Тиквата присъства в кухнята и културата на почти всички народи по света от древността до наши дни.
Това предаване също е посветено на нейно величество Царицата на есента.
Специален празник бе организиран в село Изгрев от групата на Веселите кулинарки. Чуйте какво каза Теменужка Рачинска:
Проучванията, посветени на тиквата и нейните ползи за организма, показват, че тя може да подпомогне и контрола на диабета. Комплексното действие на биоактивните вещества в състава ѝ подпомагат усвояването на глюкозата от клетките и регулират отлагането ѝ в черния дроб под формата на резервен гликоген.
Комбинацията от ключови за нашата имунна система витамини и минерали превръща тиквата в мощен регулатор и на имунитета. В сезона на грипа и настинките редовната консумация на тиква може да подпомогне организма в борбата с болестотворните агенти.
Тиквата е сред много малкото хранителни продукти, които се ползват еднакво успешно за приготвяне и на сладкиши, и на солени гозби. Варена, печена, задушена, дори сурова – тиквата е еднакво вкусна и полезна.
В „Алея Култура“ на 16 ноемврис Мартин Николов - Цикълът "Колекция Stradivarius" на Кантус Фирмус гостува в заключителния концерт на „Европейския музикален фестивал Варна 2025“; - Бойко Гюров („BGTSC“) за концерта на Ricchi e Poveri във Варна (22.11.2025); - „ПРИСТАН - Европейски ден на авторите и Ден на четенето..
На 10 ноември в "От другата страна" по Радио Варна Специално интервю с Christopher Bowes (ALESTORM). Първи "ProgVibe Balkans" (21-22 ноември, София) – разговор с Даниел Елисеев (UNTOLD STORIES). Представяне на новия албум на варненския инструментален проект ODDPLAY "Inertia" – гоств студиото Александър Енев (BAGHATUR). В..
В „Алея Култура“ на 9 ноември с Мартин Николов - Гост в предаването директорът на дирекция „Култура и духовно развитие“ в община Варна Светослава Георгиева. Темите: Варна с ново артистично пространство и титлата Град на ЮНЕСКО; - Държавен куклен театър Варна с нова постановка – „Бабините приказки“ – разговор с режисьора Стоян..
Далеч преди да се заговори за България като оръжеен производител в последните десетилетия и особено последните 4 години или да се припомнят градските легенди, че една от най-значимите външнотърговски фирми от времената на социализма – "Кинтекс" като име уж означава "кинкалерия и текстил", за да се прикрива износа и реекспорта на оръжие и стоки,..
На 3 ноември в "От другата страна" по Радио Варна Специално интервю с Gus G. (FIREWIND, екс-Ozzy Osbourne). Алекс Давила и Цветан Томов („whitenoisemakesmefeelcomfy“) за първия „The Biggest Bulgarian Shred Collab“ с участието на 29 български ъндърграунд китаристи. Разговор с Георги Георгиев за "IV" - новия албум на THE A.X.E. PROJECT...
Разкъсана облачност
Мъгла
Предимно облачно
