Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Пет морски общини участваха в международно обучение в Истанбул по проект FoodWISE

Поморие, Бяла, Балчик, Каварна и Шабла почерпиха опит как да намалят разхищаването на храна

В периода от 8 до 10 април 2025 г. представители на общините Поморие, Бяла, Балчик, Каварна и Шабла взеха участие в международно обучение в Истанбул, Турция, организирано в рамките на проект FoodWISE – финансиран от Европейския съюз чрез програма INTERREG NEXT Black Sea Basin.

Фокусът на обучението беше поставен върху борбата с разхищението на храна.

Международното събитие събра участници от партньорските страни България, Турция, Гърция и Грузия, включително общински представители и експерти от проектните екипи. Целта на обучението беше да се разгледат в дълбочина основните предизвикателства, свързани с разхищението на храна, както и да се представят иновативни стратегии и политики за нейното предотвратяване.

В рамките на обучението бяха разгледани ключови теми, сред които: "Причини и последствия от хранителния отпадък в социален, икономически и екологичен контекст; "Практики и подходи за намаляване на хранителните отпадъци на местно и национално ниво"; "Ефективни кампании за осведоменост и активиране на местните общности"; "Участие на институции, НПО, образователни структури и бизнес в устойчиви политики".

Изключително запомняща се част от програмата беше играта „Да оживим картата“ (Bringing the Map to Life), в която участниците, разделени на екипи, изследваха квартал Кадъкьой в Истанбул. Те идентифицираха реални примери за хранителни отпадъци – от ресторанти и супермаркети до рибни пазари и заведения за бързо хранене. Данните, събрани по време на теренната работа, бяха анализирани и представени под формата на предложения за устойчиви решения.

По време на втория ден от обучението участниците се научиха как да измерват хранителния отпадък, както и как да изготвят и приложат публични политики за неговото намаляване. Работейки в групи, те решаваха практически казуси, свързани с предизвикателствата на четири черноморски общини.


Обучението завърши с вдъхновяваща кулинарна инициатива, при която участниците създадоха вкусни ястия с продукти, застрашени от изхвърляне.

Изказваме искрена благодарност на домакините от Каргенц клуб (Турция) за отличната организация, топлото посрещане и ангажираността по темата. Обучението създаде силни връзки между участниците и вдъхнови конкретни идеи за бъдещи местни кампании и обучения в България.

Проект FoodWISE продължава със следващи стъпки, сред които са национални обучения и инициативи, насочени към общините и местните общности, с цел създаване на устойчиви практики в борбата с разхищението на храна.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Музикотерапия с кауза: Събират средства за реставрация на рояла "Плейел"

Благотворителна вечер в подкрепа на възстановяването на френския роял "Плейел", който е част от експозицията на Музея за история на Варна от 1983 г., ще се проведе на 15 ноември от 17.30 часа в зала "Одесос" на Археологическия музей" във Варна.  Ценният инструмент е предоставен на музея от варненския хор "Морски звуци" и днес е изложен в зала..

публикувано на 14.11.25 в 15:38

Сенокос отново остана без вода, хората недоволни - този път няма предупреждение

Балчишкото село Сенокос е отново в безводен режим, втори ден и без отговор защо. Това коментира кметът на селото Красимир Георгиев. Нямаме никакви надежди скоро да имаме вода, казва той. През лятото проблемът е постоянен, припомня той, но подчертава, че поне са уведомявани и знаят причината, докато сега са в пълно неведение. Георгиев е оптимистично..

публикувано на 14.11.25 в 12:58

Първото българско училище във Варненско има нужда от спешен ремонт

От неотложен ремонт се нуждае училището в село Черковна - първото българско училище във Варненска област. То е основано преди 184 години от Райко Блъсков, а днес проблемът с покрива унищожава експонатите, които се съхраняват вътре, под риск е и самата сграда. Жителите на Черковна се гордеят с тази сграда, запазена и поддържана през годините. Те са я..

публикувано на 14.11.25 в 11:05
Свети апостол Филип

Православната църква почита свети апостол Филип

На 14 ноември Църквата възпоменава свети апостол Филип, свети благоверни цар Управда-Юстиниан и свети мъченик Константин от Идра. Свети апостол Филип е един от 70-те апостоли Христови. Заради благочестивия си живот той бил избран за дякон и се трудил редом със свети архидякон Стефан. По време на гонението на Йерусалимската църква, проповядвал..

публикувано на 14.11.25 в 08:09

Лошото състояние на улица във "Виница" редовно чупи колелцата на детски колички

Участък от улица "Константи Павлов" е в лошо състояние. В Община Варна е внесена подписка с искане за ремонт. Това каза Пенка Пенева, живееща в района. Тя посочи, че и се налага да сменя колелцата на детските колички на четири месеца.  Този участък ще бъде предложен за включване в капиталовата програма за спешни ремонти, каза зам.-кметът Димитър Кирчев...

публикувано на 13.11.25 в 19:24

Детско полицейско управление запознава водачите в Балчик с актуализираните правила за движение на тротинетки

По повод Акция „Зима“ децата от ОУ „Антим I“ в Балчик, които са част от Детско полицейско управление, раздаваха на водачите в Балчик брошури за безопасност на пътя, конкретно актуализирания наръчник за управление на Индивидуално електрическо превозно средство „Движение по правилата“. Целта на операцията е осигуряване безопасността на движението по..

публикувано на 13.11.25 в 18:28

Продължава предоставянето на домови табели за сградите в Балчик и вилните зони 

На финала е поставянето на близо 700 табели на улици в Балчик и вилните зони -дейности, които се извършват от общинското предприятие "Благоустрояване и комунално стопанство", по проект на Общината, финансирани с 60 хиляди лева от Програма за развитие на селските райони чрез МИГ "Балчик-Генерал Тошево" . Имената са изписани на български и английски..

публикувано на 13.11.25 в 16:07