В края на поредния горещ летен ден вече можем да се настроим на честотите на разхладителните напитки и коктейли. Чували ли сте за коктейла "Снежанка и седемте джуджета"? Оказва се, че това е голяма мастика със ... седем малки. За разлика от това, други предпочитат безалкохолните коктейли. Но каквито и да са те, често ни спасяват от лятната жега. Ако решим обаче да пийнем коктейл в някое заведение на плажа, портмонето ни ще изтънее сериозно. За щастие много от най-известните коктейли, които се предлагат по плажните барове, можем да си приготвим и в домашни условия, като това ще ни излезе доста по-евтино, каза Йоана Христова – барман с дългогодишен опит в приготвянето на любимите летни коктейли.
Един от най-популярните коктейли през лятото е "Мохито", като средната му цена на плажа е около 10 лева. Но за поне два пъти по-евтино можем да си го приготвим вкъщи, като един коктейл ще ни струва около 3 лева, а съставките за 10 коктейла – 35 лева.
„За да си направим "Мохито" у дома, са ни нужни ром, сода, 2-3 лайма, мента и кафява захар. Първо изстискваме лайма, като предварително сме го отрязали на четвъртинки. След това добавяме кафявата захар, няколко листа прясна мента и натрошен лед, като с него запълваме чашата догоре. Разбъркваме съставките и накрая добавяме рома и содата “, обясни Христова.
Друг популярен коктейл, който можем да си направим вкъщи, е "Куба Либре", като за него ще ни трябва ром, кола и лимон (лайм).
А за тези, които предпочитат безалкохолните напитки като лимонадите и цитронадите, Христова предложи много лесна рецепта, която също направена вкъщи, ще бъде с по-ниска цена. „При приготвянето на лимонада ще ни трябва голяма чаша, в която сипваме лед, прясно изстискан лимонов сок, прясна мента, мед или кафява захар за подслаждане и вода или Спрайт“, сподели барманката.
Тя допълни, че друг неин любим безалкохолен коктейл е лимонадата с киви. "За нея ни трябват същите съставки като при обикновената лимонада, но за свежест добавяме малко краставичка и киви“ , допълни Христова.
Целия разговор с нея чуйте в звуковия файл:

По повод Седмицата на правата на хората с увреждания, от 1 до 5 декември, общинската организация на Съюза на инвалидите в България – Балчик, организира на 3 декември от 17.30 часа благотворителен концерт в читалище "Васил Левски". Събитието ще бъде съпроводено и от изложба-базар под мотото "И аз мога", съобщи председателят на организацията Деспина..
Всеки ден по света 140 жени губят живота си вследствие на насилие. Една от всеки три е преживяла физическо или сексуално насилие. Това са числа, които стряскат, но зад тях стоят истински жени, истински истории и болка, която често остава невидима. Насилието рядко се вижда. Повечето жени мълчат - от срам, от страх, от убеждението,..
Пациентите ни примат повече като приятели, когато ги лекуваме десетилетия наред. Това каза общопрактикуващият лекар д-р Янко Панделиев, който бе удостоен с награда от класацията "Лекарите, на които вярваме", организирана от вестник "24 часа". Само до септември той е провел над 5000 профилактични прегледа, като изрази благодарността си към всички негови..
На 25 ноември Българската православна църква отдава почит на Свети Климент Охридски. Свети Климент Охридски е средновековен учен и първият епископ, проповядвал на старобългарски език. Православната църква го тачи като един от светите Седмочисленици. Предполага се, че Климент е българин, роден в Югозападна Македония. Данните за живота му преди..
Днес слушах мелодии, изсвирени виртуозно на акордеон. На една централна улица. Беше красиво. Минаваха ученици, влюбени двойки, родители с малки деца, приятелски компании. Минаваше целият живот, загърнат в разноцветни палта и якета. Следваше спортния си ритъм. Или потракваше с елегантни токчета. Или с делова стойка устремено вървеше към офиса, към..
Професионалната гимназия по химични и хранително-вкусови технологии "Д. Ив. Менделеев" във Варна вече има свои училищен олимпийски отбор по химия. Целта на отбора е да имаме класирани ученици на всички нива на олимпиадите по химия и на други състезания на регионално и национално ниво , подчерта за Радио Варна и предаването "Новият ден" един от..
На 24 ноември възпоменаваме света великомъченица Екатерина. Св. великомъченица Екатерина била изключително красива и мъдра девойка от Александрия с благороден произход. Майка ѝ била християнка и я запознала с отшелник пустинник, който я въвел в истините на вярата. Изучила в съвършенство елинската мъдрост, но над всичко обикнала Божествената премъдрост...