На 1 октомври отбелязваме Международния ден на кафето - любимата напитка на милиарди хора по света, особено рано сутрин.
Денят се отбелязва от 2015 година с решение на Международната организация на кафето, прието на среща на организацията в Лондон, Великобритания, а целта е да бъдат подкрепени производителите на кафе. Денят се използва и за популяризиране на движението "Справедлива търговия" (fair trade) и на осведомеността за тежкото положение на производителите на кафе.
Ето и някои любопитни факти за кафето:
Кафето е втората най-търгувана стока на земята. Изпреварва го само суровият петрол (нерафиниран нефт).
Копи Лувак, най-скъпото кафе на света, се прави от изпражненията на едно зверче, наречено азиатска палмова цивета, което консумира зърната. Необичайният метод на добиване е причина и за необичайно високата му цена, достигаща до $1200 за килограм.
70% от световното население консумира Арабика, докато останалата част предпочита Робуста.
Първоначално кафето било ядено. Африкански племена смесвали кафените черешки с мазнина и оформяли „енергийни топчета“.
Легендата гласи, че етиопски пастири първи забелязали ободряващия ефект на кофеина, след като техните кози започнали да „танцуват“ след като яли кафените плодове. След това местен монах решил да свари зърната и така създал напитка, която го държала буден през нощта.
Научно доказано е, че млякото в кафето отслабва ефекта на кофеина.
Думата „кафе“ идва от арабски и означава „вино от зърното“.
Светът консумира близо 2.25 милиарда чаши кафе всеки ден.
В условията на променлив български климат и нарастващ интерес към самостоятелно производство на храна, оранжерията се утвърждава като незаменим инструмент за градинарите. Тя осигурява контролирана среда за отглеждане на зеленчуци, билки и декоративни растения през всички сезони, независимо от капризите на времето. От компактни парници за..
На 29 септември тази година най-възрастната жителка на Варна Евдокия Чочева ще навърши 106 години. Тя е родена и израснала в сърцето на града - в Гръцката махала, в близост до един от най-старите храмове в града „Св. прпмчца Параскева“. Отгледала е син и дъщеря, а днес се радва на внуци и правнуци, които живеят в Швейцария и далечна Канада. Повече от..
Историческа възстановка на събитията от 1885 година ще започне в 18,00 ч. на пл. „Независимост“ в центъра на града. И тази година актьори ще пресъздадат момента, в който княз Батенберг обявява от Варна за първи път Съединението на Княжество България и Източна Румелия. Организатори са Народно читалище „Стара Варна - 2010“, фондация „Стара Варна“. Това е..
Младите хора на възраст между 15 и 29 години съставляват 15 % от населението на Варна. В национален мащаб са 5.5 % от всички млади хора в страната (след София и Пловдив), което е значим демографски ресурс. Това обявиха днес от фондация „Силогия”, която проведе проучване сред младите хора във Варна. То е по поръчка на Община Варна, обхваща..
С постепенен преход от ваканция към училище родителите могат да помогнат на децата си, ученици в малките класове, да се освободят от излишния стрес преди началото на учебната година. Това каза в сутрешния блок на Радио Варна Валерия Симеонова. Рязката смяна на режима често води до напрежение, казва тя. Родителите могат да адаптират с малки стъпки..
На 5 септември православната църква отбелязва Св. пророк Захария и праведна Елисавета, родители на Св. Йоан Кръстител. Захарий бил син на свещеник Варахия, Елисавета - сестра на Анна, майка на св. Дева Мария, предаде репортер на БГНЕС. Захарий бил убит в храма между жертвеника и олтара на Иродовите войници, задето не казал къде е синът му - детето Йоан,..
Благотворителен еко-базар "От Деца за Деца" ще се проведе във Варна в Деня на Съединението - 6 септември. 54 деца ще станат продавачи за кратко, като се включат в благородната кауза. Те ще представят 36 щанда с вече използвани, но добре запазени книжки, играчки, дрехи, аксесоари. Събраните средства ще са в помощ на Ана Добрева, дете с церебрална..