Тази пролет очакваме същите цени на агнешкото месо спрямо миналата година. Това съобщи за Радио Варна Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация в България.
Цената на едро за агнета в кланиците е между 7 и 9 лева без ДДС на кг. На дребно във фермите можем да намерим агнешко за около 12-14 лева за кг живо тегло, а за трупно - 27-28 лева за кг. "Не би следвало да е по-скъпо в магазините", посочи Караколев.
Агнешко месо, внос от Северна Македония, ще има по магазините тази година. Проблемът, посочва Колев, е че в магазинната мрежа у нас се прилагат манипулации - македонското месо се предлага като българско и по този начин се получава една по-висока цена, тъй като в западната ни съседка продават агнешкото с 20 % по-евтино.
Миналата година органите по безопасност на храните са заловили в Кърджали над 30 тона агнешко от Северна Македония с премахнати печати и предлагано за българско, каза още Караколев. Трябва да има стриктен контрол, за да няма такива практики и тази година, категоричен е председателят на НОКА.
Около 4 евро за живо тегло се предлага тази година е Северна Македония, а в Румъния цените варират от 4 до 4,50 евро за кг. "Няма голяма разлика в цените на месото тази година", допълни Караколев.
Прясното месо има свеж цвят, по него няма тъмни петна и не е сухо. "Започне ли да тъмнее агнешкото, значи е старо", посъветва Симеон Караколев.
Купуването на месо от ферма остава най-добрият и сигурен вариант, при който можем да сме сигурни в това, че ще сложим на трапезата си прясно месо, допълни той.
Целия разговор със Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация чуйте в прикачения звуков файл:

Премиерът Росен Желязков свиква работно съвещание с министри във връзка с решението на САЩ да наложат санкции срещу руските петролни компании "Роснефт" и "Лукойл", съобщава БНР. САЩ наложиха санкции на водещите руски петролни компании "Роснефт" и "Лукойл" В съвещанието ще участват шестима министри - на вътрешните и на външните работи,..
Твърдението, че "такса водомер" е допълнителна такса, е абсолютно лъжливо. Тук говорим за разделяне на цената на услугата на два компонента. Това обясни за Радио Варна и предаването "Новият ден" председателят на Българската асоциация по водите инж. Иван Иванов. Тази промяна няма да бъде голяма за потребителите, които имат един имот. На..
В рамките на няколко часа – от 18,30 ч. днес, октомври (петък) до приключване на дейностите, временно ще бъде затруднено движението по ул. „Девня“ в района на пътната връзка с бул. „Васил Левски“. Ще бъде ремонтиран участък от пътното платно преди кръговото кръстовище в посока кварталите, информират от дирекция „Инженерна инфраструктура и..
През деня облачността ще се увеличава и след обед ще завали, на места по крайбрежието валежите ще са временно интензивни. До вечерта валежите в Североизточна Българи ще спрат, а по-късно и в останалата част на района. Ще духа умерен, временно силен вятър от юг-югозапад, който следобед ще се обърне от запад и ще се усили. Жълт код за вятър в почти..
Без дебат парламентарната Комисия по енергетика одобри на второ четене промените в Закона за насърчаване на инвестициите, които предвиждат продажбата на активи на руската компания "Лукойл" в България да става само след решение на Министерския съвет и след положително становище на Държавна агенция "Национална сигурност", предаде БНР. Според..
Голямата награда "Златен отвес" получи варненска фирма, спасяваща сгради паметници на културата. Наградата на Камарата на строителите - областно представителство - Варна, бе връчена на фирмата „Ай ви Селингс“ ООД за ремонта и реставрацията на сграда от 1863-та година на улица „Хан Омуртаг“ 22, в която е имало пристанищен склад за сол. Управителят..
Повече от четвърт милион лева ще постъпят в общинската хазна на Балчик от продажбата на два имота - единият е в общинския център, а другият е в село Соколово, и се предлагат след решение на Общинския съвет в Балчик. Единият е поземлен имот от 757 квадратни метра, частна общинска собственост, в центъра на Балчик. Публичният търг с тайно наддаване ще..