на цените му и причината за това е в цената на брашното, посочи председателят на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите и собственик на хлебопекарна в Генерал Тошево Тодор Няголов. По думите му той и неговите колеги се съобразяват и с покупателната способност на клиентите, затова и работят с малки печалби, но при достъпни цени.
"В близко бъдеще не виждам промяна на цената на хляба. В нашата пекарна в рамките на една година нямаме промяна в цената. Малките разлики ги поемаме засега за сметка на нашата печалба", посочи Няголов.
Причини за поскъпването на хляба не вижда и друг представител на бранша - Радослав Райков, собственик на хлебопекарна в Добрич. Според него, ако цената на брашното тръгне надолу, каквито са очакванията, то тогава хлябът може дори да поевтинее.
"В момента цената на брашното не е паднала, според мен трябва да падне", каза Райков.
Не така стоят нещата обаче по отношение на цената на козунаците, като единствено при най-обикновения, при който се използва т.нар. козуначена смес, вероятно няма да има промяна. С между 8 и 10% по-висока цена на козунаците тази година очаква Тодор Няголов. "При мен ще има около 7 % увеличение. Стремим се обикновеният козунак да няма промяна от миналата година. По-специалните козунаци с добавки от сухи плодове, шоколади, ще са по-скъпи. Килограмът им ще стигне до 20 лева. Захарта скочи, прясното мляко се взема на около 2,30 - 2,40 за литър, цената на сухото мляко също се вдигна. Ще изчакаме още 10-15 дни, за да видим дали ще има повишение и на други компоненти", посочи Няголов. Той уточни, че брашното за козунак е по-скъпо и заради това ще се опитат тази година да работят с обикновено брашно. "За да успеем да намалим цената на козунаците, това може да направим за начало", обясни той.
От 10 на 12 лв. се променя цената на козунака за този Великден в пекарната на Радослав Райков. "За мен тази цена е достатъчна, като това покрива всички мои разходи. Искам да се съобразя с покупателната способност на клиента", обясни той.
Според Тодор Няголов, който осигурява работа на 10 човека, цените на продукцията му трябва да отговарят на възможностите на хората и в същото време да му осигуряват поне минимална печалба, за да оцелява на пазара.
Подробностите чуйте в звуковия файл:
Дружествата на руската петролна компания "Лукойл" ще продължат да работят при пълна прозрачност и доставките на горива няма да бъдат прекъсвани. Това се казва в съобщение на центъра за връзки с държавите институции и с обществеността на компанията, подписано от встъпилия днес в длъжност особен търговски управител Румен Спецов, предаде БНР. Групата..
От "Продължаваме промяната" (ПП) в своя позиция във Facebook изразиха силно възмущение от решението кметът на Варна Благомир Коцев да бъде преместен от ареста в Софийския затвор, предаде БНР. От партията посочват, че това се е случило " на фона на отказа на съда да разгледа подадената от защитата му молба за изменение на мярката за неотклонение и..
Министерският съвет освободи Румен Спецов от длъжността изпълнителен директор на Националната агенция за приходите (НАП) предвид назначаването му за особен търговски управител на рафинерията "Лукойл", съобщиха от правителствената пресслужба. На негово място за изпълнителен директор на НАП е назначен Христо Марков – досегашен заместник изпълнителен..
Преместиха кмета на Варна Благомир Коцев от следствения арест в Софийския затвор. Коцев е бил изведен от ареста в петък вечерта, съобщава екипът му във Facebook . Оттам поясняват, че се е наложило заместник-кметът Снежана Апостолова да бъде упълномощена от Коцев за изпълняващ функциите кмет на Варна за един ден - днешния, 17 ноември, за да бъдат..
Румънските власти евакуираха жителите на две села близо до границата с Украйна, тъй като в района гори кораб, натоварен с пропан-бутан. През нощта беше активирана системата РОАлърт, заради риск от експлозия, предаде Радио Румъния, предаде БНР. Жителите на селищата Плауру и Чаталкьой ще бъдат настанени в помещения на кметството на Тулча, докато..
Евентуалното плащане на коледна добавка към пенсиите ще зависи от изпълнението на бюджета, заяви премиерът Росен Желязков, предаде БНР. Така той отговори на журналистически въпрос след участието си в церемония по проекта "Лекарите, на които вярваме" за 2025 г. в София. На репортерски въпрос ще дадете ли коледни добавки за пенсионерите тази година,..
Днес в Общинския съвет на Варна се проведе заседание на Постоянната комисия по туризъм, търговия и рекламна дейност, на което заместник-кметът Снежана Апостолова представи информация за напредъка по решение, свързано с международната рекламна кампания на Варна в Германия. Общината вече е открила процедура за избор на изпълнители за организиране..
Дъжд
Облачно
Превалявания
