Картата представя кулинарното и диалектово многообразие на нашата страна, каза за Радио Варна проф. Ана Кочева, която е ръководител на Секцията за българска диалектология и лингвистична география в Института за български език при БАН.
На началната страница се появява огромна карта на България, като върху всеки изследван регион има иконка под формата на гърненце. Щом кликнем върху него се отварят традиционни ястия за региона с аудио и видео рецепти, като може да се слуша и диалекта.
Екипът на БАН е обиколил над 70 български региона, които са включени в интерактивната карта. Според проф. Кочева обаче българската езикова територия се простира и извън българските граници. Тя поясни, че хората могат да изпращат различни видео и аудио рецепти от своя район, с което картата да бъде допълнена. Проф. Кочева и екипът й вече работят по създаването и на Български кулинарен диалектен речник, който се очаква да бъде издаден до една година. Той ще представлява нещо като езиков и кулинарен справочник.
Повече за интерактивната карта и кулинарния диалектен речник чуйте в звуковия файл.
Повече младежки дейности да се провеждат в културните институции във Варна. Това предложение дават хора на възраст между 15 и 29 години в изследване, което проучва нагласите на младите хора в морската столица. Според изнесените данни, "каналите", с които си общуват тези институции с младите, са различни от тези, които те използват в ежедневието си...
Православната църква чества днес Рождество на Пресвета Богородица (Рождество Богородично). Рождество Богородично е един от трите най-големи празници, посветени на Богородица, и е сред 12-те най-големи Господски празници в календара на Църквата. Пресветата Дева Мария се родила в галилейския град Назарет от праведните Йоаким и Анна. Йоаким бил от..
Предстои да се случи третото пълно лунно затъмнение за тази година, по-голямата част от което ще може да се проследи от нашата страна днес вечерта, на 7 септември, съобщава Пенчо Маркишки, физик в Института по астрономия с Национална астрономическа обсерватория при Българската академия на науките и в катедра „Астрономия“ на Физическия факултет на..
Десетки хиляди поклонници се очакват във Ватикана в неделя за канонизацията на италиански тийнейджър, наречен „Божият инфлуенсър“ заради усилията му да разпространява католическата вяра онлайн. Карло Акутис, който почина от левкемия през 2006 г. на 15-годишна възраст, ще бъде провъзгласен за първия светец на хилядолетието от папа Лъв XIV на..
Борбата със замърсяването на въздуха е жизненоважна за опазването на здравето и за смекчаване на неблагоприятните последици от климатичните промени. По данни на Health Effects Institute / State of Global Air, замърсяването на въздуха е причина за почти 6% от всички смъртни случаи в България през 2021 г., което означава над 11 000 загубени живота ...
Историческа възстановка на събитията от 1885 година ще започне в 18,00 ч. на пл. „Независимост“ в центъра на града. И тази година актьори ще пресъздадат момента, в който княз Батенберг обявява от Варна за първи път Съединението на Княжество България и Източна Румелия. Организатори са Народно читалище „Стара Варна - 2010“, фондация „Стара Варна“. Това е..
В условията на променлив български климат и нарастващ интерес към самостоятелно производство на храна, оранжерията се утвърждава като незаменим инструмент за градинарите. Тя осигурява контролирана среда за отглеждане на зеленчуци, билки и декоративни растения през всички сезони, независимо от капризите на времето. От компактни парници за..
Разкъсана облачност
