Тази пролет очакваме същите цени на агнешкото месо спрямо миналата година. Това съобщи за Радио Варна Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация в България.
Цената на едро за агнета в кланиците е между 7 и 9 лева без ДДС на кг. На дребно във фермите можем да намерим агнешко за около 12-14 лева за кг живо тегло, а за трупно - 27-28 лева за кг. "Не би следвало да е по-скъпо в магазините", посочи Караколев.
Агнешко месо, внос от Северна Македония, ще има по магазините тази година. Проблемът, посочва Колев, е че в магазинната мрежа у нас се прилагат манипулации - македонското месо се предлага като българско и по този начин се получава една по-висока цена, тъй като в западната ни съседка продават агнешкото с 20 % по-евтино.
Миналата година органите по безопасност на храните са заловили в Кърджали над 30 тона агнешко от Северна Македония с премахнати печати и предлагано за българско, каза още Караколев. Трябва да има стриктен контрол, за да няма такива практики и тази година, категоричен е председателят на НОКА.
Около 4 евро за живо тегло се предлага тази година е Северна Македония, а в Румъния цените варират от 4 до 4,50 евро за кг. "Няма голяма разлика в цените на месото тази година", допълни Караколев.
Прясното месо има свеж цвят, по него няма тъмни петна и не е сухо. "Започне ли да тъмнее агнешкото, значи е старо", посъветва Симеон Караколев.
Купуването на месо от ферма остава най-добрият и сигурен вариант, при който можем да сме сигурни в това, че ще сложим на трапезата си прясно месо, допълни той.
Целия разговор със Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация чуйте в прикачения звуков файл:
Всяко населено място си има ден, на който е сборът. На село Куманово, което отстои на двадесетина километра от общинския център Аксаково и на около 11 от областния център – Варна, сборът е на Петдесетница. Т.е. днес. И там имаше от всичко - детски глъч, народна музика, хора, скара, усмивки, разговори, гости и домакини. Едно голямо и задружно село – като..
Община Варна обяви конкурс за директор на общинското предприятие ТАСРУД, абревиатура на „Транспорт и автоматизирани системи за регулиране на уличното движение". ТАСРУД е общинската фирма, която е отговорна за билетната система в градските автобуси, издаването на билети и карти. Обявата е публикувана на сайта на общината. Конкурсът за..
Днес ще е слънчево. Ще духа слаб, следобед по Черноморието до умерен вятър от изток-североизток. Максимални температури между 28° и 33°, по Черноморието от 22° до 27°, за Варна около 25°. Вълнение на морето 2-3 бала. Температура на морската вода 21°-24°.
Планинският маршрут "Ком – Емине" или "Е3" е с дължина около 600 километра. И е най-дългият маркиран пешеходен туристически маршрут в България. Движението е по билото на Стара планина. И пеша. И с велосипед. Маршрутът е предизвикателство за всеки турист. Който предпочита планината и горите пред бетона на курортите. От тази година маршрут „E3“ става още..
Варна е пример за завладян град. Тук от години има ендемичен проблем със спазването на законите и запазването на обществения интерес. Това каза в предаването на Радио Варна „Позиция“ Милена Пехливанова от сдружението „Варна диша“. Днес от сдружението организираха протест в защита на Морската градина и крайбрежната алея и срещу достъпа на..
Деца рисуваха пешеходна пътека до кръговото кръстовище на улица "Девня" и булевард "Република". Всеки ден близо сто спортисти пресичат опасния участък, за да стигнат до тренировъчните бази по кану-каяк и ветроходство. Днес родители и деца се събраха на мястото отново да поискат монтирането на пешеходен светофар и пешеходна пътека. Чуйте техните искания в..
Еврото не е проблем, ако администрацията си свърши работата. Не трябва да има притеснения за цените на храните, има начини, с които да не се допуска увеличението им. С т.нар. инфлационни котви ще се удържи ценовата стабилност на определени стоки. Въвеждане на мерки, като например, споразумение на държавата с търговски вериги да не променят цените за..
Разкъсана облачност
Ясно
